朱蓓薇個(gè)人照片（央廣網(wǎng)發(fā) 李亮 攝）
央廣網(wǎng)大連12月19日消息（記者張四清 賈鐵生 通訊員李亮）12月19日，中國工程院公布2013年增選院士名單，大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇教授增選為環(huán)境與輕紡工程學(xué)部院士，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校本土培養(yǎng)院士的重大突破。
朱蓓薇教授現(xiàn)為大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長，博士生導(dǎo)師，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)常務(wù)理事，遼寧省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長�！皣液Ｑ笫称饭こ碳夹g(shù)研究中心”、“ 海洋食品教育部工程研究中心”、國家農(nóng)業(yè)部“農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)貝類加工專業(yè)分中心”主任，國家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃（863計(jì)劃）海洋技術(shù)領(lǐng)域主題專家。曾榮獲國家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，何梁何利基金“科學(xué)與技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)”，大連市科學(xué)技術(shù)功勛獎(jiǎng)。獲評遼寧省攀登學(xué)者，遼寧省領(lǐng)軍人才。
朱蓓薇教授1978年3月考入大連工業(yè)大學(xué)（77級(jí)），1982年大連工業(yè)大學(xué)制糖工程專業(yè)畢業(yè)獲工學(xué)學(xué)士學(xué)位。2004年獲日本岡山大學(xué)農(nóng)學(xué)博士學(xué)位。1982年留校至今，一直從事教學(xué)科研工作，主要進(jìn)行農(nóng)、水產(chǎn)品精深加工基礎(chǔ)理論和應(yīng)用研究。主持完成國家、省、市攻關(guān)課題30余項(xiàng)，科研成果獲各種獎(jiǎng)勵(lì)17項(xiàng)。獲得國際國內(nèi)授權(quán)發(fā)明專利40多項(xiàng)；出版學(xué)術(shù)著作8部；發(fā)表學(xué)術(shù)論文160多篇。多項(xiàng)成果在遼寧、山東、福建等地實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化，為多個(gè)國家、省級(jí)馳名商標(biāo)和知名品牌提供了重要科技支撐，取得直接經(jīng)濟(jì)效益超過50億元，為食品工業(yè)發(fā)展特別是海洋食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。
