央廣網(wǎng)財(cái)經(jīng)北京7月7日消息 據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《央廣財(cái)經(jīng)評(píng)論》報(bào)道，昨天成都的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)多了一位買(mǎi)豆瓣醬的和氣大嬸。她就是從遠(yuǎn)道而來(lái)的德國(guó)總理默克爾，默克爾饒有興致地翻看了多種川菜調(diào)料，而且出手不不凡。一名德方隨行人員說(shuō)，默克爾買(mǎi)的一小包四川胡椒足以“把歐洲人的舌頭麻痹一整年”。除了胡椒 ，她還購(gòu)買(mǎi)了豆瓣醬和朝天椒。這樣一來(lái)，她的菜籃子里差不多湊齊了宮保雞丁的配料，因?yàn)檫@道川菜是她的最?lèi)?ài)。在老牌川菜館“成都印象”，默克爾認(rèn)真觀摩大廚用她購(gòu)買(mǎi)的原料烹飪這道菜。就像她自己說(shuō)的，打算在這里“學(xué)點(diǎn)什么”。

　　宮保雞丁這道川菜在世界上大名鼎鼎，早在清朝就傳入西方，叫做左宗棠的雞。因?yàn)樽笞谔墓侔萏�子少保，太子所在地稱(chēng)為東宮，咱們就起個(gè)雅名叫宮保雞丁。這道菜從清朝一直傳到現(xiàn)在，成為默克爾的最?lèi)?ài)，中德之間經(jīng)貿(mào)關(guān)系正如這道名菜，歷久彌堅(jiān)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，從中德1972年建交到2010年，中德貿(mào)易額增長(zhǎng)了560倍。其實(shí)看看我們身邊到處跑的大眾汽車(chē)，就窺一葉而知全豹，默克爾作為德國(guó)總理有7次中國(guó)之行，沒(méi)有任何一個(gè)其他歐洲國(guó)家政府首腦像默克爾這樣密集地會(huì)晤中國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。 經(jīng)濟(jì)是此次訪問(wèn)的首要議題。而中德經(jīng)貿(mào)關(guān)系從“互補(bǔ)”到“互融”，兩國(guó)也越走越近。

　　中國(guó)國(guó)際問(wèn)題研究所世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究部主任姜躍春，和中國(guó)社科院歐洲研究所研究員田德文將就此討論。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：從默克爾此次訪華行程來(lái)看，經(jīng)貿(mào)議題依然是貫穿全程的主線。 隨行的商業(yè)代表團(tuán)包括西門(mén)子公司、大眾汽車(chē)、空客集團(tuán)、德意志銀行等多家大型企業(yè)高管。 此次會(huì)晤期間，中德高層雙方大約會(huì)簽署10項(xiàng)左右的經(jīng)貿(mào)協(xié)議。這對(duì)中德經(jīng)貿(mào)關(guān)系發(fā)展有什么樣的推動(dòng)？

　　姜躍春：中德之間經(jīng)貿(mào)往來(lái)近10年來(lái)發(fā)展非常順暢，這次默克爾帶來(lái)這么大的一個(gè)企業(yè)團(tuán)隊(duì)，而且都是世界級(jí)的企業(yè)，在這些領(lǐng)域肯定會(huì)有一個(gè)更高層次的合作。那么隨著這種合作的深入，顯然對(duì)兩國(guó)的經(jīng)貿(mào)關(guān)系會(huì)有很大的助力。德國(guó)看到了本世紀(jì)以來(lái)中國(guó)發(fā)展的良好勢(shì)頭，而且在未來(lái)國(guó)際經(jīng)濟(jì)調(diào)整大變局當(dāng)中，她也認(rèn)為中國(guó)仍然是一枝獨(dú)秀。在這種前提之下，德國(guó)加大對(duì)中國(guó)投入的力度，這不僅僅對(duì)自身大有好處，當(dāng)然對(duì)中國(guó)也有好處。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：目前中國(guó)處于經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期，正全面推進(jìn)包括工業(yè)化、信息化、新型城鎮(zhèn)化。德國(guó)政府則正在大力推動(dòng)“工業(yè)4.0”戰(zhàn)略和能源轉(zhuǎn)型，調(diào)整“出口導(dǎo)向型”經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。在新的時(shí)代背景下，兩國(guó)經(jīng)濟(jì)如何實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)“互相融合”，越拉越近？

　　田德文：在歐債危機(jī)的背景下，德國(guó)的經(jīng)濟(jì)在歐洲是一枝獨(dú)秀，除了其他因素之外，跟德國(guó)的實(shí)體經(jīng)濟(jì)一直比較強(qiáng)大是有直接關(guān)系的。那么中德合作可能也要在這個(gè)方面下更多功夫，做更多的文章。3月份習(xí)總書(shū)記出訪德國(guó)的時(shí)候曾經(jīng)提到了中國(guó)制造與德國(guó)制造合作的倡議。這就意味著，中德合作在未來(lái)的一段時(shí)間里頭，可能會(huì)超越簡(jiǎn)單貿(mào)易，進(jìn)行更深的合作。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：中國(guó)目前是德國(guó)全球第三大貿(mào)易伙伴，第二大進(jìn)口來(lái)源國(guó)和第五大出口目的地國(guó)。雙方提出2015年使雙邊貿(mào)易額達(dá)到2000億歐元的目標(biāo)。要讓中德經(jīng)貿(mào)關(guān)系更上一層樓，還有哪些新的領(lǐng)域可以開(kāi)拓？

　　姜躍春：這個(gè)兩千億的目標(biāo)，對(duì)中德來(lái)說(shuō)困難不是很大。從目前的數(shù)據(jù)來(lái)講，去年的雙邊貿(mào)易已經(jīng)達(dá)到16億美元，到15年底還有一年半的時(shí)間，達(dá)到這個(gè)目標(biāo)應(yīng)該不會(huì)有太大的問(wèn)題。當(dāng)然也希望在其他方面有一個(gè)擴(kuò)展，比如在新能源領(lǐng)域的合作、高端新能源汽車(chē)領(lǐng)域的合作，應(yīng)該是再上一層樓。再比如在人力清算機(jī)制方面降低一些成本，也有利于中德經(jīng)貿(mào)合作的發(fā)展。

　　經(jīng)濟(jì)之聲：歐債危機(jī)發(fā)生以來(lái)，歐洲對(duì)華政策趨于務(wù)實(shí)，中德目前的“密切關(guān)系”并非沒(méi)有發(fā)展障礙。隨著中德經(jīng)貿(mào)關(guān)系的深入，貿(mào)易摩擦較以往也有增多趨勢(shì)，經(jīng)貿(mào)關(guān)系長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展面臨的什么樣的挑戰(zhàn)？　

　　田德文：中德經(jīng)貿(mào)關(guān)系長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展可能有賴(lài)于雙方投入更多的創(chuàng)新思維，包括釋放不同方面的信息，超越簡(jiǎn)單的貿(mào)易范疇。