如今，自媒體逐漸成為我們獲得信息的重要途徑，但是社交軟件中魚龍混雜的自媒體信息往往真假難辨，食品安全謠言防不勝防。在由中國食品科學技術(shù)學會主辦的2016年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會上，2016年食品安全微信十大謠言也同期發(fā)布。

　　下面讓我們看一看，過去的一年里，是哪些謠言污染了我們的食品安全網(wǎng)絡(luò)環(huán)境？

　　1.葡萄無核是因為吃了避孕藥？

　　謠言類型：以訛傳訛

　　謠言:某視頻中，一中年男子稱無核葡萄是用避孕藥培育的，吃了會絕育。

　　真相:避孕藥是動物激素，對植物根本不起作用。

　　2.維生素A傷害寶寶大腦？

　　謠言類型：斷章取義

　　謠言:某理工女博士根據(jù)世衛(wèi)組織文獻《1-5月齡嬰兒補充維生素A》得出“維生素A傷害寶寶大腦”的結(jié)論。

　　真相：世衛(wèi)組織原文有著完全不同的含義。并且，世衛(wèi)組織認為1-5個月的小寶寶補充推薦劑量的維生素A（5萬單位）是安全的。

　　3.小龍蝦成了小“蟲”蝦？

　　謠言類型：夸大其辭

　　謠言：小龍蝦渾身都是蟲，不能吃。

　　真相：蝦蟹不宜生食 ，但煮熟的小龍蝦可放心食用。水產(chǎn)品中有寄生蟲并非新鮮事，關(guān)鍵在加工過程中要燒熟煮透。

　　4.肉鴨長得快是因為吃了“興奮劑”？

　　謠言類型：改頭換面

　　謠言：肉鴨生長過快，長期注射激素。

　　真相：肉鴨生長快是科學育種的結(jié)果，打激素既不合法也不合算。