
汽水是用碳酸氫鈉(即小蘇打)、檸檬酸、糖、香料、色素以及衛(wèi)生清潔的水等配制而成的。汽0水中含有二氧化碳,碳酸氫鈉在體內(nèi)遇酸時(shí)也會(huì)產(chǎn)生二氧化碳。汽水是一種受歡迎的夏令清涼飲料,但飲用時(shí)要注意以下十點(diǎn):
(1)胃病患者不宜飲汽水;加形讣笆改c潰瘍的病如果喝了汽水,二氧化碳?xì)怏w會(huì)使胃腸的壓力增加,容易造成胃及十二指腸球部潰瘍穿孔。
(2)吃飯時(shí)不宜飲汽水。一邊吃飯一邊喝汽水,過(guò)多的水分會(huì)沖淡胃酸,減弱胃酸的消化功能。二氧化碳會(huì)影響胃蛋白酶的產(chǎn)生,使消化功能相應(yīng)減弱。
(3)飽餐后也不宜飲汽水。一般情況F二氧化碳可從胃的進(jìn)出口排出,但當(dāng)食物過(guò)多時(shí)胃通道受阻使胃壁膨脹,嚴(yán)重者有可能引起胃破裂。
(4)酒后不宜飲汽水。因?yàn)槠芗涌烊梭w對(duì)酒精的吸收作用,引起肝臟損害。
(5)飲汽水不宜過(guò)急?耧嬈畷(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān),也會(huì)影響胃、腎的正常功能。
(6)飲汽水不宜過(guò)量。一次飲用汽水過(guò)量會(huì)刺激胃腸道黏膜,容易引起胃痙攣、消化不良、腹瀉等癥狀。
(7)不宜飲用不衛(wèi)生的汽水。夏日飲用汽水的人多,一些不法分子乘機(jī)魚目混珠,銷售假冒的汽水。這些自制出售的汽水濫用有毒的化學(xué)色素,制作場(chǎng)所不衛(wèi)生,甚至使用臟水配制,飲用后易感染消化道疾病。
(8)不宜冷熱交替飲用。一些人剛剛飲用冰鎮(zhèn)汽水一類的飲料后,馬上又飲用熱茶等,這樣的冷熱變化易使牙齒受到刺激,易患牙病。此外,這對(duì)胃腸道也不利。
(9)不宜長(zhǎng)時(shí)間用嗓后飲汽水。長(zhǎng)時(shí)間用嗓后咽喉部易充血,大量飲用汽水會(huì)造成咽喉血管的突然收縮,使咽喉部血流減慢,血液減少,引起咽喉生理功能紊亂和局部免疫功能低下,從而容易發(fā)生咽部急性發(fā)炎,出現(xiàn)聲音嘶啞、咽喉疼痛等癥狀。
(10)不宜出汗后大量飲用汽水。出汗時(shí),毛孔因驟然遇冷而迅速關(guān)閉,出汗立刻中止,使得體溫散發(fā)受到妨礙,容易引起感冒和其他疾病。
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