本期話題：疫情嚴(yán)峻，一度引發(fā)搶購情緒，保供應(yīng)、穩(wěn)價(jià)格、促生產(chǎn)，迫在眉睫。電商平臺(tái)出手，如何確保民生消費(fèi)品和“菜籃子”？現(xiàn)代化的產(chǎn)銷供應(yīng)鏈、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)和智能物流，是怎樣發(fā)揮作用的？

　　疫情暴發(fā)以來，形勢(shì)嚴(yán)峻。一面是百姓柴米油鹽的剛需，一面是停產(chǎn)停工、“減少外出”的要求和限制，引發(fā)了百姓對(duì)物資、物價(jià)和物流的擔(dān)憂。

　　京東大數(shù)據(jù)顯示，從除夕到大年初九，米、面銷售分別增長(zhǎng)5.4倍和4.7倍，方便食品銷售增長(zhǎng)3.5倍，飲用水增長(zhǎng)1.54倍，食用油增長(zhǎng)1.43倍，乳制品、海鮮水產(chǎn)增長(zhǎng)都在1倍左右。

　　如果說2003年“非典”疫情下，中國(guó)零售業(yè)正式開啟了電商時(shí)代——電商僅僅意味著信息和線上通路；而17年后的今天，電商平臺(tái)在疫情下扮演的角色，已經(jīng)從單純的線上“流量平臺(tái)”，變成了依托體量、規(guī)模、信息技術(shù)和物流能力為核心，協(xié)調(diào)調(diào)動(dòng)整個(gè)生產(chǎn)供應(yīng)鏈的核心組織者。這讓電商平臺(tái)在疫情之下，對(duì)“保供應(yīng)、穩(wěn)價(jià)格”發(fā)揮了定海針神的作用。

　　主持人：中央廣播電視總臺(tái)財(cái)經(jīng)節(jié)目中心《遠(yuǎn)見》欄目制作人王思遠(yuǎn)（左）

對(duì)話嘉賓：京東零售集團(tuán)消費(fèi)品事業(yè)部艾國(guó)輝（右）

　　售存量、復(fù)生產(chǎn)、保增量 電商平臺(tái)彰顯供應(yīng)鏈管控能力

　　思遠(yuǎn)：特殊時(shí)期，一方面政府要求大家足不出戶、減少活動(dòng)，另一方面百姓日常會(huì)有很多的剛需。現(xiàn)在整體消費(fèi)品零售情況怎么樣，能否保供應(yīng)？

　　艾國(guó)輝：疫情發(fā)生以來，從京東超市的數(shù)據(jù)看，眾多品類都有爆發(fā)性增長(zhǎng)，尤其是剛需類的產(chǎn)品，像米面、雜糧、消毒液、食用油、洗手液這幾類。1月24日到2月2日，京東超市為消費(fèi)者提供的民生物資，包括1.89萬噸米面雜糧、590萬升食用油、180萬瓶消毒液以及300萬瓶洗手液。除這幾個(gè)品類之外，方便面、速食火鍋等方便食品消費(fèi)者需求的爆發(fā)性增長(zhǎng)也非常顯著，消費(fèi)者想吃點(diǎn)好的、買點(diǎn)好的，高端產(chǎn)品的銷售結(jié)構(gòu)占比和增速有顯著提升。

　　思遠(yuǎn)：接下來能不能供得上？抗擊疫情現(xiàn)在處于拉鋸時(shí)期，這么多消費(fèi)品的供應(yīng)，到底是在消化節(jié)前針對(duì)春節(jié)檔的備貨庫存？還是一邊找增量一邊在銷售？

　　艾國(guó)輝：這兩方面，京東一直在全面推動(dòng)中。春節(jié)前期，疫情剛剛發(fā)生的時(shí)候，我們對(duì)疫情做了預(yù)判，當(dāng)時(shí)讓采銷同事們積極聯(lián)系相關(guān)品牌和合作伙伴，加大備貨體量。讓這一部分庫存在短期之內(nèi)，尤其是剛需產(chǎn)品，能夠滿足消費(fèi)需求。

　　思遠(yuǎn)：怎么理解這個(gè)“短期”的概念？

　　艾國(guó)輝：節(jié)前整整一個(gè)月的備貨，但是從大年初二、初三左右，我們看到銷售數(shù)字和消費(fèi)者購物需求遠(yuǎn)超之前預(yù)期。但春節(jié)期間很多企業(yè)不開工，部分地區(qū)又受封路影響，物流方面受到阻礙。那時(shí)我們想的就是第二項(xiàng)重要工作——幫助企業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)。尤其是剛需產(chǎn)品，比如糧油品類，幾大核心品牌基本上都已經(jīng)正式復(fù)工。但當(dāng)時(shí)像十月稻田和裕道府這樣的品牌，根據(jù)當(dāng)?shù)卣�府要求，工廠是要求停工的。

　　思遠(yuǎn)：幫助企業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)最大的困難在哪？

　　艾國(guó)輝：相關(guān)政策和規(guī)定。我們當(dāng)時(shí)向當(dāng)?shù)卣�府提交了申�?qǐng)函，出于滿足民生物資的緊急需求，尤其是疫情嚴(yán)重地區(qū)用戶的剛需，申請(qǐng)?jiān)诒Ｕ习踩�的前提下，幫助企業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)。當(dāng)?shù)卣�府�?jīng)過了多重評(píng)估和審核，最后給了批復(fù)，像十月稻田在大年初二正式恢復(fù)了生產(chǎn)，初二到初六加緊生產(chǎn)，對(duì)京東倉庫發(fā)貨的產(chǎn)品超過50萬袋。十月稻田的窗口打開了之后，我們?cè)賻驮５栏�等其他糧食類品牌做生產(chǎn)計(jì)劃的復(fù)工，就更加順暢了。

　　十月稻田產(chǎn)品入庫京東大倉（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者提供）

　　AI質(zhì)檢+人工核檢：“非常時(shí)期”�！捌匠Ｎ飪r(jià)”

　　思遠(yuǎn)：說完了“保供應(yīng)”，接下來怎么“穩(wěn)價(jià)格”？之前看到個(gè)別的地方出現(xiàn)過“一顆白菜賣60塊錢”這種案例。目前，有一些人會(huì)有囤積的想法，對(duì)價(jià)格敏感的人群，越漲越追。怎么去做價(jià)格監(jiān)控和保證價(jià)格穩(wěn)定？

　　艾國(guó)輝：貨源方面，疫情發(fā)生以來，我們一直直接與各大品牌廠商溝通，將其產(chǎn)品完成自營(yíng)產(chǎn)品入倉，同時(shí)與核心類的品牌的高管直接對(duì)話，完成貨源供應(yīng)，保障穩(wěn)定的貨源。一旦能保障充足的庫存，就是能夠給消費(fèi)者更大的服務(wù)空間。

　　穩(wěn)價(jià)格方面，一旦發(fā)現(xiàn)第三方賣家有產(chǎn)品價(jià)格異常上漲，會(huì)第一時(shí)間下架，價(jià)格恢復(fù)才能重新上架。如果情況嚴(yán)重，會(huì)對(duì)違規(guī)商家進(jìn)行相應(yīng)處理。我們也成立了內(nèi)部專項(xiàng)小組，通過系統(tǒng)、人工雙重形式，持續(xù)開展商品的價(jià)格、監(jiān)管和治理，對(duì)異常產(chǎn)品進(jìn)行攔截。一旦有重大的價(jià)格波動(dòng)，觸發(fā)系統(tǒng)報(bào)警，我們會(huì)以郵件的形式觸及相關(guān)的工作人員，進(jìn)行人工二級(jí)處理。從目前大數(shù)據(jù)來看，我們庫存充足、價(jià)格穩(wěn)定。從商家企業(yè)的復(fù)工率來看，對(duì)貨源的保障是完全沒有問題的。

　　讓物資“送得到”：集中運(yùn)力 馳援抗”疫“第一線

　　除了讓消費(fèi)者“買得著”，“把貨送到”同樣重要。截至2月13日，京東物流累計(jì)承運(yùn)了醫(yī)療應(yīng)急物資約3000萬件、近萬噸，同時(shí)疫情期間，京東照常向全國(guó)消費(fèi)者供應(yīng)了1.2億件、超過16萬噸的米面糧油、肉蛋菜奶等生活用品。

　　無論是在武漢等抗“疫”第一線，還是在北上廣深，快遞小哥四處奔走的背后，是一套以現(xiàn)代化數(shù)字技術(shù)、人和制度為依托的智能物流體系，讓我們把目光投向武漢的抗“疫”第一線，看看“智能物流”的表現(xiàn)。

　　主持人：中央廣播電視總臺(tái)財(cái)經(jīng)節(jié)目中心《遠(yuǎn)見》欄目制作人王思遠(yuǎn)（左）

　　對(duì)話嘉賓：京東物流華中區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人司思（右）

　　思遠(yuǎn)：疫情暴發(fā)突然，春節(jié)以來整體物流訂單的情況如何？

　　司思：截止到目前，我們春節(jié)期間收到全國(guó)性涌入湖北和武漢周邊地區(qū)的物資大約超過2000噸�，F(xiàn)在運(yùn)力集中在湖北、武漢。從1月21日起，我們就收到醫(yī)療物資和防疫物資的運(yùn)輸需求了，優(yōu)先保障送往醫(yī)院和機(jī)構(gòu)的醫(yī)療物資，其次是保障民生物資。

　　思遠(yuǎn)：城市百姓日常生活的消費(fèi)品、“菜籃子”的運(yùn)送情況怎么樣？

　　司思：民生物資運(yùn)輸通路基本能夠保障的。武漢的消費(fèi)者都可以在網(wǎng)上下單，只不過時(shí)效上可能沒有以往那么快。我們也推出了建議大家自提的服務(wù)，能夠減少跟消費(fèi)者的接觸，保障雙方的安全。

　　京東物流運(yùn)送抗”疫“物資（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者提供）

　　倉儲(chǔ)、數(shù)據(jù)、技術(shù)：“亞洲一號(hào)”接受抗“疫”檢驗(yàn)

　　思遠(yuǎn)：在這場(chǎng)疫情中，物理空間受限，利用大數(shù)據(jù)觀察供需變化、調(diào)配運(yùn)力，“互聯(lián)網(wǎng)+物流”能夠做什么？

　　司思：大數(shù)據(jù)在抗擊疫情期間的重要性特別突出。人員、車輛和各個(gè)城市的通路情況時(shí)時(shí)在變，京東積累了很多年的數(shù)據(jù)能夠幫我們迅速完成物資籌集。

　　武漢“亞洲一號(hào)”（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者提供）

　　在武漢，有一個(gè)智能的倉群“武漢亞洲一號(hào)”，在全國(guó)，“亞洲一號(hào)”有很多分布的倉群。在這次抗擊疫情當(dāng)中，“亞一”起到了特別重要的作用：

　　一是存儲(chǔ)量特別高，倉儲(chǔ)面積很大，日常京東商城上的物資都存儲(chǔ)在倉庫里。

　　二是在智能化和數(shù)據(jù)化層面，訂單處理能力強(qiáng)�！皝喼抟惶�(hào)”日均訂單處理能力達(dá)100萬單以上。全國(guó)各地都會(huì)有貨物進(jìn)來，貨物來源是各種維度的：有商家的，也有我們自營(yíng)的品牌商調(diào)貨，也有其他的采購?fù)緩健?/p>

　　出口也是多樣化的，有消費(fèi)者下單的，有我們捐贈(zèng)的，也有其他調(diào)貨的，比如給火神山支援口罩的。在不斷進(jìn)出的情況下，整個(gè)系統(tǒng)能夠有效支撐庫存穩(wěn)定和訂單的全流程可追溯，整體的數(shù)據(jù)都不會(huì)亂。

　　三是全流程訂單處理能力。比如火神山，我們?cè)?月28日晚上7點(diǎn)左右接到消息，火神山當(dāng)晚急需1萬個(gè)口罩，最終4個(gè)小時(shí)內(nèi)就送到了。拿到需求后發(fā)現(xiàn)倉庫里的貨物能滿足，倉儲(chǔ)就馬上生產(chǎn)，運(yùn)力及時(shí)在“亞一”響應(yīng)，馬上就有車過來，上車直接配送到火神山。

　　武漢“亞洲一號(hào)”內(nèi)部 （央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者提供）

　　思遠(yuǎn)：所以這就是現(xiàn)代化物流體系的核心：存儲(chǔ)能力、信息化能力、訂單處理能力和配送調(diào)度能力。當(dāng)然，我想系統(tǒng)背后也少不了“人”的作用？

　　司思：對(duì)，人員的執(zhí)行力，抗擊疫情期間的訂單需求以及各種物流需求都大大超出了我們的預(yù)測(cè)。人的執(zhí)行力起到了特別大的作用。我們?cè)跔I(yíng)業(yè)部會(huì)有站長(zhǎng)和站長(zhǎng)助理，他們也直接下一線跟配送小哥一起配送，各個(gè)站點(diǎn)之間也會(huì)“支援”。在人員制度上，公司會(huì)有一些對(duì)快遞員的激勵(lì)，在安全保障上，給快遞小哥配備了物資，像口罩、體溫計(jì)、護(hù)目鏡、防護(hù)服和消毒液。針對(duì)一線人員的防護(hù)物資使用，進(jìn)行教學(xué)。防護(hù)服和護(hù)目鏡，在整個(gè)物資很緊缺的情況下，如果站點(diǎn)里面有經(jīng)常去醫(yī)院配送的，會(huì)優(yōu)先保障給這些小哥。

　　思遠(yuǎn)：給最需要的人，從制度上去保障，合理分配有限的資源。小哥在配送過程中萬一被感染，有沒有緊急措施？

　　司思：每個(gè)站都配有體溫槍，每天上下班期間，站長(zhǎng)會(huì)給大家量體溫，也給小哥配備了藥物，這些物資都已經(jīng)下到站點(diǎn)了。如果有小哥感冒、咳嗽、發(fā)燒，不同的癥狀我們都會(huì)去統(tǒng)計(jì)，數(shù)據(jù)很快就會(huì)到人力資源部門，有疑似可能性的會(huì)第一時(shí)間讓他休息；如果出現(xiàn)發(fā)燒，會(huì)調(diào)動(dòng)京東大健康線上問診，有員工通道。如果真的有確診或者疑似病例，也會(huì)做好給小哥的保障。

　　京東物流運(yùn)送抗“疫”物資（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者提供）

　　預(yù)見物流：黑科技“升維”可期

　　思遠(yuǎn)：受疫情影響，很多小區(qū)都實(shí)行封閉式或者半封閉式的管理，是不是對(duì)效率影響很大？有人也提出：無人機(jī)、無人車，黑科技能否發(fā)揮作用？

　　司思：無人車我們已經(jīng)正式使用了，我們?cè)谌屎驼就度肓艘慌_(tái)無人車，仁和站覆蓋武漢市第九醫(yī)院，定點(diǎn)給第九醫(yī)院送貨。第九醫(yī)院離仁和站不是很遠(yuǎn)，因?yàn)槲覀兊恼军c(diǎn)密度高，考慮到小哥的配送風(fēng)險(xiǎn)，采用無人車去配送，減輕小哥的負(fù)擔(dān)。說到配送能力，網(wǎng)上已經(jīng)有一些視頻了，車還是挺大的，一次可以配送24個(gè)訂單，車內(nèi)有像小抽屜一樣的貨格，可以根據(jù)貨物的大小及時(shí)調(diào)整車內(nèi)貨格的大小，能夠及時(shí)滿足醫(yī)院的配送需求。后期，我們也打算在武漢投入多個(gè)無人車，專門針對(duì)醫(yī)院的配送，減輕小哥的壓力。

　　思遠(yuǎn)：如果試點(diǎn)成功，是否不斷把它鋪開，效率怎么樣？

　　司思：小哥的配送效率肯定是受到影響的。戴口罩、穿防護(hù)服，工作上會(huì)有一些不便。社區(qū)現(xiàn)在有不同維度的封閉措施，現(xiàn)在采取的方式是，出入小區(qū)通過工作證明跟社區(qū)溝通、申請(qǐng)一些車輛通行證，客戶接觸點(diǎn)上也有很多調(diào)整，比如快遞柜、便民點(diǎn)、校園配送站，包括一些前置的支配中心，收集了一些多樣化的需求，也鼓勵(lì)消費(fèi)者上門自提，盡可能提升效率。

　　京東無人車配送（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者提供）

　　思遠(yuǎn)：現(xiàn)在抗“疫”在關(guān)鍵的時(shí)刻�？梢哉f京東物流是一個(gè)縮影，讓我們看到整個(gè)中國(guó)的現(xiàn)代化物流業(yè)是怎樣運(yùn)轉(zhuǎn)的。未來的形式，從數(shù)據(jù)上能不能做一些判斷？

　　司思：以往我們都是“銷地趨勢(shì)”，消費(fèi)者有需求，然后我們把貨送到有需求的地方。但是這次抗擊疫情的過程中顯現(xiàn)出“產(chǎn)地趨勢(shì)”，比如現(xiàn)在更多的是工廠要把貨發(fā)給需求方。后續(xù)在物流端，我們?cè)趯?duì)產(chǎn)地的直發(fā)上可能會(huì)有更多的布局。

　　從技術(shù)層面，這次抗擊疫情也更加堅(jiān)定了我們發(fā)展技術(shù)方面的決心。這次，在武漢，我們投入了無人車，但是京東還有無人機(jī)和無人倉的使用，這些方面公司也會(huì)加大投入，讓它們盡快發(fā)揮更大的作用。