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時(shí)代在變 老字號(hào)也要跟著變

只有讓更多年輕人知道老字號(hào),喜歡上老字號(hào),老字號(hào)才能在不斷變化的時(shí)代煥發(fā)新生機(jī)。

“半份餐”質(zhì)量服務(wù)仍要“全份”

忽如一夜春風(fēng)來(lái),“半份餐”這種餐飲界的節(jié)約創(chuàng)新之舉,正在各地“開(kāi)花”。 [詳情]

從“定勝糕”看明代飲食文化特征

由于定勝糕在字面上有“必定勝利”的吉祥寓意,所以常用來(lái)作為饋贈(zèng)的禮品,以示良好的祝愿,對(duì)各類(lèi)考生尤為適宜。 [詳情]

老百姓吃了這么多年醬油,原來(lái)我們都被騙了

在日常飲食生活中更應(yīng)選擇傳統(tǒng)釀造的醬油品牌,而不是依靠添加劑增添鮮味的醬油品牌。 [詳情]

“三管齊下”涵養(yǎng)餐飲文明

促進(jìn)餐飲文明,關(guān)鍵要培育健康的飲食習(xí)慣。 [詳情]

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餐飲浪費(fèi),不是有面子而是丟面子

民以食為天,我國(guó)自古以農(nóng)業(yè)立國(guó),一向高度重視糧食生產(chǎn)。食物不是天上掉下來(lái)的,既需要耕作者付出辛勤的汗水,也是土地、水、燃料、化肥等許多寶貴資源的凝結(jié)。

外賣(mài)后廚不能成為“網(wǎng)下黑”

由于方便快捷,手機(jī)點(diǎn)外賣(mài)如今已經(jīng)成了很多人,特別是年輕人的生活方式。

老字號(hào)沒(méi)有倚老賣(mài)老的空間

這些年來(lái),無(wú)論是在資本市場(chǎng)還是在輿論場(chǎng),一些老字號(hào)商家都沒(méi)有以前“香”了,一個(gè)比較集中的原因就在于“價(jià)貴、難吃、服務(wù)差”。

網(wǎng)評(píng):莫把“自助餐”吃成“浪費(fèi)餐”

自助餐本是按量取餐、杜絕浪費(fèi)的就餐方式,卻被不少消費(fèi)者吃成了“浪費(fèi)餐”。

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茶文化是最能夠融入生活的中國(guó)傳統(tǒng)文化媒介。 【詳細(xì)】
為更好地提升騎手體驗(yàn),保障騎手權(quán)益,美團(tuán)外賣(mài)在第四屆717騎士節(jié)來(lái)臨之際宣布成立騎手服務(wù)部。 【詳細(xì)】
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)當(dāng)前有2億人在從事靈活就業(yè)。【詳細(xì)】
提起葡萄酒,“通化”是中國(guó)消費(fèi)者繞不過(guò)去的一扇記憶之門(mén)。 【詳細(xì)】
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    一碗羊肉品出千年老底子 秋風(fēng)吹過(guò)湖面,肥美的湖鮮成群穿梭;秋風(fēng)跨過(guò)山野,沉甸甸的橘子綴滿枝頭。屬于南北湖的秋季,是豐收的時(shí)節(jié),也是享受美食的時(shí)節(jié)。

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    上海新餐飲時(shí)代特征顯現(xiàn):世界食材 區(qū)域文化 時(shí)尚同頻 6個(gè)月、300余家餐飲品牌、237萬(wàn)頁(yè)面瀏覽量、累計(jì)32.5萬(wàn)大眾投票,近220萬(wàn)人次關(guān)注36家入圍臻選餐廳,近20個(gè)菜系,72道饕餮美味品鑒,一場(chǎng)顛覆味覺(jué)的美饌盛宴已然拉開(kāi)序幕。

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