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　　如果說(shuō)乳酸菌這個(gè)詞，您感到陌生的話，那酸奶大家一定都很熟悉。酸奶的形成，乳酸菌必不可少�，F(xiàn)在我國(guó)乳酸菌發(fā)酵劑和益生菌市場(chǎng)95%的份額，都被國(guó)外公司所壟斷。但就在正定，有一家企業(yè)卻打破了這一國(guó)際壟斷壁壘。這就是河北一然生物科技有限公司。在行業(yè)內(nèi)，“一然生物”是全國(guó)首家獲得“食用乳酸菌”生產(chǎn)許可的企業(yè)，其產(chǎn)品更是得到了君樂(lè)寶、蒙牛、完達(dá)山等乳品企業(yè)的認(rèn)可。

　　乳酸菌的市場(chǎng)潛力非常大，但技術(shù)一直被國(guó)外壟斷。該公司董事長(zhǎng)趙林森說(shuō)，“正因?yàn)闆](méi)有真正的國(guó)內(nèi)企業(yè)與之抗衡，產(chǎn)品完全依賴進(jìn)口，使得國(guó)內(nèi)的乳酸菌發(fā)酵劑市場(chǎng)價(jià)格也非常高�！闭�是看到這一情況，“一然生物”毅然決定進(jìn)軍這一領(lǐng)域。

　　該公司有一支頂級(jí)的科研團(tuán)隊(duì)，由相關(guān)專業(yè)博士生、碩士生組成，并聘有多名專業(yè)學(xué)術(shù)顧問(wèn)�！罢麄�(gè)公司員工70人，其中技術(shù)團(tuán)隊(duì)人員就達(dá)40多人，占公司總?cè)藬?shù)的60%以上�！�

　　在公司一間很普通的房間里，保存著1250多株菌種�！斑@些都是我們的科研人員從西藏、云南、青海等偏遠(yuǎn)地區(qū)采集的乳酸菌，其中800多株已成功進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。這些寶貴資源是我們研發(fā)適合中國(guó)人口味乳酸菌產(chǎn)品的法寶�！惫�司技術(shù)主任齡南說(shuō)。在生產(chǎn)區(qū)的發(fā)酵車間，“身材”高大的機(jī)器正在運(yùn)行，種子在這里進(jìn)行擴(kuò)培。趙林森告訴記者，目前，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中的分離提純、高密度培養(yǎng)、凍干、包埋等技術(shù)，都已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，不次于國(guó)外公司。特別是自主研發(fā)的深冷速凍技術(shù)，最大限度地保留菌體活力，穩(wěn)定性更好，成本更低。目前，國(guó)外乳酸菌產(chǎn)品的價(jià)格一般在每公斤8000元-15000元�！耙蝗簧�物”生產(chǎn)過(guò)程中，相比國(guó)外產(chǎn)品能節(jié)約60%的生產(chǎn)成本，這樣就在價(jià)格上更有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　對(duì)于未來(lái)公司的市場(chǎng)前景，趙林森充滿信心。今年，公司計(jì)劃完成3000萬(wàn)元的銷售額，實(shí)現(xiàn)利稅1000多萬(wàn)元。5年內(nèi)，計(jì)劃完成10億元的銷售額。眼下，公司已在正定新港工業(yè)園征地300畝，將以生命科學(xué)研究為基礎(chǔ)，打造產(chǎn)學(xué)、產(chǎn)游、產(chǎn)文及體驗(yàn)一體化結(jié)合的生命之都產(chǎn)業(yè)園，力爭(zhēng)成為行業(yè)的排頭兵。

　　關(guān)鍵詞：乳酸菌,正定,國(guó)際壟斷