營(yíng)養(yǎng)專家每天都吃啥
2016-06-25 10:30:00 來(lái)源:生命時(shí)報(bào)
想必很多人都非常好奇,營(yíng)養(yǎng)專家有著怎樣的飲食習(xí)慣,他們每天都吃什么?近日,美國(guó)《預(yù)防》雜志刊文,由多名營(yíng)養(yǎng)專家“現(xiàn)身說(shuō)法”。
開(kāi)心果。美國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師喬伊·鮑爾指出:“盡管我喜歡吃各種堅(jiān)果,但開(kāi)心果是我的最愛(ài)。你可以每天吃兩把開(kāi)心果,其所含的熱量只有160千卡,還富含健康脂肪!
咖啡、芝麻菜!翱Х葘(duì)人體的很多部位,如大腦、皮膚和心臟有諸多好處,我?guī)缀趺刻於紩?huì)‘小酌一杯’。另外,芝麻菜(又稱臭菜、蕓苔)也是我最喜歡的綠色蔬菜,它不僅味道獨(dú)特,而且富含抗氧化劑和膳食纖維!笨死蛱m診所健康研究所健康管理師克里斯汀·柯克帕特里克介紹道。
酸奶。西奈山醫(yī)院高級(jí)臨床營(yíng)養(yǎng)師賈克林·倫敦認(rèn)為:“酸奶屬于高蛋白、低熱量食物,營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合與水果搭配,佐餐時(shí)用其取代奶油或蛋黃醬也非常棒!
沙拉!安徽撛诩疫是在外吃飯,我?guī)缀醵枷瘸陨忱。自己做沙拉時(shí),我會(huì)選用生菜、黃瓜、番茄、紅洋蔥、銀杏仁,可以滿足很多營(yíng)養(yǎng)需求。”美國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師克里·甘斯說(shuō)道。
雞蛋。美國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師布魯克·阿爾伯特說(shuō):“我?guī)缀趺刻於汲噪u蛋,我發(fā)現(xiàn)雞蛋是最佳早餐食品,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的簡(jiǎn)單方法。而且,雞蛋所含的膽堿對(duì)身體也很有益處!
杏仁!靶尤适俏胰粘o嬍巢豢苫蛉钡囊徊糠郑転槿梭w提供每天所需的維生素E。不管是當(dāng)零食,還是加入燕麥片、酸奶、沙拉中,都是不錯(cuò)的選擇!泵绹(guó)女性健康撰稿人、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師克里·格拉斯曼指出。
燕麥片和牛奶。美國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師米茲·杜蘭表示:“我沒(méi)有天天吃同一種食物,但80%的時(shí)候會(huì)以燕麥片和牛奶作為早餐,因?yàn)樗鼈兡芴峁┳銐虻牡鞍踪|(zhì)和膳食纖維,令我精力滿滿。”(李悅康)
編輯:安紅麗
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營(yíng)養(yǎng)專家公布吃飯的最佳時(shí)間表(圖表)
2013-11-06 09:30:22
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究顯示,多數(shù)瓜類蔬菜含水量都在90%以上,且富含多種礦物質(zhì)和維生素,能有效補(bǔ)充夏日流失的大量水分和營(yíng)養(yǎng)。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,夏天吃些涼性蔬菜有利于生津止渴,除煩解暑,清熱解毒,排毒通便。
2016-05-24 15:06:00
5類最不起眼營(yíng)養(yǎng)高手 讓你大吃一驚 如果提到補(bǔ)鉀,你想到的是香蕉,說(shuō)到護(hù)眼,你第一反應(yīng)是胡蘿卜,那說(shuō)明你對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)有一定的了解,但并不深入。原標(biāo)題:5類最不起眼營(yíng)養(yǎng)高手 讓你大吃一驚 甜椒維生素C含量是橙子的2倍多。
2016-01-11 11:31:00
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