信陽毛尖經過幾千年的發(fā)展，從科學研究的角度出發(fā)而發(fā)現(xiàn)的結果是獨特的信陽毛尖的功效與作用讓人震撼，作為河南省著名土特產之一，到底信陽毛尖具有什么功效對人體健康有哪些左右讓信陽毛尖進入中國十大名茶？

　　又是什么原因唐代茶圣陸羽所著的《茶經》把信陽列為全國八大產茶區(qū)之一；蘇軾嘗遍名茶而揮毫贊道：“淮南茶，信陽第一”；當然以上這些都和信陽毛尖的功效和作用是分不開的。信陽毛尖的功效不少，但推廣缺乏，因此很多人不了解。

　　信陽毛尖的功效與作用主要是因為信陽毛尖含有豐富的蛋白質、茶多酚、糖尖、有機酸、氨基酸、生物堿、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質，這些都是人體健康所需要的營養(yǎng)成分，而這些營養(yǎng)成份和信陽的地理氣候環(huán)境是分不開的。

　　信陽山水秀麗，氣候宜人，素有“北國江南，江南北國”之美譽，是中國著名的宜居之城、魅力之城、創(chuàng)業(yè)之城，自古以來人杰地靈、英雄輩出，是中華文明最重要的發(fā)祥地之一。

　　信陽日照充足，年均1900-2100小時；年平均氣溫15.1-15.3℃，無霜期長，平均220-230天；降雨豐沛，年均降雨量900-1400毫米，空氣濕潤，相對濕度年均77%。信陽四季分明，春季天氣多變，陰雨連綿，季降水日數多于夏季，降雨量達250-380毫米，占全年降水量的26-30%，冬季氣候干冷，降水量少，約80-110毫米，占全年的10%；冬季在四季中歷時最長（130天左右），但寒冷期短，利于茶樹儲存養(yǎng)份，日平均氣溫低于0℃的日數年平均30天左右，更利益茶葉的養(yǎng)分的完全吸收。

　　優(yōu)越的地理和氣候環(huán)境形成了信陽毛尖的功效與作用基本條件，大家知道茶葉是人類最好的健康朋友，而綠茶作為茶葉類最受歡迎的茶類，上次談過信陽毛尖屬于什么茶名優(yōu)綠茶，更是綠茶類的佼佼者，信陽毛尖茶葉網能榮幸讓大家更了解信陽毛尖作為己任，畢竟推廣是大家喜歡的開始。

　　一直以來，在信陽茶葉網站內都歸納信陽毛尖的功效與作用：瘦身減肥、美白、抗衰老、抗輻射、強機體免疫、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌、抗菌、防齲齒、清口臭、提神、明目、防紫外線、防皮膚病、護膚美容健體、預防心腦血管疾病、增強記憶力、去頭屑和減少吸煙危害等等。

　　從科學角度來講常喝信陽毛尖的功效能降低血壓。因為信陽毛尖茶葉內含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛，并能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣，讓血液流通更順暢，這樣就不到導致血管堵塞，對血壓的減低有非常好的作用，而信陽毛尖價格比喝藥更劃算，同時更健康。

　　而減肥是信陽毛尖的功效不可缺少的一部分，信陽毛尖里含有大量嘌呤堿、腺嘌呤等生物堿，這些生物堿可與磷酸、戊糖等物質形成核甘酸，核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對脂類物質的代謝起著重要作用，尤其對含氮化合物具有極妙的分解、轉化作用，使其分解轉化成可溶性吸收物質，從而達到消脂作用，同時信陽毛尖還有幫助消化作用，讓生理機制更健康的快速運轉，從‘而達到減肥效果。

　　說到信陽毛尖的防癌功效，科學家多次證實信陽毛尖內具備的GAT有抑制黃曲霉素、苯并吡等致癌物質的突變作可抑制腫瘤轉移的效應；信陽毛尖茶中含有大量EGCG，能有效地抑制人體中促瘤劑活性，防止癌細胞的生成；因此信陽毛尖具有抗癌的作用，這一點在信陽毛尖簡介里已經被多次提到過。

　　對于信陽毛尖的功效與作用相關實驗表明，信陽毛尖茶葉中的兒茶素類物質對人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲信陽毛尖的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右，因此喝信陽毛尖可以預防很多疾病。根據中國的研究報告和調查顯示，經常喝信陽毛尖的平均年齡要比不喝信陽毛尖茶的人群多活6歲以上，這也是信陽毛尖的長壽功效。

　　更貼近我們生活的信陽毛尖的功效應該是防輻射，正在讀這個文章的朋友，一天應該面對很長時間的電腦，輻射對身體的危害可想而知，同時手機人人有，天天帶，輻射也非�？膳�，而美國的研究就發(fā)現(xiàn)信陽毛尖對于經常在電腦旁邊或用手機的朋友有非常好抵抗輻射的作用，報道指出常喝信陽毛尖茶，能有效的防止輻射對人體帶來的危害影響，這個是最新研究才發(fā)現(xiàn)的，在今年的信陽茶葉節(jié)上也得到展示，而日本核輻射后也發(fā)現(xiàn)，和信陽毛尖一樣的綠茶類對輻射的轉化能力比其他任何食品都強多倍。

　　就算目前科學發(fā)展程度，有可能更多的信陽毛尖的功效與作用還沒被我們大家發(fā)現(xiàn)，但僅僅以上提到的一些經過科學論證的信陽毛尖的功效就足以讓我們大為震撼，一片小小的信陽毛尖，在正確的信陽毛尖的沖泡方法后對人體健康帶來的幫助哪么大，可見信陽毛尖的功效與作用如果用身體健康的保護神來形容并不為過，健康很重要，常喝信陽毛尖茶是對自身健康的關愛更重要。