喜迎信陽第二十屆國際茶文化節(jié)特別報道·看信陽
中廣網(wǎng)河南分網(wǎng)消息 據(jù)信陽日報報道：陸羽是茶秘密的發(fā)現(xiàn)者，陸羽之后，才有茶字，也才有茶學。茶字就是“人在草木間”。草木如詩，美人如織，天人合一就是自然之道。茶來自草木，因人而獲得其獨特價值。確切地說，茶是因為陸羽擺脫自然束縛而獲得解放，一舉成為華夏的飲食和精神縮影。有關茶圣陸羽和光州茶（信陽毛尖茶）的故事至今為人們津津樂道。
在推進信陽茶產(chǎn)業(yè)的進程中，各級領導傾心為民、愛民，科學決策，為信陽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大殫精竭慮，他們和信陽茶的故事，也廣為流傳。
“讓信陽毛尖添個孿生兄弟吧！”
時間追溯到2009年12月27日，這一天，是河南省委書記盧展工來河南工作履新的第28天，也是他在全省各地進行調(diào)研的第8站。這一天，盧展工是利用星期天，輕車簡從到信陽調(diào)研，他濃厚的親民情懷、干脆利索的作風、獨特鮮明的思維，給老區(qū)干部群眾留下了深刻的印象。
在視察中，當聽到“信陽毛尖”綠茶產(chǎn)量很低時，他說，綠茶一般一年只采一季，就是春季，并且春季還分雨前茶和明前茶，這個產(chǎn)量很小。實際上，茶葉一年可以采摘好幾季，春季茶以后還有夏季茶、秋季茶，甚至有的地方還有冬季茶。我們現(xiàn)在的綠茶，采完春季茶之后，夏季茶、秋季茶怎么辦呢？做綠茶不行，維持不了“信陽毛尖”綠茶的品質(zhì)，那么，夏季茶、秋季茶是不是可以用來做紅茶？盧展工接著語氣肯定地說：“信陽要加大夏秋茶采摘力度，嘗試開發(fā)新的茶葉產(chǎn)品，增加群眾收入，可以開發(fā)信陽紅茶加工。”
就是這句話，讓信陽的決策者們有了頓悟：我們過去是守著“金飯碗”去要飯吃�。⌒抨枒撘脖仨毶a(chǎn)出紅茶，這樣一則可以有效彌補綠茶難保存、毛尖茶產(chǎn)量低的不足；另一方面，以此改變信陽茶葉花色品種單一現(xiàn)狀，對擴大信陽夏秋茶利用，增加群眾收入，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，開拓國內(nèi)國際茶葉市場，實現(xiàn)茶葉大市向茶葉強市跨越意義十分重大。
就是這句話，讓信陽的茶商們敏銳地嗅到了商機，更讓五云茶葉（集團）公司的老總激動不已，為搶占先機，他們迅速開始了信陽紅茶的研制和開發(fā)，由此開始了一場紅與綠之間的嬗變。公司專門成立了紅茶研制開發(fā)領導小組和科技攻關小組，經(jīng)過多次試制，終于在短短的3個多月時間里，生產(chǎn)出了第一批合格的“信陽紅”紅茶，讓眾多茶葉專家和各級領導品嘗后贊嘆不已：信陽紅茶外形條索緊細多金毫，色澤棕潤，內(nèi)質(zhì)湯色紅亮，甜香持久，滋味醇厚干爽，葉底嫩勻紅亮。
2010年春節(jié)剛過，一群操閩南口音的福建人聞訊特意趕到信陽，嘗試用信陽毛尖開發(fā)紅茶。3個月后，省委書記盧展工和中國茶葉協(xié)會會長劉楓到信陽視察，產(chǎn)自浉河區(qū)白云村紅茶研發(fā)基地的紅茶端到他們面前。觀色，細品，結(jié)論一致：此茶可與武夷山紅茶銀駿眉媲美！
高興之余，盧展工給“新生命”起了個厚重而鮮亮的名字：“就叫信陽紅吧，給信陽毛尖添個孿生兄弟！”
信陽紅的問世，不僅改寫了信陽兩千多年來只出綠茶不產(chǎn)紅茶的歷史，而且締造了我國最高緯度出產(chǎn)紅茶的創(chuàng)舉。省委書記盧展工一句點題的話催生信陽紅的故事，也必然會永遠記錄在中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史長河中。
“我甘愿做一個業(yè)余書記、專業(yè)茶農(nóng)”
雖說酒香不怕巷子深。但對于“信陽紅”來講，畢竟從研發(fā)到投產(chǎn)僅有半年多時間，信陽市的決策者們決定北上南下，刮起一場“信陽紅”推廣風暴，早日讓“信陽紅”紅茶品牌一如她的品質(zhì)一樣，熠熠生輝、璀璨奪目、紅遍全國。
2010年5月16日，在“第四屆中國武漢茶業(yè)博覽會暨陸羽茶文化節(jié)”的展會上，由中共河南信陽市委、信陽市人民政府主辦的2011“信陽紅風暴”武漢站啟動儀式隆重舉行，當天最大的亮點不是這個儀式本身，而是副省長、信陽市委書記王鐵現(xiàn)場“推銷”新品種紅茶“信陽紅”，十分吸引人的眼球。
“市委書記街頭賣茶，這是我平生第一回看見，足見老區(qū)人民對發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的一片赤誠，我們也深受鼓舞……”2010年5月16日上午，剛從王鐵手中買過龍?zhí)杜啤靶抨柤t”紅茶的武漢市民廖新陽感慨不已。這天上午，王鐵親披綬帶，在武漢國際會展中心廣場前的馬路邊，現(xiàn)場叫賣信陽紅茶，引起許多武漢市民和湖北媒體的熱議。
2010年5月22日上午，“信陽紅風暴”登陸上海灘。副省長、信陽市委書記王鐵身穿印信陽紅茶標識的紅色廣告T恤，在上海東方明珠塔前當起了“賣茶人”。不僅如此，為加大宣傳力度，信陽市還專門請來了海派清口創(chuàng)始人周立波到場助陣，與王鐵一起泡茶、品茶、侃茶、秀茶。
當“資深茶客”周立波在東方明珠塔廣場上與王鐵“神侃”紅茶時，王鐵的風趣幽默絲毫不輸給不時“插科打諢”的周立波，引來陣陣笑聲。
“我就是個專業(yè)茶農(nóng)�！蓖蹊F說，信陽現(xiàn)有茶農(nóng)95萬人，從業(yè)人員超過110萬人。去年信陽研制開發(fā)“信陽紅”紅茶后，一畝茶園可以收入5000元至6000元，好的甚至可以達到7000元至8000元。2009年，茶農(nóng)人均種茶收入近2500元，占全市農(nóng)民人均收入的53%；在一些茶葉生產(chǎn)專業(yè)村，種茶收入占農(nóng)民收入的90%以上。茶葉已成為信陽山區(qū)農(nóng)民脫貧的重要收入來源。一說到家鄉(xiāng)的茶農(nóng)和茶葉，這位自稱“專業(yè)茶農(nóng)”的市委書記激動不已。
王鐵在上海替家鄉(xiāng)茶農(nóng)賣茶時自稱“專業(yè)茶農(nóng)”和“業(yè)余書記”，讓一位資深記者感嘆不已：因為他懂茶葉，這段時間一直馬不停蹄奔波于全國各地，替信陽百萬茶農(nóng)叫賣茶葉。所以，他像專業(yè)茶農(nóng)；在大眾的心目中，書記多是忙“大事情”的。王鐵老是忙活著一些老百姓的“小事情”，沒有大官“氣派”，所以，有人戲稱他是業(yè)余書記，沒有書記的樣子，是“最不像書記”的官。所以才會贏得“專業(yè)茶農(nóng)”、“業(yè)余書記”這兩個雅稱。
“一定要為民富民”
2011年3月15日，“信陽茶館”論壇一條題為“郭市長開微博了，大家快去圍觀！”的帖子在網(wǎng)中引起強烈反響。該帖子稱，在新浪微博上發(fā)現(xiàn)信陽市市長郭瑞民的實名ID。在3月15日下午5時32分發(fā)布首條微博中，郭瑞民向全國網(wǎng)友叫賣“信陽紅”：“山城、水鄉(xiāng)、茶都，美麗信陽，光耀古今，澤披華夏。逢盛世，秉地利，北國江南乘中原經(jīng)濟區(qū)建設之風，重任立身，順勢而為，如早春新發(fā)茶芽，生機盎然，商機無限。”用70多字言簡意賅地對信陽進行介紹后，郭瑞民在微博中邀請廣大客商“做客信陽、根植信陽，以信陽為家”。
在微博中，郭瑞民表態(tài)，信陽紅茶良好的開局給信陽發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)帶來信心，“我們將進一步創(chuàng)新思維，做大品牌，做強品質(zhì)，竭力為信陽茶創(chuàng)造一個新的開始，也為客商投資信陽創(chuàng)造一個良好的環(huán)境”。
對于這位河南第二位市長開通微博就推介信陽的做法，各地網(wǎng)友給予了積極回應�！胺劢z”們對郭市長的微博不斷地進行評論和轉(zhuǎn)發(fā)。
在“信陽紅”紅茶推介過程中，當有人問“信陽紅有什么特點”時，郭瑞民脫口而出：“信陽紅茶品質(zhì)上乘，6萬個芽頭才生產(chǎn)一斤紅茶�！痹噯�，如果沒有深入的研究，在回答提問時怎么可能如此瀟灑自如，精確計量準確到芽。也正因為如此，才贏得了各大媒體的競相報道，好評如潮。
2011年全國“兩會”期間，３月６日是參加十一屆全國人大四次會議的河南代表團的對外開放日，全國人大代表、信陽市市長郭瑞民當天在現(xiàn)場沖泡、推介宣傳信陽紅。
郭瑞民動情地說，“信陽紅”從無到有、從小到大，給我們諸多啟示，有五個“關鍵詞”我們應該深刻領會和認真把握。一是調(diào)整�！靶抨柤t”的開發(fā)，從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整破題，進而帶動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。結(jié)構(gòu)調(diào)整不能只是說說而已，關鍵在做，關鍵在實。二是創(chuàng)新�！靶抨柤t”的誕生靠的是思路創(chuàng)新和科技創(chuàng)新。思路創(chuàng)新，改寫了多年來信陽不產(chǎn)紅茶的歷史；科技創(chuàng)新，催生了與眾不同的“信陽紅”。三是開放�！靶抨柤t”既是開放合作的結(jié)晶，也是開放合作的橋梁。我們引進了一大批資金、技術和人才，加強了與粵港閩臺等地區(qū)的交流與合作。四是集聚�！靶抨柤t”的生產(chǎn)，帶動了相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，推動了資源節(jié)約集約利用和產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。五是民生。改善民生不是抽象的，而是具體的�！靶抨柤t”的開發(fā)，使夏秋茶葉資源得到充分利用，變廢為寶，符合信陽實際，順應民心民意，促進了茶農(nóng)增收，實現(xiàn)了茶農(nóng)利益的最大化。通過組織了“信陽紅”風暴促銷活動，讓“信陽紅”迅速打開市場，在大半年時間里共銷售紅茶50萬公斤，實現(xiàn)產(chǎn)值2億元，茶農(nóng)人均增收近2000元。照此計算，95萬茶農(nóng)每年可增加收益超過20億元。僅2011年，信陽紅茶產(chǎn)量就實現(xiàn)了1萬噸，總產(chǎn)值達到25億元。
就在前不久舉辦的茶葉節(jié)籌備會上，郭瑞民再次重申：我們要進一步按照盧書記提出的“小茶葉大產(chǎn)業(yè)，小茶葉大民生，小茶葉大文章”的要求，持續(xù)擴大茶基地、做強茶企業(yè)、搞活茶市場、辦好茶節(jié)會，一切都圍繞著為民富民，也一定要努力實現(xiàn)為民富民的目標。
還有很多領導關心、關注信陽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也還有許多故事可以講述�？傊�，他們看似推廣的只是信陽茶，其實是心系茶農(nóng)，辦的是民事，為的還是民富。
來源：喜迎信陽第二十屆國際 責編：郭同歡
