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讓吃貨口水直流 京城最火爆小吃Top16

2015-04-27 09:34:00 來源:新華旅游

  1、于先生麻辣燙

  麻辣燙界的小清新

  挑食理由:餐廳內的牌子寫著“先喝湯后吃菜”,湯就是余先生的特色。他家的湯不是用豬骨熬出的高湯,而是全素的,麻辣燙界的小清新。

  地址:北京市西城區(qū)新街口南大街26號2樓

  人均:26元

  2、邊境共和國

  逼格滿滿的小資東南亞餐廳

  挑食理由:店名起得有意思又到位,可謂信達雅,匯集中國南部邊境周邊的美食小吃.香蘭葉包雞的雞腿肉經過腌制,用香蘭葉包裹的嚴嚴實實,經過泰國魚露、番茄醬等調料的腌制,香味撲鼻,雞肉鮮嫩。

  地址:北京市朝陽區(qū)湖景東路11號新奧購物中心B1

  人均:64元

  3、護國寺小吃

  百年老店

  挑食理由:護國寺小吃是北京地方小吃的代表之一,以其品種豐富,特色突出,具有深厚的歷史文化底蘊而著稱。小吃品種包括艾窩窩、驢打滾、豌豆黃、象鼻子糕、馓子麻花、麻團、焦圈、面茶、雜碎湯、豆汁等八十余種,聚集了京味小吃之精華,深受京城及全國各地賓客的喜愛和國外友人的贊譽。

  地址:北京市朝陽區(qū)左家莊柳芳北里甲12號

  人均:17元

  4、鴻記潮汕砂鍋粥

  海鮮粥當然潮汕棒

  挑食理由:都說潮汕的海鮮粥好吃,這家名不虛傳。粥燉得比較爛,入口柔和且非常入味。里面足足一只大螃蟹,蟹肉都散落在粥里很多肉塊吃著超爽。

  地址:北京市東城區(qū)鼓樓東大街95號

  人均:67元

  5、好這口重慶小面

  比重慶本地更正宗

  挑食理由:有人說這兒的小面比重慶本地吃到的還要好吃。面條勁道,湯鮮而厚味。不論身世高低貴賤,都會被重慶小面的魅力所征服。

  地址:北京市海淀區(qū)大柳樹路23號布丁酒店院內

  人均:22元

  6、姥姥家春餅店

  真正薄如蟬翼的筋餅

  挑食理由:樸實無華平凡到不能再平凡的家常菜卻被做的如此驚艷,店里點得頻次最多的是魚香肉絲,嫩炒雞蛋、炒合菜。炒合菜,豆芽,豆腐絲,韭菜,粉條,感覺是很普通的大雜燴卻有出奇好的口感。還要推薦春餅和筋餅,薄如蟬翼卻包湯不漏。

  地址:北京市海淀區(qū)交大東路54號

  人均:40元

  7、鼎泰豐

  小籠包就吃鼎泰豐

  挑食理由:去過臺灣的人們肯定都聽說過臺灣鼎泰豐。鼎泰豐是臺灣著名的餐飲連鎖,主要經營各種中華傳統的風味小吃,最主要的主打品牌就是小籠包。小籠包在選材和制作上都一絲也不馬乎,餡只能采用新鮮的豬肉,冷凍過的肉是根本不能使用的。蝦肉做餡的一定要用活蝦,才能保證肉的鮮和嫩,面粉也是專門的面粉。這樣做出的小籠包汁多味香,皮薄餡多。

  地址:北京市西城區(qū)西單北大街133號君太百貨B1樓

  人均:121元

  8、大懶龍

  小時候就是這個味道

  挑食理由:大懶龍主營老北京吃食,以蒸為主,很地道很新潮。主打的豬肉/牛肉懶龍,餡兒料十足,實惠又美味。

  地址:北京市東城區(qū)金寶街6號

  人均:15元

  沿著一條小街出去,車多人多店多,哪兒哪兒都那么熱鬧,而且小胡同里的各種小吃都會讓你目不暇接,你會感覺這才像一座城市,一座有故事的城市。

  9、姚記炒肝店

  京城名小吃

  挑食理由:沒有吃過北京炒肝的外地人一般很難理解炒肝是個什么東西,所謂炒肝并不是炒的,而是煮出來的,而且除了肝,還有肥腸。姚記炒肝店如今已經登堂入室,為《玩轉中國》《北京攻略完全制霸》《北京小吃地圖》等旅游導引圖書正式錄入,成為北京名小吃代表之一。

  地址:北京市東城區(qū)東直門內大街288-3號

  人均:23元

  10、北27號

  地道蘭州風味

  挑食理由:蘭州風味私房小館,蘭州釀皮算是三里屯一帶最地道的吧。釀皮中的面筋筋斗兒,孔洞網眼吸足湯汁,它與釀皮是同源的:一個面團,水洗后,蛋白質是面筋,沉降的淀粉糊蒸好后就是釀皮,切成筷子粗細,拌上油潑辣子,再放上另外蒸好的面筋,就像一次酸辣滑韌的團圓。

  地址:北京市朝陽區(qū)三里屯北27號樓1層

  人均: 44元

  11、黃太吉

  吃的就是服務

  挑食理由:為什么大家喜歡到黃太吉買煎餅?因為這里的煎餅是用心做的。何謂用心?就是將自己全身心投入進去,變?yōu)楫a品和服務的一部分。煎餅哪里都有賣,黃太吉的味道也不會比其他地方的好吃太多。但是,這不重要,重要的是這里的服務很棒,這里很好玩,經常會有一些新鮮有趣的玩意兒,消費者都是奔著黃太吉的用戶體驗來的,都愿意為超出自己預期的體驗買單。

  地址:北京市東城區(qū)東三環(huán)中路39號建外SOHO西區(qū)12號樓1樓

  人均:25元

  12、伏牛堂湖南常德津市牛肉米粉

  北大研究生的米粉店

  挑食推薦:津市牛肉粉,以鮮、香、辣、熱著稱。主要原料是牛肉和米粉,采用精制米粉經開水燙制后澆以牛肉和牛肉湯等佐料(俗稱碼子),味道香辣可口。老板北大研究生張?zhí)煲蛔呓执锏爻员榱顺5碌陌儆嗉颐追鄣,最后他選了一家口味最正宗的米粉店拜師學藝,確定配方。在北京,沒有比這正宗的常德米粉。

  地址:北京市朝陽區(qū) 環(huán)球金融中心M層美食廣場東側E-5

  人均:27元

  13、白記年糕

  想要多大塊就多大塊

  挑食理由:有看過超大塊的驢打滾么,這家有;有看過超大塊的豌豆黃么,這家也有;有看過超超超大塊的山楂糕么,這家都有。想吃多少買多少,按斤兩賣,大氣隨意自由度高。(涼了影響口感,記得回家蒸一蒸再吃哦)

  地址:北京市西城區(qū)牛街5號牛街清真超市1樓

  人均:20元

  14、眉州小吃

  正宗四川美味

  挑食理由:正宗的四川小吃,美味的粉蒸牛肉、葉兒粑、冰粉、涼粉、豌豆粉、涼面等都是這里不得不點的好吃食,這里的眉洲香腸更是要提一下,筋道的口感,濃郁的肉香,咸中帶甜的味道使人停不了口。

  地址:北京市朝陽區(qū)朝陽北路八里莊南里26號如家酒店1樓

  人均:30元

  15、挑食火鍋送

  24小時新鮮美味送到家

  挑食理由:24小時火鍋外送京城獨一家,不管是鄧家佳的重口味火鍋HI辣、泰式酸辣的趙香蘭南洋火鍋、原生態(tài)的滇草香云南火鍋、烹然四季的椰子雞火鍋、英國首相都點贊的香天下四川火鍋、京城名吃老誠伊羊蝎子火鍋、八巴兔重慶九宮格火鍋、聲名遠揚的重慶小天鵝火鍋、蘿蘿酸湯魚火鍋……京城最具特色的各式風味火鍋,不管你好的是哪一口,都能把美味送到你家。食材新鮮,口味地道,而且服務還很細致貼心,電磁爐、涮鍋、碗筷、桌布、圍裙、發(fā)圈、除味劑等都是免費配套的哦,吃完之后外送小弟還會為你收拾干凈“戰(zhàn)場”,有木有比海底撈的服務更感人?!!

  訂餐熱線:400-0121-777

  人均:80元

編輯:馬惠

關鍵詞:挑食;常德米粉;重慶小天鵝火鍋;砂鍋粥;燙制

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