央廣網(wǎng)北京8月10日消息 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，CPI指數(shù)是居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)的簡(jiǎn)稱，它是一個(gè)反映居民家庭一般所購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)商品，和服務(wù)價(jià)格水平變動(dòng)情況的宏觀經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，反映著居民家庭購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)商品及服務(wù)的價(jià)格水平的變動(dòng)情況。

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局9日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，7月份CPI與去年同期相比上漲1.6%，漲幅創(chuàng)下今年以來(lái)新高。同時(shí)環(huán)比上漲0.3%，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局城市司高級(jí)統(tǒng)計(jì)師余秋梅表示，豬肉的上漲是CPI環(huán)比上漲的主要原因。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授翟留栓認(rèn)為，這種分析有一定的依據(jù)。

　　翟留栓：環(huán)比上漲，就是說(shuō)這個(gè)月和上個(gè)月相比，增長(zhǎng)了多少。在我國(guó)家的CPI中，食品占的比重比較高，占了30%，而食品中占比最大的還是豬肉，豬肉在整個(gè)CPI中能夠占到10%左右，所以過(guò)去有一句話，叫CPI也是豬PI，就是說(shuō)豬肉價(jià)格上漲，對(duì)CPI的影響是非常明顯的。

　　目前，全國(guó)豬肉價(jià)格都處于2012年以來(lái)同期最高水平。截至7月30日，豬后腿肉每斤28.83元，比前十天上漲了2.8%。從4月到現(xiàn)在，最高的時(shí)候批發(fā)價(jià)到過(guò)每斤11.43元，而肉價(jià)上漲這么多的最主要原因還是今年能繁母豬的存欄量在下降。

　　肉價(jià)一旦平穩(wěn)，受“豬周期”影響最大的CPI也就在控制之中。國(guó)務(wù)院參事室特約研究員姚景源認(rèn)為，看到豬肉價(jià)格的上行，也要看到其他產(chǎn)品價(jià)格的回落，這意味著CPI全年3%的目標(biāo)不僅能夠?qū)崿F(xiàn)，還能夠保持在2%以內(nèi)，不用擔(dān)心通貨膨脹的問(wèn)題。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授翟留栓認(rèn)為，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布CPI指數(shù)，具有很大的參考意義，這個(gè)指數(shù)，對(duì)于農(nóng)業(yè)從業(yè)者來(lái)說(shuō)，具有極大的分析價(jià)值，無(wú)論是否養(yǎng)豬，這個(gè)指數(shù)距離農(nóng)民都不遠(yuǎn)。

　　翟留栓：當(dāng)然有必要了解，因?yàn)檫@都是資訊，幫助農(nóng)民了解大的趨勢(shì)，這個(gè)行業(yè)所有的信息，對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)都是很重要的，就是無(wú)論規(guī)模大小，這個(gè)豬的周期太明顯了，可以說(shuō)任何一個(gè)養(yǎng)豬戶，如果不重視這個(gè)市場(chǎng)信息研究，最終都會(huì)吃虧的，目前農(nóng)戶看到，這個(gè)養(yǎng)豬能夠賺錢(qián)了，于是開(kāi)始補(bǔ)欄，這個(gè)我倒不是很贊成，為什么呢？可以想象，很多人都會(huì)在這個(gè)時(shí)候補(bǔ)欄，你要是補(bǔ)欄的話，可能等它長(zhǎng)成之后，供給就會(huì)過(guò)剩，你又會(huì)碰到下一個(gè)周期，就是價(jià)格下跌又賠進(jìn)去了，這是第一個(gè)需要了解這個(gè)信息的重要性。

　　第二個(gè)，對(duì)于不是養(yǎng)豬戶而言，了解CPI的意義是，信息有助于對(duì)其它領(lǐng)域進(jìn)行判斷，比如到豬肉即將漲價(jià)的時(shí)候，很多為豬提供飼料的企業(yè)就會(huì)很敏感，與豬產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)聯(lián)的一些服務(wù)業(yè)，它都會(huì)敏感，盡管可能與你直接從事的職業(yè)沒(méi)有關(guān)系，但是它可以幫助你捕捉到以前沒(méi)有捕捉到的機(jī)會(huì)，因?yàn)檫@屬于一種結(jié)構(gòu)變動(dòng)，結(jié)構(gòu)變動(dòng)蘊(yùn)含著大量的機(jī)會(huì)。