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　　央廣網(wǎng)北京7月1日消息（記者李雨楠 湖北襄陽臺齊穎）據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，今年的肉雞養(yǎng)殖戶日子不好過，市場價格起伏快，變化大，不禁讓農(nóng)戶犯疑，自己的肉雞存欄是該補(bǔ)還是該減？未來市場價格又將如何發(fā)展？

　　6月25日，記者在湖北省襄陽市襄州區(qū)古驛鎮(zhèn)金根源肉雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社看到，昔日忙碌的合作社現(xiàn)在冷冷清清，養(yǎng)雞場里幾乎看不到工人們忙碌的身影，存欄的肉雞也所剩無幾。社長李志賢看著偌大的雞舍無奈的告訴記者，鎮(zhèn)里很多養(yǎng)殖大戶都是在虧本運(yùn)營。

　　李志賢：我古驛鎮(zhèn)這一塊養(yǎng)的有15萬只雞子。雞子價格便宜，現(xiàn)在一只雞子只能賣到15塊錢、20塊錢。

　　去年這個時候，合作社銷售一只肉雞可以賣到25元左右，現(xiàn)在一只肉雞最高才賣20元，再加上現(xiàn)在的人工費(fèi)、飼料成本費(fèi)都很高，資金周轉(zhuǎn)已經(jīng)有些吃力。當(dāng)下現(xiàn)在唯一能支撐李志賢的就是銷量還不錯。

　　李志賢：只要價格便宜，肯定都是好賣。有拉到屠宰場里了，有批發(fā)商拉走了。

　　半年以來，跌跌不休的市場行情讓農(nóng)戶始料未及。國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家陳繼藍(lán)指出，當(dāng)前國內(nèi)存欄量和國際進(jìn)口量都在增加，直接導(dǎo)致了肉雞價格一路下滑。

　　陳繼藍(lán)：主要是供求關(guān)系。如果說市場上養(yǎng)的多了，這個價格肯定受影響。還有一個國際大環(huán)境，國外進(jìn)口的量，或者是現(xiàn)在這種走私過來的量，這個量到底是多是少也不清楚，但它會對市場有個沖擊。這兩方面的影響是比較大的。

　　但記者最新了解到，市場上的肉雞價格在6月中旬開始便已止跌反彈。均價從當(dāng)時的每斤3.28元上漲至目前的3.49元，漲幅達(dá)6.4%。卓創(chuàng)資訊分析師劉晴晴表示，肉雞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整效果已經(jīng)開始顯現(xiàn)，未來市場將逐步回暖。

　　劉晴晴：價格上漲的原因主要有以下幾個方面：第一，下游凍品價格上漲，屠宰企業(yè)走貨速度加快，收購積極性提高。第二，市場毛雞出欄量縮減，收購難度增加，廠家不得不提價收購。短期內(nèi)，國內(nèi)各地毛雞貨源仍無增加趨勢，市場整體貨源供應(yīng)或仍處于緊俏局面，屠宰企業(yè)收購難度增加。同時，受“僵尸肉”影響，各部門對凍品檢查力度將更加嚴(yán)格，在一定程度抑制非法產(chǎn)品的銷售，促進(jìn)國內(nèi)庫存消化。綜合各方因素，預(yù)計下周國內(nèi)肉雞價格仍將繼續(xù)上漲。

　　可當(dāng)告知農(nóng)戶價格上漲時，湖北省襄陽市襄州區(qū)古驛鎮(zhèn)張巷村四組農(nóng)民張成林卻并無喜悅。他認(rèn)為，農(nóng)戶與市場距離太遠(yuǎn)，市場價格風(fēng)云變幻，但他們總是無法緊跟。

　　張成林：市場價格起伏波動太大，市場這塊不好掌握，不好琢磨，以后看這個市場行情，略微有回暖的情況下，準(zhǔn)備再上足、上滿。

　　肉雞價格變動頻繁，養(yǎng)殖戶處于被動狀態(tài)。卓創(chuàng)資訊分析師劉晴晴建議養(yǎng)殖戶切勿只關(guān)注收購商的收購價格，以防被刻意壓價，進(jìn)而導(dǎo)致收益損失。

　　劉晴晴：首先保持雞源質(zhì)量，降低養(yǎng)殖過程中的損耗率和養(yǎng)殖難度，提高產(chǎn)肉量。其次，大家也不要只關(guān)注銷售時的市場行情，多看新聞里的相關(guān)市場資訊，提升自己的議價權(quán)。對行情關(guān)注的也應(yīng)保持1年以上，最好能記錄下歷年價格，總結(jié)規(guī)律可以較好的把握市場動向。

　　國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家陳繼藍(lán)則提醒養(yǎng)殖戶，每個月農(nóng)業(yè)部和肉雞產(chǎn)業(yè)協(xié)會都會公布肉雞存欄量，大家要多留心注意這類信息，來規(guī)劃自己的養(yǎng)殖量。

　　陳繼藍(lán)：國內(nèi)飼養(yǎng)這一塊，“公司+農(nóng)戶”的話，這個量整體上協(xié)會還是掌握一個大概的情況，但是有一些個人養(yǎng)殖戶，這個量協(xié)會是沒辦法掌握的。實(shí)際上協(xié)會對農(nóng)戶有一個指導(dǎo)的，每個月也公布存欄量，整體上按這個量去飼養(yǎng)，就不會過盛。但是往往可能有私下再去養(yǎng)的這些農(nóng)戶，受利益趨勢容易養(yǎng)多，一旦量過盛了就會產(chǎn)生價格波動比較大。

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