央廣網(wǎng)昆明9月13日消息（記者陳鴻燕）云南愛伲集團引種世界頂級咖啡品種瑰夏獲成功，生豆品質(zhì)成熟、穩(wěn)定，對本地區(qū)的氣候土壤適應(yīng)性良好，抗銹病、產(chǎn)量高、抗寒性強，在杯品質(zhì)量上的表現(xiàn)尤其出色。這意味著中國第一個瑰夏咖啡莊園在云南普洱誕生。

　　在云南省政府的幫助下，云南愛伲集團2011年起聯(lián)手星巴克改善云南咖啡種植水平。并從全球咖啡主產(chǎn)區(qū)引進了瑰夏、波邦等33個優(yōu)質(zhì)咖啡品種在愛伲莊園種植，建立了世界咖啡博覽園。經(jīng)過五年的種植、初加工工藝摸索，除了兩個品種嚴重不抗銹不適合本地氣候和土壤被淘汰之外，其他品種皆表現(xiàn)良好，其中三個品種的杯測表現(xiàn)尤為驚艷。今年1月，愛伲莊園把這33個新咖啡品種的樣品寄到美國，請世界咖啡界泰斗、美國精品咖啡協(xié)會（SCAA）前主席、咖啡質(zhì)量研究所（CQI）創(chuàng)始人之一泰德·林格（Ted Lingle）杯測，其中前五個品種的杯測成績是84.25、84.5、 84.5 、85.5、87分，瑰夏獲得最高分。2016年初，愛伲集團專門將有著50年國際杯測經(jīng)驗的咖啡大師Jeremy Wakeford從歐洲邀請來到愛伲莊園，對這33個品種進行了整體品鑒和評選，以及法國著名咖啡杯測大師BBA的杯測，其結(jié)果與泰德先生的杯測結(jié)果都高度一致。Jeremy Wakeford形容瑰夏“如天使般純凈”�！肮�酸清爽，醇厚度良好，略帶茶香、以及蜜柚、杏桃、柑橘、焦糖的風(fēng)味�！�

　　愛伲莊園位于普洱市思茅區(qū)曼中田村，擁有與牙買加藍山地區(qū)相近的緯度、海撥、種植條件和氣候，處于世界咖啡種植黃金地帶。

　　“咖啡是我一輩子的事業(yè)。是我生命激情的源泉，是我的夢想，是我永遠的女朋友，永久的情人�！边@是愛伲集團董事長劉明輝常掛在嘴邊的一句話�！鞍芽Х葮浞N進雨林，把牛群放進咖啡林，把咖啡豆放在星巴克的杯子里�！边@似乎還不能代表他的終極夢想。他最大的夢想是在有生之年，讓全世界知道云南是地球上能夠生產(chǎn)出極品咖啡的地方，成為優(yōu)質(zhì)咖啡產(chǎn)區(qū)之一。要實現(xiàn)這個夢想，把云南咖啡推向世界，取決的因素很多，咖啡品種是其中的一個因素。

　　然而對于愛伲莊園種出的新咖啡品種，他卻說，種出好的咖啡得讓世界上喝咖啡的人都說好，得讓全世界認可了，才是云南咖啡真正享譽世界的時候，這條路還很漫長。他帶領(lǐng)的愛伲集團已經(jīng)為咖啡奉獻了三十年，他說如果還能活三十年，他還會繼續(xù)在咖啡這條路上走下去。