央廣網(wǎng)西安6月9日消息（記者雷愷）中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶在6月8日西安舉行的全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)茯茶工作組一屆二次工作會(huì)議上表示：向中外消費(fèi)者講好中國(guó)茶的故事主要靠標(biāo)準(zhǔn)，中國(guó)茶葉企業(yè)不能各講各的方言，都要“講普通話”。
王慶表示，陜西茯茶近幾年恢復(fù)了歷史上的傳統(tǒng)，幫助行業(yè)消化了產(chǎn)能，對(duì)鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧和茶農(nóng)增收作用相當(dāng)大，發(fā)展很快，也得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，但標(biāo)準(zhǔn)化依然有待加強(qiáng)。
王慶說，標(biāo)準(zhǔn)化是整個(gè)中國(guó)茶葉的軟肋。標(biāo)準(zhǔn)化可以解決茶葉從種植、生產(chǎn)、加工到銷售的一系列問題，中國(guó)茶葉產(chǎn)品從安全質(zhì)量、等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、理化指標(biāo)等等方面都應(yīng)該是一致的，包括茯茶在內(nèi)的中國(guó)茶企都要“講普通話”。他說，中國(guó)茶要發(fā)展，將來一定是標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)上的工業(yè)化模式，向中外消費(fèi)者講好中國(guó)茶的故事主要靠標(biāo)準(zhǔn)。這就需要打好文化牌，特別是科技牌。
全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)茯茶工作組2017年成立，秘書處設(shè)在咸陽(yáng)涇渭茯茶有限公司。茯茶工作組副組長(zhǎng)、涇渭茯茶董事長(zhǎng)紀(jì)曉明表示，涇渭茯茶目前已經(jīng)拿到50多項(xiàng)國(guó)家專利，正在建設(shè)的新工廠將把茯茶加工提升到自動(dòng)化程度很高的智能化階段，并希望藉此積累經(jīng)驗(yàn)，為提高中國(guó)茶葉行業(yè)科技水平、推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)貢獻(xiàn)智慧、力量。
編輯：
鄭皓月
中央廣播電視總臺(tái)獨(dú)家專訪普京總統(tǒng)
