
內(nèi)聯(lián)升總店外景
提起內(nèi)聯(lián)升,不少人會(huì)冒出一句順口溜:頭頂馬聚源,腳踩內(nèi)聯(lián)升,身穿八大祥,腰纏四大恒。1853年,天津武清縣人士趙廷創(chuàng)辦了專門制作朝靴的鞋店,立堂號(hào)“內(nèi)聯(lián)升”,“內(nèi)”-指大內(nèi)宮廷;“聯(lián)升”-示意顧客穿上此店制作的朝靴,可以在宮廷官運(yùn)亨通,連升三級。老話兒說:“爺不爺,先看鞋!蹦_踩內(nèi)聯(lián)升是對身份的炫耀,在炫耀的背后,穿鞋人也真正享受到了由手工打造的精致與舒適。

內(nèi)聯(lián)升總店匾額
進(jìn)入店門,左手邊有一個(gè)工藝鞋展柜,都是些縮小了尺寸的鞋子,其中還有三寸金蓮鞋,這倒是按照原尺寸做的,只是作為藝術(shù)品,它還有些存在的價(jià)值。
展柜旁邊的兩位師傅一邊和顧客聊天一邊做著鞋,這是個(gè)專門的演示區(qū),顧客已經(jīng)很少有買來布鞋常年穿在腳上的,向顧客展示鞋底的納法和制鞋的工藝更容易提起他們的興趣。

中央臺(tái)記者董浩(左)采訪內(nèi)聯(lián)升董事長程來祥
內(nèi)聯(lián)升在保護(hù)傳統(tǒng)方面費(fèi)盡了心思。還把一層的柜臺(tái)全部由開架改成了閉架。因?yàn)殚]架才能讓顧客體會(huì)到舊時(shí)的購物方式——隔著柜臺(tái),看好自己喜歡的鞋,然后對服務(wù)員說:勞駕您給我拿……相比于缺少了語言交流環(huán)節(jié)的現(xiàn)代開架銷售方式,藏在老字號(hào)背后的百年傳統(tǒng)對顧客來說才具有真正的吸引力。

內(nèi)聯(lián)升總店一樓內(nèi)景
一樓進(jìn)門右邊是通往二樓的樓梯。上樓過程中,你可以看看墻上介紹內(nèi)聯(lián)升歷史的風(fēng)俗畫。
靠近樓梯的地方放著一個(gè)造型奇特的試鞋椅,這是記者在那些時(shí)尚的鞋店里從未見過的。椅背很高,椅面像是一個(gè)“田”字形,共分成四個(gè)座位,試鞋時(shí)顧客們背對背坐著,底座是八面方形鏡子。每個(gè)椅背上還拴著一個(gè)鞋拔子。據(jù)內(nèi)聯(lián)升的一位老營業(yè)員說,這可是個(gè)“古董級”的東西了,一直都在店里。一樓改為閉架后左邊沒有那么大的地方安置才把它移到了樓梯口。

二樓也是閉架柜臺(tái)。整個(gè)二樓只有南面一個(gè)小小的區(qū)域是內(nèi)聯(lián)升特價(jià)商品專柜,別的柜臺(tái)都是其他品牌的代售柜臺(tái)。自營布鞋才是內(nèi)聯(lián)升的主打,特別是近幾年,每天能賣出布鞋幾百雙,有些人一次就買幾十雙。

內(nèi)聯(lián)升在店內(nèi)三層還專門設(shè)置了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展廳,周一至周日早9至晚5免費(fèi)開放參觀。面積400余平米,展品非常豐富。顧客可以打開墻上的電燈開關(guān),自行參觀。
在這里,內(nèi)聯(lián)升的發(fā)展脈絡(luò)清晰地呈現(xiàn)在顧客面前——由原來單一的朝靴店,到后來逐漸增加品種,制作灑鞋、千層底布鞋等,如今又增加了女鞋和皮鞋。原本只走“貴族”路線的老店,經(jīng)營策略不斷調(diào)整,最終演變成了普通老百姓得以親近的品牌。

最吸引人的展品還應(yīng)是《履中備載》,據(jù)說當(dāng)年趙廷把朝中要員的鞋子尺寸都記載下來,形成《履中備載》一書。《履中備載》被稱為中國商業(yè)歷史上第一部顧客檔案,有人稱《履中備載》為“中國應(yīng)用數(shù)據(jù)庫營銷的典范”,也曾被北大光華管理學(xué)院列入MBA案例庫。
那時(shí)候,作為創(chuàng)始人的趙廷利用自己的制鞋手藝和一位丁大將軍的人脈,專營朝靴,京城文武百官買鞋首選內(nèi)聯(lián)升,來京官員送禮或自用也會(huì)到內(nèi)聯(lián)升選購朝靴。日子一長,內(nèi)聯(lián)升積累了朝中顯貴的靴鞋尺碼,趙廷就將達(dá)官貴人的靴鞋尺寸、式樣、特殊愛好一一整理登記在冊,取名《履中備載》。當(dāng)時(shí),洋務(wù)大臣李鴻章、兩廣總督劉長佑等朝廷重臣以及恭親王奕等皇親貴族的靴鞋尺碼等都被收錄其中。于是官吏名流將能夠進(jìn)入《履中備載》視為一種榮耀。這些顯貴人家需要靴鞋,只需喚家人到內(nèi)聯(lián)升通報(bào)一聲,內(nèi)聯(lián)升自會(huì)做好送到府上。這種營銷模式的創(chuàng)新,不僅令內(nèi)聯(lián)升的生意興隆,商譽(yù)鵲起,也確立了內(nèi)聯(lián)升在京城商號(hào)中的核心地位。當(dāng)時(shí)一雙朝靴的售價(jià)是50兩白銀,相當(dāng)于當(dāng)時(shí)普通老百姓一年的收入。
可惜的是,趙廷的那本已經(jīng)散失,展出的這本是根據(jù)原樣復(fù)制的。而如今,每位來到內(nèi)聯(lián)升做鞋的顧客需要的鞋的尺寸也會(huì)完整地記載備案,這或許就是VIP待遇的原型吧。

各種千層底的紋樣
在內(nèi)聯(lián)升,納制布鞋鞋底,每平方寸要納九九八十一針;一雙普通千層底布鞋,要納制2100多針;制作一雙完整的布鞋,需要經(jīng)過90余道工序;整個(gè)制鞋過程涉及使用的工具達(dá)近40種之多。不同于一般流水線所生產(chǎn)出來的商品,內(nèi)聯(lián)升的鞋底,有著匠人們雙手摩挲的溫度,以及定制概念下,無法復(fù)刻的私人屬性。由于其制作工藝嚴(yán)格,工藝獨(dú)特,選料考究,做工精細(xì),技藝高深,難度大,耗時(shí)長,學(xué)徒需要三年零一節(jié)才能出師,如今學(xué)習(xí)此項(xiàng)技藝的人已經(jīng)是越來越少,內(nèi)聯(lián)升手工制鞋工藝已被列入《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。內(nèi)聯(lián)升的千層底布鞋制作工藝?yán)^承了傳統(tǒng)民間的工藝,精選純棉、純麻、純毛禮服呢等天然材料,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了自己的發(fā)展與創(chuàng)新,是名副其實(shí)的“工精料實(shí)”。主要特點(diǎn)可以歸納為“一高四多”,即:工藝要求高;制作工序多、納底的花樣多、绱鞋的绱法多、樣式多。

中央臺(tái)記者董浩(左)采訪內(nèi)聯(lián)升國家級傳承人何凱英
千層底布鞋制作工藝歷史悠久,它的產(chǎn)生是中國制鞋史上一件了不起的偉大成就。它凝聚民族手工技藝的精華,具有獨(dú)特特色和優(yōu)勢,反映了中華兒女優(yōu)秀勤勞的品質(zhì),是中國鞋文化的代表作,也是中華民族的寶貴財(cái)富和珍貴遺產(chǎn),具有極高的歷史文化價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、和工藝價(jià)值。
千層底布鞋制作工藝的傳承方式是師傳徒的老模式。由技藝高超的老師傅帶領(lǐng)徒弟,師傅通過口傳心授,將自己的制鞋經(jīng)驗(yàn)、竅門教給徒弟,徒弟通過體會(huì)、理解,在實(shí)踐中繼承師傅的技藝,從而一代一代傳承下來。

制作千層底需要的麻繩
仿佛基因中就帶有創(chuàng)新精神的內(nèi)聯(lián)升,早年間開創(chuàng)了在老字號(hào)中舉辦時(shí)尚發(fā)布秀的先河、加入中國國際時(shí)裝周與諸多時(shí)尚設(shè)計(jì)師一起跨界合作等等大手筆,讓作為擁有164年歷史的布鞋品牌內(nèi)聯(lián)升在摸索品牌傳播之道又一次走在了前頭,除此之外,內(nèi)聯(lián)升在設(shè)計(jì)上也大膽創(chuàng)新。在產(chǎn)品方面創(chuàng)新,和影視作品合作,大魚海棠、憤怒的小鳥,就包括美國的迪士尼公司,效果非常好。

內(nèi)聯(lián)升與游戲《憤怒的小鳥》合作的鞋款
為了更好地吸引年輕人,內(nèi)聯(lián)升提供“個(gè)性手繪鞋”和“設(shè)計(jì)師定制”服務(wù),顧客可以在“個(gè)性手繪鞋”專區(qū),在線選擇圖案和款式,甚至可以自主提交圖案、文字甚至自己的頭像,讓工廠進(jìn)行個(gè)性化定制。

內(nèi)聯(lián)升與電影《大魚海棠》合作的鞋款
同時(shí),顧客也可以在“設(shè)計(jì)師定制”中,自由選擇每年未被批量投產(chǎn)的設(shè)計(jì)師新概念作品。這些個(gè)性化服務(wù)滿足了年輕顧客的個(gè)性化需求。年輕顧客對老布鞋的熱情超出了內(nèi)聯(lián)升的預(yù)期。

中央臺(tái)記者董浩采訪內(nèi)聯(lián)升設(shè)計(jì)師陳征(左)
除此之外,內(nèi)聯(lián)升還嘗試加大對電商平臺(tái)的投入傾斜,去年,來自電商市場的貢獻(xiàn)大約為三千萬元,占到了公司總銷售額的三成。這在北京老字號(hào)密集的前門大街上,算是跑贏線上市場的領(lǐng)頭羊了。
如何將傳統(tǒng)工藝傳承發(fā)展下去,內(nèi)聯(lián)升董事長程來祥說這是內(nèi)聯(lián)升當(dāng)前迫切思考的問題,他說:“我們有責(zé)任和義務(wù)將這個(gè)國家級非遺傳承下去,因?yàn)閮?nèi)聯(lián)升的工藝是世界上獨(dú)一無二的,這是我們的根、是我們的核心競爭力,只有這項(xiàng)工作做好了,企業(yè)才能持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,我們想到的是怎么把這個(gè)老字號(hào)做久,讓它再有幾個(gè)160多年。”
撰稿:董浩
聯(lián)合制作:北京市商務(wù)委員會(huì)
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