日本用大猩猩糞便乳酸菌做蛋糕:有非洲風(fēng)味
2015-08-07 08:45:00 來源：參考消息網(wǎng)
山極壽一用大猩猩糞便乳酸菌制成的奶酪蛋糕。
參考消息網(wǎng)8月7日?qǐng)?bào)道 日本京都大學(xué)校長(zhǎng)山極壽一日前研發(fā)出一款蛋糕，被稱為大猩猩研究大師的他，通過使用大猩猩腸子內(nèi)特有的乳酸菌制成奶酪蛋糕，將在京都大學(xué)內(nèi)限量發(fā)售。
據(jù)臺(tái)灣東森新聞網(wǎng)8月6日?qǐng)?bào)道，山極壽一和研究員在非洲等地發(fā)現(xiàn)大猩猩特有的新品種乳酸菌，取自大猩猩糞便的乳酸菌，通過培養(yǎng)之后可以制作成酸奶，據(jù)說吃起來別有一番風(fēng)味。用酸奶制作的奶酪蛋糕于6日到8日在京都大學(xué)販?zhǔn)郏蘖?50份，每份399日元。山極壽一表示，"希望大家一邊聯(lián)想著非洲一邊品嘗。"
這款特殊的蛋糕在網(wǎng)絡(luò)上引起討論，網(wǎng)友表示，"看起來很好吃可是還是不敢吃"、"這就是非洲的風(fēng)味嗎"、"吃到我肚子里的話，我不就有黑猩猩的乳酸菌了"。
編輯：申珅
關(guān)鍵詞：乳酸菌;風(fēng)味;糞便;日本京都大學(xué);奶酪蛋糕
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