新華社武漢8月26日電(記者熊金超、羅鑫)“從過去8成以上的產(chǎn)品依賴出口,到現(xiàn)在一半以上靠互聯(lián)網(wǎng)銷售,我們小龍蝦的市場(chǎng)供給模式,已實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身。”湖北潛江小龍蝦交易中心董事長(zhǎng)肖作軍說。

　　由潛江潛網(wǎng)電商打造的小龍蝦交易中心,是目前國(guó)內(nèi)最大的小龍蝦專業(yè)交易市場(chǎng),設(shè)有交易、檢測(cè)、配送、電商等,采取線上線下雙軌流通模式,已入駐商戶152家,日均發(fā)貨量300噸左右。

　　小龍蝦是中國(guó)餐飲市場(chǎng)銷售規(guī)模最大的單品之一,堪稱“國(guó)民夜宵”。數(shù)據(jù)顯示,去年中國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖面積已超過900萬畝,產(chǎn)量達(dá)89.91萬噸,成為世界最大的小龍蝦生產(chǎn)國(guó)。

　　“國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供不應(yīng)求,是我們轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方向的重要因素。依照這樣的趨勢(shì),我們未來將會(huì)把重心放在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。”湖北華山水產(chǎn)食品公司董事長(zhǎng)漆雕良仁說。

　　潛江境內(nèi)湖泊眾多、水網(wǎng)密布,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境為小龍蝦繁育、生長(zhǎng)提供了極為優(yōu)越的條件。目前,潛江小龍蝦加工出口額占到湖北省的60%以上,成為全國(guó)最大的小龍蝦出口基地,被稱為“中國(guó)小龍蝦之鄉(xiāng)”。

　　受全球經(jīng)濟(jì)緩慢復(fù)蘇等因素影響,“中國(guó)小龍蝦之鄉(xiāng)”正在尋求發(fā)展新動(dòng)能。潛江市委書記黃劍雄告訴記者,潛江正把小龍蝦產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手,以小龍蝦撬動(dòng)蝦稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)融合。

　　熊口鎮(zhèn)趙腦村,這個(gè)多年經(jīng)濟(jì)落后的村子,因發(fā)展生態(tài)環(huán)保的“蝦稻種養(yǎng)”而成為經(jīng)濟(jì)名列前茅的先進(jìn)村。不少年輕人看到蝦稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展紅利,紛紛返鄉(xiāng)承包蝦稻田。

　　“在稻田里養(yǎng)蝦,實(shí)行綠色生態(tài)養(yǎng)殖,確保了糧食安全和小龍蝦質(zhì)量安全,還增加了農(nóng)民收入。”黃劍雄說。

　　“過去趙腦村以種植棉花、水稻為主,農(nóng)民一年四季都很忙,收益也不太好�，F(xiàn)在養(yǎng)蝦、收蝦輕松不少。稻谷熟了,又有合作社上門機(jī)械收割,收入翻了幾番。”在沿海打工多年的李紅林今年返鄉(xiāng)承包了70多畝蝦稻田,目前已賺了20多萬元。

　　趙腦村村支部書記趙常洪說,政府提供政策、金融等方面支持,幫助村民們轉(zhuǎn)變思路,打消顧慮,實(shí)現(xiàn)脫貧致富。

　　潛江是中國(guó)最早創(chuàng)新蝦稻種養(yǎng)模式的地方,經(jīng)過多年探索、創(chuàng)新和發(fā)展,已達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�水準(zhǔn)�！暗咎锱酝诔龅酿B(yǎng)蝦圍溝多長(zhǎng)、多寬、多深,效益才能達(dá)到最高?潛江經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)和調(diào)研,最終形成一個(gè)具體的標(biāo)準(zhǔn)�！睗摻�市農(nóng)辦主任陳運(yùn)長(zhǎng)說。

　　網(wǎng)購的興起讓小龍蝦內(nèi)需市場(chǎng)得到充分釋放。潛江市味道工廠餐飲公司電商運(yùn)營(yíng)總監(jiān)王圳介紹,該公司通過開設(shè)連鎖店和建立“48小時(shí)送達(dá)全國(guó)”網(wǎng)銷平臺(tái)的方式,將小龍蝦制成品銷往北京、上海、廣州、江蘇、浙江等地,2016年線下銷售額2700多萬元,線上銷售額950余萬元,其中線上份額增長(zhǎng)迅速。

　　“從潛江銷往全國(guó)的小龍蝦,線上交易已占到三分之一�！睗摼W(wǎng)電商總經(jīng)理李紅衛(wèi)介紹,線上交易時(shí),客戶可通過該公司的“中國(guó)蝦谷360”平臺(tái),購買蝦種蝦苗、鮮活蝦、熟食蝦、蝦稻米、養(yǎng)殖用具、技術(shù)服務(wù)。

　　小龍蝦的“伙伴”蝦稻也乘上“互聯(lián)網(wǎng)+”的東風(fēng)。湖北蝦鄉(xiāng)食品公司副總經(jīng)理王樂介紹,公司入駐淘寶后,蝦稻產(chǎn)品可謂供不應(yīng)求,預(yù)售上線不久就被一搶而空�！熬湍壳暗氖袌�(chǎng)行情,未來還需擴(kuò)大產(chǎn)能,滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。”

　　去年,“中國(guó)小龍蝦之鄉(xiāng)”小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)31.5萬畝,年產(chǎn)量7.35萬噸,全產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值180億元,預(yù)計(jì)到2020年綜合產(chǎn)值將達(dá)到800億元。