原料:日本油豆腐3兩、小豆苗2兩、素高湯1杯,辣豆瓣醬2小匙、香菇醬油2小匙、糖2小匙
制法:1、準(zhǔn)備一只小鍋,把素高湯及所有調(diào)味料放人煮滾,再把日本油豆腐放入,用小滅燜煮至入味。
2、起鍋前,把洗凈的小豆苗放入,拌煮一下即可熄火,盛出食用。
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