央廣網(wǎng)北京10月5日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，眼看著就是深秋了，各地的莊稼又迎來了收獲季。田野里，滿地金黃，瓜果飄香�！笆�一”小長假，去農(nóng)村轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，享受秋高氣爽，感受金色的豐收景象，也不失一種愜意的選擇。

　　“中國花生之鄉(xiāng)”、全國最大的優(yōu)質(zhì)花生良種繁育基地山東省臨沂市莒南縣，已陸續(xù)進入春季花生收獲期。在莒南縣大店鎮(zhèn)四角嶺村的德程家庭農(nóng)場，幾臺花生聯(lián)合收獲機正擺放整齊準備收獲近百畝花生。縣里的農(nóng)機推廣技術(shù)人員來到田間地頭，手把手指導(dǎo)農(nóng)機手調(diào)試花生聯(lián)合收獲機。

　　農(nóng)技專家丁付杰：前期，剛開始的時候，每塊地得下去拔拔看看，如果咱人工拔的時候它掉花生，那么機械收的時候它就掉，如果人工拔不掉，那么機械收就絕對不會掉。

　　莒南縣花生辦主任楊佃卿說認真調(diào)試機器，不僅因為機器設(shè)置問題，還因為花生根系密度大。農(nóng)場培育花生品種叫“豐花一號”，因為播種技術(shù)特殊，畝產(chǎn)量可達600公斤。

　　楊佃卿：這個花生是采用花生單粒精播高產(chǎn)技術(shù)，一是單株的密度大，再一個單株結(jié)果比較多還有就是飽滿度比較好。

　　作為“中國花生之鄉(xiāng)”，莒南縣的花生年產(chǎn)量達15萬噸左右，單產(chǎn)、加工、出口和貿(mào)易量在全國縣級單位中均名列第一。

　　楊佃卿：花生種植面積40萬畝，目前已經(jīng)收獲20%左右，從收獲的情況看今年花生沒有明顯的病害，產(chǎn)量還可以，一般一畝地達到350斤產(chǎn)量是沒有問題。

　　隨著花生種植面積的擴大，花生生產(chǎn)的機械化應(yīng)用程度也逐年提高。目前，莒南縣有各類花生機械2000多臺套，機械收獲率達80%以上。在花生收獲期，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員表示收獲后及時晾曬是關(guān)鍵。

　　農(nóng)技人員：收獲的時候及時晾曬，以防止變霉?fàn)�，霉?fàn)�以后產(chǎn)生黃曲霉毒素，這是花生上最主要的一種毒害，對人體傷害比較大，是一種致癌物�；ㄉ�不到成熟時適當(dāng)晚收一點，秋高氣爽有利于花生子粒的行成，晚收一天產(chǎn)量能增加不少。

　　分析師段連偉告訴記者，由于今年花生整體產(chǎn)量可能增加，因此，等到花生上市的高峰期，其價格可能會出現(xiàn)回落。

　　分析師段連偉：上市之初，花生量少，并且需求開始好轉(zhuǎn)，價格或相對高位運行，隨著8月下旬至九月上旬，各地花生進入上市高峰期，價格將開始回落。加之今年河北、東北等地面積有增加情況，如無特殊天氣，產(chǎn)量增產(chǎn)或成定局，卓創(chuàng)認為今年花生價格漲價范圍或處在相對窄幅的區(qū)間內(nèi)，后期或有回落的風(fēng)險。

　　明年春節(jié)前后是花生價格最好的出售時節(jié)，因此，一些有儲存條件的種植戶可以考慮到時再出售自己的花生。

　　分析師段連偉：對于種植戶來說，近期隨著高溫天氣的到來，花生已經(jīng)不方便存儲，建議及時出售。新花生上市后，建議新花生要及時晾曬保存。如果有存儲條件的種植戶可以留存一部分高質(zhì)量的花生在春節(jié)前后伺機出售。

　　隨著玉米面積調(diào)減，花生成為玉米種植面積縮減后部分農(nóng)民的首選�；ㄉ�是我國重要的油料作物和經(jīng)濟作物。在我國油料生產(chǎn)中，花生種植面積僅次于油菜居第二位，而單產(chǎn)和總產(chǎn)居第一位，分析師徐春暉：

　　徐春暉：多年以來，從種植效益來看，相比玉米、大豆、芝麻等秋季作物，種植花生的經(jīng)濟效益還是相對高的，這從近年來國內(nèi)花生市場價格走勢就可見一斑。我國花生50%-60%用于榨油，而我國是個嚴重“缺油”的國家，食用植物油的自給率不足35%，需要大量進口以滿足市場需求。

　　在油菜、大豆、花生等油料作物中，花生產(chǎn)油率最高，一畝花生的產(chǎn)油量相當(dāng)于2畝油菜、4畝大豆的產(chǎn)油量，徐春暉建議花生種植戶要重點要培育高油品種，特別是要培育富含油酸的高油品種。

　　徐春暉：隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入，玉米種植面積將逐步縮減，花生將成為許多農(nóng)民替代玉米的重要選擇，其實近年來，我國的花生種植呈現(xiàn)出逐年增加的一個局面。而近幾年來，相比與種植其他農(nóng)作物，種植花生的農(nóng)戶可以說是普遍嘗到了種植花生的甜頭。所以，在今后的花生種植中，還是建議農(nóng)戶重點要培育高油品種，特別是要培育富含油酸的高油品種。而未來我國花生整體消費將呈增長的趨勢。政策支持譜新篇，技術(shù)護航添活力，花生種植模式新，產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁大步。