馬來西亞食材豐富，做菜用料講究，菜式鮮艷清新，天然健康。適逢今年是馬來西亞旅游年，綠茵閣特推出馬來西亞美食，出品菜式均選用上等的海鱺魚、牛扒、雞肉、魚翅等原料，馬來西亞香料資源豐富，帶著原始的植物氣息，使用香茅、青檸檬、紫椰菜及特制的辣椒醬更提升了濃郁的味道。
香茅酸辣魚湯
香茅酸辣魚湯(15元)：馬來特色，酸辣分明，香味綿長，鱸魚、八爪魚鮮美異常。
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