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揭秘微波爐使用5大誤區(qū)易致癌
2012-05-02 07:44   來(lái)源:鳳凰網(wǎng)健康論壇    打印本頁(yè) 關(guān)閉
    

  微波爐可以說(shuō)是現(xiàn)代家庭必不可少的家電產(chǎn)品,它為人們快節(jié)奏的生活帶來(lái)了極大的便利。但是我們?cè)谑褂梦⒉t時(shí)只注重了它的快捷性,其危害往往被忽視了。那么長(zhǎng)期使用微波爐會(huì)給我們的健康帶來(lái)哪些危害,我們又該如何有效的避免或減少這種危害呢?下面筆者就為大家做個(gè)說(shuō)明。

微波爐的使用誤區(qū)(東方IC/供圖)

  微波爐對(duì)當(dāng)今快節(jié)奏的生活有著不小的貢獻(xiàn),你可以用它來(lái)烹調(diào)食物、快速解凍、加熱食物甚至可以代替烤箱烘烤蛋糕。但是微波爐的危害應(yīng)該更引起我們關(guān)注。

  第一,微波食品產(chǎn)生致癌化合物。曾有研究表明,微波過(guò)的肉類會(huì)產(chǎn)生致癌物;牛奶、水果、麥片中的氨基酸也會(huì)在微波后轉(zhuǎn)化為致癌物;蔬菜中的植物生物堿同樣會(huì)在微波后轉(zhuǎn)化成致癌物危害我們健康。

  第二,食物營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重流失。微波爐烹煮的食物會(huì)使蔬菜中的礦物質(zhì)、維生素及營(yíng)養(yǎng)成分極大的減少,或轉(zhuǎn)變成致癌物。

  第三,身體會(huì)暗中產(chǎn)生一定的變化。如荷爾蒙失調(diào),淋巴和消化系統(tǒng)紊亂,血液和免疫力異常,情緒低落、記憶退化,永久性腦損傷,甚至還會(huì)引發(fā)心臟病。

  看了微波爐對(duì)我們的危害,你是不是也嚇了一跳。那么在使用過(guò)程中陷入哪些誤區(qū)就會(huì)引發(fā)這種傷害呢?

責(zé)編:安紅麗中國(guó)廣播網(wǎng)

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