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2014中國鄉(xiāng)村之聲 > 致富迷津

[致富天地]搞養(yǎng)殖贏得市場需要打造品牌

2014-03-24 12:48  來源:央廣網(wǎng)  說兩句  分享到:

  央廣網(wǎng)北京3月24日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《致富天地》報道,今天帶大家認(rèn)識的這位創(chuàng)業(yè)者名叫李柳萌,他現(xiàn)在是浙江省諸暨市國偉禽業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理。他組織選育的紹興鴨,具有品種純、產(chǎn)蛋高、耗料省、節(jié)本增效的優(yōu)勢,是國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品、浙江名牌農(nóng)產(chǎn)品。在帶動公司發(fā)展的同時,他還不忘回報社會,以公司為龍頭,合作社為紐帶,建立“公司+基地+品牌”、“合作社+社員+農(nóng)戶”的模式,開展產(chǎn)、供、銷、技一條龍服務(wù)。下面,我們先來聽聽他的介紹:

  紹興鴨又稱紹興麻鴨、浙江麻鴨、山種鴨,因原產(chǎn)地位于浙江舊紹興府所轄的紹興、蕭山、諸暨等縣而得名,是我國優(yōu)良的高產(chǎn)蛋鴨品種。而在李柳萌的家庭中,從爺爺?shù)礁赣H,也都是養(yǎng)殖鴨子起家的,生長在這樣一個環(huán)境中,讓他從小對鴨子就非常熟悉。也正因如此,他開始走上了養(yǎng)鴨之路。

  養(yǎng)殖鴨子可不是簡單的事,俗話說,天有不測風(fēng)云,禽流感就給李柳萌的養(yǎng)殖場造成了不小的沖擊,由于養(yǎng)殖規(guī)模較大,他的鴨子一直都供往全國各地,但2013年4月的一次來勢洶洶的禽流感,讓他經(jīng)受了不小的損失,每次看著一批批鴨子被淹死、撲殺,他的心里都非常難受。

  除了天災(zāi),在創(chuàng)業(yè)的路上,李柳萌還經(jīng)歷了不少困難。2009年到2010年,由于養(yǎng)殖戶管理不善,在該給鴨子注射疫苗的時候,由于偷懶,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降,帶來了不小的損失。不過,也正是這一個個挫折,也更讓李柳萌在養(yǎng)殖的路上能不斷總結(jié)經(jīng)驗,規(guī)范管理,把損失降到最低。

  在飼養(yǎng)方法上,李柳萌也想得非常長遠(yuǎn)。在品種上,他選擇了當(dāng)?shù)貎?yōu)良的高產(chǎn)蛋鴨品種——紹興鴨,這種鴨子的有優(yōu)點就在于體型小,而且開產(chǎn)期比較早,產(chǎn)蛋率量高,市場占有率也高。

  常言道“春江水暖鴨先知”,鴨子自古以來就多以池塘、河畔放養(yǎng)為主,而隨著鴨蛋等相關(guān)副食品走俏市場,鴨子也進(jìn)入了規(guī);B(yǎng)殖時代。但是,養(yǎng)鴨規(guī)模擴(kuò)大,養(yǎng)殖場也必須跟著擴(kuò)建,但現(xiàn)在大面積既有水域又能建鴨舍的地方越來越難找,而肆意擴(kuò)大規(guī)模勢必會給水資源、土壤等帶來生態(tài)污染。

  那如何才能做到效益與生態(tài)并存呢?為了提高產(chǎn)品質(zhì)量,擴(kuò)大銷路,壯大品牌,在考察國內(nèi)外家禽規(guī);B(yǎng)殖方式后,李柳萌想仿效雞的養(yǎng)殖模式,把鴨子也趕進(jìn)鴨籠。經(jīng)過多方聯(lián)系,他借鑒當(dāng)前國內(nèi)外先進(jìn)的雞籠設(shè)備,采用了蛋鴨智能籠養(yǎng)的方式進(jìn)行養(yǎng)殖。

  這套耗費30多萬元的智能鴨籠,最關(guān)鍵之處是每個鴨籠都與智能感應(yīng)器相連,鴨子的一舉一動都會通過感應(yīng)器以數(shù)據(jù)的形式及時反映在電腦上,將單只鴨體采食量、飲水量、排泄量、蛋重、產(chǎn)蛋時間等數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)存到獨立的數(shù)據(jù)庫內(nèi)。鴨體生產(chǎn)性能參數(shù)記錄對蛋鴨品系育種、飼料、營養(yǎng)等方面有重要意義,而以往通過人工手動測定方式費時費力,誤差也大,可以說是一個劃時代的進(jìn)步。

  說起未來,李柳萌的想法還真不少:他告訴記者:他要向發(fā)達(dá)國家養(yǎng)殖行業(yè)學(xué)習(xí),借鑒研發(fā)配套技術(shù),在掌握核心技術(shù)后,可以嘗試擴(kuò)大銷路,把產(chǎn)品銷售到發(fā)達(dá)國家,同時他還將對紹興鴨進(jìn)行從毛、蛋到肉的全方位研究,延長產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)行深加工,不斷做強產(chǎn)業(yè),增加收益。

  農(nóng)業(yè)部農(nóng)村實用人才帶頭人項目導(dǎo)師張暉認(rèn)為:李柳萌做的養(yǎng)殖是紹興鴨很有特色,不僅品種好,產(chǎn)量高,做的也很規(guī)范,再加上他從小家里也是養(yǎng)鴨子,有很多經(jīng)驗,所以他有一定優(yōu)勢。在養(yǎng)殖中,和許多從事養(yǎng)殖項目的人一樣,李柳萌也遇到了養(yǎng)殖戶的管理問題,有時候,由于具體操作人員認(rèn)真程度不夠就會造成產(chǎn)品質(zhì)量下降,這一點,建議大家一定要加強管理,規(guī)范生產(chǎn)流程,確保產(chǎn)品品質(zhì),另外,他的市場眼光也很長遠(yuǎn),要把產(chǎn)品賣到其他國家,相信只要產(chǎn)品好,銷路廣,他的養(yǎng)殖生意就會越做越大。

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編輯:陳江南

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