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上海食安辦負責人回應百勝"速生雞"事件：制度存缺陷
2013-01-18 19:31   來源：中國廣播網(wǎng)    打印本頁   我要評論   關(guān)閉
    

　　中廣網(wǎng)上海1月18日消息 據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報道，百勝“速生雞”事件發(fā)生以后，百勝集團CEO已公開道歉，并已將疑似有問題的肉開始銷毀，今天上海市食安辦負責人就事件進展情況作出回應。

　　上海市食藥監(jiān)局副局長謝敏強表示，肯德基“速生雞”事件目前還在調(diào)查處理過程中，但他同時指出，百勝集團建立的自檢系統(tǒng)有不完善的地方。

　　謝敏強：應該說百勝集團他們主動建立的自檢制度是值得認可的。但是這個制度還有不盡完善和存在缺陷的地方，我們也敦促企業(yè)從制度上進行改進。

　　謝敏強強調(diào)，上海食品安全辦公室希望百勝改變現(xiàn)有自檢方式。

　　謝敏強：百勝集團對自身的自檢系統(tǒng)也在進行改進，過去他們是邊自檢邊用，今后我們希望他能改進到檢測后才能到門店用。

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