[致富天地]自創(chuàng)“標準化”經(jīng)營 小油坊年利潤超20萬元
2014-04-14 14:41 來源:央廣網(wǎng) 說兩句 分享到:
央廣網(wǎng)北京4月14日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《致富天地》報道,傳統(tǒng)的小油坊年利潤不過幾萬塊,而在河南駐馬店,靠自創(chuàng)的“標準化”經(jīng)營,老郭的小作坊年純收入?yún)s超過20萬元。他是怎么做的呢?那就是實現(xiàn)了標準化。
首先,產(chǎn)品標準化。老郭說,要想賺錢,必須‘揪住’花生,做足文章。
為此,他搞起了優(yōu)質(zhì)花生原料銷售及配送業(yè)務(wù)。而在收售花生的過程中,他把花生加工,作為第三項業(yè)務(wù),增加了收入來源。
其次,生產(chǎn)標準化。老郭隨身帶著一個本子,記錄的是這一年的計劃。從年、月、日到時、分、秒,極為精準。具體內(nèi)容如每年最少進多少貨、最多可能會進多少;其中多少是用來榨油的,多少是用來轉(zhuǎn)售的,多少是用來加工的等等;再比如這一年要保持哪些舊品種、需要多少、什么時候進貨;還有每天幾點備料、備多少,事無巨細,一一記錄再案。
再次,進貨標準化。老郭進貨有“三帶”:一帶本子,二帶尺子,三帶“臉子”。每一包花生都要抽樣檢查,檢查的時候要用尺子量一量“身段”,每一顆花生的長、寬、高都有標準;量過之后,還要問一問花生“身份”和“身世”。花生也要以貌取人。
最后,銷售標準化。老郭會賣貨,在駐馬店的油作坊中他是最早搞花生寄存取油、現(xiàn)場制油銷售和無償贈送試吃等各種營銷手段。更主要的,他是本地同類經(jīng)營者中第一個發(fā)展代理商的,而且代理商都在鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)村等四級以下市場,并且清一色是來自農(nóng)村、在本地做相關(guān)糧油生意的小買賣人。
有了這幾樣“標準化”,不僅是農(nóng)村居民,還包括城市居民,周邊乃至附近城市的飯店、機關(guān)食堂、糧油超市,以及食品加工企業(yè)等,都成為了老郭的客戶,市場越做越大。他們之所以選擇跟老郭合作,一位食品生產(chǎn)企業(yè)的負責(zé)人的話很有代表性:他說,酒香不怕巷子深。
編輯:陳江南
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