央廣網(wǎng)北京8月16日消息（記者朱敏）據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報道，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的定點監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月第一周生豬價格為12.76元/公斤，環(huán)比上漲1.9%，這也是從5月底開始回升以來，生豬價格連續(xù)第3個月上漲。

　　8月14日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2018年第32周瘦肉型白條豬肉出廠價格監(jiān)測周報。數(shù)據(jù)顯示，16省份瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數(shù)的周平均值為每公斤18.69元，環(huán)比上漲3.7%。我國豬肉價格從2017年2月以來持續(xù)一年多的同比下降之后，6、7月份連續(xù)兩個月環(huán)比出現(xiàn)小幅回升。

　　除了季節(jié)性的供給因素，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇指出，豬肉養(yǎng)殖戶和企業(yè)壓欄、極端天氣、非洲豬瘟等也是造成豬價上漲的因素。“廣大的養(yǎng)殖戶，包括企業(yè)，對于八九月份的豬價也是有心理預(yù)期的。豬價出現(xiàn)上漲的趨勢以后，養(yǎng)殖戶肯定會采取壓欄行為。這種壓欄行為就會造成適重生豬的供給量出現(xiàn)偏緊�！�

　　國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人劉愛華介紹，從同比漲幅來看，1到7月份豬肉的價格同比仍然是下降的，下降了12.1%，顯示豬肉價格仍在低位。另外，從市場供需情況看，目前生豬存欄同樣處于低位，下階段因為市場供求的緣故，豬肉價格可能還會繼續(xù)出現(xiàn)小幅上漲。

　　朱增勇預(yù)計，小幅上漲趨勢可能會持續(xù)到中秋節(jié)前后。