央廣網(wǎng)北京1月14日消息(記者楊瀅)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,說起蘿卜大家并不陌生,天津的“沙窩蘿卜”因其“沙土地”的獨特水土環(huán)境,皮薄肉脆、賽梨不辣、口感細膩、水份充足而成為家喻戶曉的“蔬菜兼水果”。
最近,沙窩蘿卜剛一上市,就受到了市場的追捧,雖然價格和去年相比沒有什么太大的變動,但是銷量卻十分火爆。也有許多種植戶對于種植沙窩蘿卜躍躍欲試,專家會有哪些建議?
最近天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)的小沙窩村的沙窩蘿卜基本都已近成熟上市了,近日,記者走訪了北京、天津的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,發(fā)現(xiàn)沙窩蘿卜自2017年元旦上市以來,在市場上一直很走俏,銷量與其他農(nóng)產(chǎn)品相比保持領先。辛口鎮(zhèn)的小沙窩村村民李家強種植沙窩蘿卜有四五個年頭了,今年又是一個好收成,眼下正是他開的沙窩蘿卜采摘大棚火爆的時候,說收益李家強也是喜滋滋的:
李家強:元旦開始上市,我家六個大棚,一畝地收了一萬斤左右,主要采摘,天機年河北北京城里人過來采摘,賣完四個大棚了,還剩兩個大棚,市場上一塊錢,批發(fā),采摘三到五塊錢。正月初五前后就可以賣完了。
除了采摘銷售火熱之外,在北京、天津的蔬菜批發(fā)市場,沙窩蘿卜的批發(fā)和零售情況也都不錯。雖然價格和去年持平,但是銷售情況卻非常好。天津曙光沙窩蘿卜專業(yè)合作社理事長李曙光告訴記者,今年沙窩村預計的兩千多萬斤的產(chǎn)量卻已經(jīng)被訂購了大半。
天津市曙光沙窩蘿卜專業(yè)合作社理事長李曙光:現(xiàn)在銷售形勢不成問題,因為我們做的是品牌,現(xiàn)在的訂單比去年翻了兩番,已經(jīng)訂出80%以上。
盡管價格看上去和去年沒有太大的變化,但是火熱銷售情況表明沙窩蘿卜還是存在較大的市場價值。記者了解到,現(xiàn)在市場上的普通蘿卜大多在幾毛到一塊錢一斤,價格比去年要便宜,而沙窩蘿卜因為樹起了品牌,價格前兩年就開始節(jié)節(jié)攀升,與2015年價格相比,兩塊錢的規(guī)格今年賣到了兩塊五,三塊錢一斤的今年賣到了四塊,而品相好的一級沙窩蘿卜,今年價格最高的甚至可以賣到100塊錢一個。北京水屯批發(fā)市場分析師師清才:
師清才:現(xiàn)在沙窩蘿卜一箱在18—20塊錢,一箱5—6斤,現(xiàn)在雖然有走高的趨勢但價格還不是很高,沙窩蘿卜屬于一種水果型的蘿卜,目前從產(chǎn)量看還是不錯的,價格也是比較穩(wěn)定的。沙窩蘿卜和其他蘿卜相比價格如何?那肯定要高很多,沙窩蘿卜在2—3塊錢一斤,其他蘿卜也就在7 8毛吧。因為沙窩蘿卜是精致包裝的,有禮盒,另外它的水分像水果,而且比較好吃,屬于改良更新的品種。
眼下再過一個禮拜,沙窩蘿卜會集中大批量上市,師清才分析稱,臨近年關,沙窩蘿卜的價格還會有小幅度的提升。
師清才:再過一星期,銷量會大幅度的上升。預計后期燒我蘿卜的量還是比較大的,春節(jié)前會有一個抬升,臨街年關了,也可以作為禮品走親訪友也可以由。漲幅不會很大,因為現(xiàn)在天氣不錯,其他品種的蔬菜供應量都很大,葉類菜也比較穩(wěn)定,從蔬菜和水果價格來看,沙窩蘿卜的價格盡管有上漲但不會有大幅度的變化。
另外記者了解到,沙窩蘿卜除了訂單銷售,還主要運往大型的超市,許多農(nóng)戶也都開始注意到了沙窩蘿卜的商機。北京水屯批發(fā)市場分析師師清才提醒種植戶,在選擇調(diào)整種植結(jié)構要以市場行情為依據(jù)。
師清才:沙窩蘿卜對產(chǎn)地的土壤環(huán)境要求苛刻,而且目前沙窩蘿卜價格是比較高的,只要合理的種植,在種植前看看種子的銷量,看看種植面積,大致了解一下市場行情。

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