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豬肉價(jià)格連續(xù)四月上漲 專家:根據(jù)資金鏈適量補(bǔ)欄

2015-08-31 11:13:00 來源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)北京8月31日消息(記者許偉)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,數(shù)據(jù)顯示,截至目前,豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)四個(gè)月上漲。7月底,豬肉的市場(chǎng)批發(fā)均價(jià)約每公斤24元,比3月初上漲三成。臨近9月,由于學(xué)校開學(xué)、中秋國慶臨近等季節(jié)性因素影響,穩(wěn)定了兩周的豬肉價(jià)格有望再次冒出增長勢(shì)頭。不過業(yè)內(nèi)人士提醒,面對(duì)“雙節(jié)”提振,養(yǎng)殖戶還得保持頭腦清醒。

  在重慶合川蟠龍市場(chǎng),前來買菜的市民絡(luò)繹不絕,部分市民圍在肉攤前挑選著新鮮的豬肉。說起現(xiàn)在的豬價(jià),市民們回答就四個(gè)字:一漲再漲。眼看9月份開學(xué)在即,豬肉價(jià)格相比前兩個(gè)月又高了不少。

  市民:原來胛子肉買12塊。

  記者:現(xiàn)在買成好多?

  市民:現(xiàn)在15塊。

  周先福是合川區(qū)大石街道高川村的生豬養(yǎng)殖專業(yè)戶,目前有圈舍2000多平方米,按照設(shè)計(jì)要求,可以年出欄生豬2000頭,但今年最多只能出欄1200多頭,而且很多豬舍都空著。周先福說,今年生豬價(jià)格上漲,除了融資難、資金利息高、人工水電和藥物等價(jià)格成本增高外,母豬存欄量的減少也是一個(gè)重要原因。

  周先福:我去前年母豬的存欄量是一百三十多頭左右,商品豬是八百多頭至九百頭左右,今年到現(xiàn)在商品豬只有五百多頭,母豬減少到七十多頭接近八十頭的樣子。

  合川區(qū)不是能繁母豬存欄量降低的個(gè)例,全國范圍都出現(xiàn)了這種情況。而且,這種情況在全國生豬主產(chǎn)區(qū)的東三省尤為突出。所以,這也導(dǎo)致出現(xiàn)了一系列連鎖反應(yīng):能繁母豬存欄量減少,商品豬存欄量下降,出現(xiàn)市場(chǎng)供小于求的現(xiàn)狀,進(jìn)而出現(xiàn)生豬銷售價(jià)格上漲。中國生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝指出,由于過去兩年,生豬養(yǎng)殖戶受損嚴(yán)重,能繁母豬存欄量要恢復(fù)到以前水平尚需時(shí)間。

  馮永輝:現(xiàn)在來看,從3月份上漲到現(xiàn)在,價(jià)格大幅上漲對(duì)補(bǔ)欄拉動(dòng)并不是特別明顯,其實(shí)拐點(diǎn)已經(jīng)出現(xiàn),母豬補(bǔ)欄增加,仔豬大量上漲,這就導(dǎo)致母豬淘汰停止,但總比種豬賣不出去好很多。母豬補(bǔ)欄持續(xù)一段時(shí)間了,有條件的話,主要看資金鏈情況。主要是很多養(yǎng)豬場(chǎng)沒有實(shí)力補(bǔ)欄了,要過段時(shí)間,能賺到錢了才能慢慢補(bǔ)欄。

  今年豬價(jià)上漲開始于春節(jié),二季度后步伐加快,生豬養(yǎng)殖從6月份開始盈利。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),截至7月份的第四周,全國480個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)活豬價(jià)格每公斤17.05元,連續(xù)上漲18周。

  馬上就要進(jìn)入九月,接連而來的還有國慶、中秋、元旦、春節(jié)等節(jié)日,近來,行業(yè)內(nèi)有很多人都在說:節(jié)假日快到了,學(xué)生也要開學(xué),消費(fèi)一定能拉動(dòng)豬價(jià)大漲,面對(duì)大家的期望,豬市行情真會(huì)如此嗎?中國生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝指出,生豬價(jià)格維持在9塊到9塊5,在春節(jié)前會(huì)是常態(tài)。

  馮永輝:一個(gè)是供給因素來看,去年長時(shí)間的虧損,過剩產(chǎn)能淘汰掉了,供給是緊張的態(tài)勢(shì)。但是想漲上去,宏觀經(jīng)濟(jì)并不好,一個(gè)月前就破9了,均價(jià)9塊2,波動(dòng)區(qū)間就在這個(gè)。

  豬肉價(jià)格要破“10”,在馮永輝看來可能性不大,他認(rèn)為目前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)并不支持豬肉價(jià)格大漲。針對(duì)豬肉價(jià)格未來可能進(jìn)一步上漲的情況,馮永輝并不建議養(yǎng)殖戶大量補(bǔ)欄,應(yīng)該根據(jù)資金鏈具體情況,適量補(bǔ)欄。

  馮永輝:現(xiàn)在30斤仔豬將近800塊錢了,要是補(bǔ)欄仔豬的話,出欄的成本在8塊錢一斤。出欄在春節(jié)前后出,那個(gè)時(shí)候可能在9塊錢到9塊5之間,風(fēng)險(xiǎn)小,但是賺錢空間并不是太大,一頭也就200到300的空間,補(bǔ)欄1000頭,算下來就是80萬現(xiàn)金。要拿出這么多現(xiàn)金,育肥需要的飼料也多,育肥豬對(duì)資金鏈要求特別高,補(bǔ)欄母豬賠錢可能性不存在。

編輯:孔明

關(guān)鍵詞:豬肉;升入;批發(fā);上漲;雙節(jié)

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