央廣網(wǎng)北京1月17日消息（記者沈靜文）據(jù)中國(guó)之聲《新聞和報(bào)紙摘要》報(bào)道，國(guó)家食藥監(jiān)管總局昨天（16日）通報(bào)，2016年我國(guó)食品安全抽檢結(jié)果與前一年持平，超范圍、超限量使用食品添加劑等問題仍然存在。17-1-17 新聞和報(bào)紙摘要全文>>>

　　2016年，國(guó)家食藥總局在全國(guó)范圍內(nèi)共組織抽檢25.7萬批次食品樣品，總體抽檢合格率為96.8%，與2015年持平。食藥總局副局長(zhǎng)郭文奇介紹，2016年大宗日常消費(fèi)品抽檢合格率總體保持較高水平。

　　郭文奇：從2014至2016年的抽檢情況看，調(diào)味品、飲料、水果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、保健食品和食品添加劑等9類的抽檢合格率逐年升高。一些社會(huì)關(guān)注度較高的品種和指標(biāo)，如乳制品和嬰幼兒配方食品中的三聚氰胺、小麥粉中的黃曲霉毒素B1、蛋制品中的蘇丹紅等，三年抽檢樣品均全部合格。

　　郭文奇同時(shí)坦言，在去年抽檢中，超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染、重金屬等元素污染以及農(nóng)藥獸藥殘留不符合標(biāo)準(zhǔn)等問題占不合格樣品的比重較高。食藥監(jiān)管部門已采取相應(yīng)措施。

　　2017年，食藥總局將加大對(duì)農(nóng)藥獸藥殘留、重金屬及環(huán)境污染等因素引起的食品安全問題和餐飲食品的抽檢力度和頻次。

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