昨天下午，李克強在北京釣魚臺養(yǎng)源齋會見德國總理默克爾。新華社發(fā)

　　默克爾在成都向川菜大廚學做宮保雞丁。中新社發(fā)

　　應中國國務院總理李克強邀請，德意志聯(lián)邦共和國總理安格拉·默克爾6日至8日訪問中國。昨天下午，國務院總理李克強在京會見了默克爾。此前，默克爾還在訪華首站——中國西部地區(qū)的四川省成都市，出席了中國(四川)—德國新型城鎮(zhèn)化論壇，并發(fā)表講話。此外，她還親赴農(nóng)貿(mào)市場選購正宗川菜食材，并和川菜大廚學做宮保雞丁。

　　□會晤

　　李克強總理會晤默克爾

　　昨天下午，國務院總理李克強在釣魚臺養(yǎng)源齋會見來華進行正式訪問的德國總理默克爾。今天，李克強總理將和默克爾舉行正式會談。

　　李克強說，德國是中國的重要合作伙伴，當前兩國關系在高水平上不斷取得新發(fā)展。中方愿與德方共同努力，推動中德全方位戰(zhàn)略伙伴關系持續(xù)健康發(fā)展。

　　李克強指出，中國始終把發(fā)展作為第一要務，把改善民生作為優(yōu)先方向，我們的發(fā)展需要一個和平穩(wěn)定的國際環(huán)境。以史為鑒有助于更好著眼未來，更加珍視和平。中國將堅定不移走和平發(fā)展道路，愿同包括德國在內(nèi)的各國一道，為塑造一個持久和平、共同繁榮的世界作出不懈努力。

　　默克爾表示，德中關系十分重要，雙方對話與交流十分密切。兩國加強合作不僅有利于雙方，也將對世界產(chǎn)生積極影響。剛剛結束的成都之行給我留下深刻印象，中國經(jīng)濟發(fā)展充滿活力，取得的巨大成就令人贊嘆。德方愿同中方深化各領域合作，就國際與地區(qū)事務保持密切溝通協(xié)調，推動兩國關系取得更多成果，共同維護世界和平與發(fā)展。

　　■背景資料

　　3任德國總理9年訪華7次

　　默克爾1954年7月生于德國漢堡市，物理學博士。

　　默克爾1978年至1990年在原民主德國科學院物理化學中心研究所工作。她1989年11月加入原民主德國“民主覺醒”組織。默克爾1990年出任原民主德國最后一屆政府的副發(fā)言人，同年8月加入德國基民盟并在德國重新統(tǒng)一后當選聯(lián)邦議員。1991年到1998年默克爾任基民盟副主席。1991年至1994年，她出任聯(lián)邦婦女和青年部部長，1994年至1998年擔任聯(lián)邦環(huán)境、自然保護和核反應堆安全部部長。

　　默克爾1998年至2000年擔任基民盟總書記，2000年4月至今任基民盟主席，2002年9月至2005年11月任聯(lián)邦議院聯(lián)盟黨(基民盟／基社盟)議會黨團主席。2005年11月，默克爾出任德國總理，2009年10月連任，2013年12月再次連任。

　　1997年8月默克爾作為聯(lián)邦環(huán)境、自然保護和核反應堆安全部部長訪問中國。她曾以總理身份于2006年5月、2007年8月、2008年10月、2010年7月、2012年2月和2012年8月六次訪華。

　　□專家解讀

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　　是何原因推動近年中德高密度交往？

　　維持中德交往動力首要議題是經(jīng)濟

　　對于默克爾此次訪華，中德專家都認為，中德關系目前“動力十足”，維持這一動力是默克爾此訪目的之一，而經(jīng)濟將是此訪的首要議題。

　　德國智庫墨卡托中國研究中心負責人海爾曼說，德中關系動力十足，維持這一動力也是默克爾此次訪華的理由之一。他認為，德中經(jīng)貿(mào)關系快速發(fā)展的重要原因在于兩國經(jīng)濟間的互補性。他說，德國的機械、化學和電子等領域產(chǎn)品為中國目前工業(yè)化階段所需，而中國制造的消費品在德國非常受歡迎。

　　2

　　默克爾此訪首站為何選成都非北京？

　　凸顯中德關系密切欲全面了解中國

　　值得注意的是，默克爾此次來華并非先到北京，而是先到訪成都，在出席完在成都舉行的2014年中德對話論壇后訪問北京，并在清華大學發(fā)表演講。

　　“領導人訪問首站并非首都，這透露出兩個信號，首先，凸顯中德關系的密切，常來中國的默克爾希望深入了解中國全貌；其次，訪問成都，暗示德國未來對華經(jīng)貿(mào)合作或向中國西部地區(qū)深入�！敝袊鴩�際問題研究所歐洲研究部主任崔洪建說。

　　3

　　默克爾此訪談什么將形成哪些成果？

　　簽10項左右協(xié)議 或談烏克蘭問題

　　當前，德國是中國在歐洲最大的貿(mào)易伙伴，同時也是重要的資金及技術來源國。中德貿(mào)易額一直占中歐貿(mào)易的近三分之一，相當于中國與英、法、意三國的總和。在近年來中德高層會晤中，經(jīng)貿(mào)始終是核心議題。

　　德國駐華大使柯慕賢此前表示，中德雙方大約會簽署10項左右的協(xié)議，而除了經(jīng)貿(mào)議題外，包括烏克蘭危機在內(nèi)的地區(qū)和國際熱點問題也或將被討論。

　　□成都行程

　　默克爾出席中德新型城鎮(zhèn)化論壇

　　“中國現(xiàn)況和以前德國相似”

　　昨天，德國總理默克爾在成都出席中國(四川)—德國新型城鎮(zhèn)化論壇開幕式并致辭。

　　默克爾在致辭中說，城鎮(zhèn)化有著各種各樣的挑戰(zhàn)，涉及教育、住房、交通、社會老齡化、農(nóng)民工問題等，每一項都非常艱巨。中國東部沿海地區(qū)較為發(fā)達，但中西部地區(qū)在發(fā)展過程中不能照搬沿海模式，而應該重新尋找答案。她認為，中國現(xiàn)在的情況跟以前的德國十分相似。現(xiàn)在中國中西部地區(qū)有新的發(fā)展機會，但也面臨著工業(yè)化所帶來的一些問題，如環(huán)境污染等，“所以，你們可以做得更好”。

　　該論壇由四川省政府和德國聯(lián)邦經(jīng)濟和能源部共同主辦。包括林德集團、西門子等22家知名德企負責人，40多名德國在華企業(yè)負責人及80多位四川企業(yè)代表等共計240余人參加。

　　>>花絮片段

　　逛市場選食材學川菜默克爾大贊宮保雞丁

　　昨天上午，成都市神仙樹農(nóng)貿(mào)市場里來了一位特殊的客人——一頭金色短發(fā)的德國總理默克爾在緊張的訪華日程間隙，抽空到這里體驗當?shù)匕傩盏膶こＩ�活�?/P>

　　◎買郫縣豆瓣和八角

　　攤主王明光說：“她主動跟我握手，還問這里什么東西最好。”在王明光的推介下，默克爾從上衣口袋里掏出5元人民幣，購買了一小袋郫縣豆瓣。

　　隨后，默克爾走向另一家干雜鋪，色彩豐富的干貨和調味品再次吸引了她的注意。“她一直好奇地問我賣的都是什么食材�！崩习辶_賢禮向默克爾介紹著每樣食材，包括黑豆、綠豆、八角、干辣椒、辣椒面等。

　　羅賢禮說，除了詢問外，默克爾還舀了兩小勺辣椒面聞了聞，最終購買了一些八角�！八�可能對這種香料早有耳聞，聽到是八角，就抓了一把放進口袋，并且掏出了錢�！�

　　◎跟隨大廚學川菜

　　逛了近20分鐘的菜市場后，默克爾來到一家極富川西民居風情的川菜館。在這里，她在川菜大廚的指導下，“學習”川菜經(jīng)典菜品宮保雞丁的制作。

　　在開始川菜教學前，身為德國隊球迷的廚師長張為特地就德國隊在世界杯上的優(yōu)異表現(xiàn)向默克爾表示祝賀。在翻譯的協(xié)助下，張為詳細地解說著烹飪的每一個步驟和技巧�！爸饕�的調料有花椒、辣椒、豆粉等，口味偏酸甜。”

　　◎狂吃宮保雞丁

　　雖然最終默克爾并沒有親自動手烹飪這道四川名菜，但她仍舊表現(xiàn)出極大的興趣。一盤色香味俱全的宮保雞丁出爐后，默克爾熟練地拿起筷子品嘗起來。

　　該餐館負責人杜兵告訴記者，默克爾一個人就吃了一盤宮保雞丁的四分之一�！八�特意問，是不是在調料上考慮到自己的口味有所調整。她還熱情邀請在場的德國同伴分享這道美食。”杜兵說，“她還說，盡管自己并沒有動手做，但應該會做了，不過很多調料比如花椒在德國就很難買到�！�

　　除了逛菜市場、學烹飪，默克爾在訪問成都期間還造訪了一家社會工作中心。

　　本版稿件綜合新華社中新社