央廣網(wǎng)齊齊哈爾9月11日消息(記者 王啟慧) 9月11日,“中國(guó)乳業(yè)巡禮”活動(dòng)啟動(dòng)儀式在黑龍江省齊齊哈爾市舉行。本次活動(dòng)是“2016食品藥品安全守望者”系列活動(dòng)之一,由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞宣傳司指導(dǎo)、央廣網(wǎng)主辦;顒(dòng)將通過(guò)深入中國(guó)乳品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),展示中國(guó)乳業(yè)“食品安全守望者”風(fēng)采,興起“以人為本共治共享”行業(yè)新風(fēng)尚。
黑龍江飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌致辭表示,振興中國(guó)乳業(yè)是我們這代乳業(yè)人的使命,為了實(shí)現(xiàn)這一使命,這么多年來(lái)民族乳企齊頭并進(jìn),取得了突出的成績(jī)。在當(dāng)前中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的新局面下,特別呼吁乳業(yè)同仁團(tuán)結(jié)起來(lái)合力攻堅(jiān),緊緊圍繞提高質(zhì)量、效益,大力推進(jìn)奶業(yè)規(guī);、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化。盡快把我國(guó)奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提高到一個(gè)新的水平,最終實(shí)現(xiàn)習(xí)總書記對(duì)奶業(yè)人的囑托,對(duì)中國(guó)奶業(yè)的期許,為老百姓生產(chǎn)出更多高品質(zhì)的乳制品。
致辭全文如下:
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、女士們、先生們:
首先代表飛鶴歡迎大家來(lái)到美麗的齊齊哈爾,來(lái)到飛鶴的故鄉(xiāng),這里也是丹頂鶴的故鄉(xiāng),是水草豐茂、土地肥沃的好地方。其次,我想說(shuō)感到很榮幸,也很高興,“中國(guó)乳業(yè)巡禮”的啟動(dòng)儀式能選擇在飛鶴舉辦,謝謝給領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們肯定和鼓勵(lì)。
國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全需要社會(huì)共治,需要政府、企業(yè)、媒體和消費(fèi)者共同努力。一直以來(lái),尤其是2008年以來(lái),政府大力加強(qiáng)對(duì)整個(gè)乳業(yè)的規(guī)范,狠抓質(zhì)量安全、技術(shù)進(jìn)步、生產(chǎn)發(fā)展,奶業(yè)發(fā)展取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。我們看到食藥監(jiān)總局出臺(tái)了很多規(guī)范、不斷完善監(jiān)管政策,同時(shí)也加大檢查力度,加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒奶粉的規(guī)范管理;行業(yè)協(xié)會(huì)也不斷組織座談、溝通會(huì)等推進(jìn)政策落地,給企業(yè)給予指導(dǎo)。而且在廣大媒體朋友的支持下,整個(gè)社會(huì)的輿論環(huán)境也處于一個(gè)比較好的狀態(tài),大家不再談奶色變?梢哉f(shuō),整個(gè)行業(yè)呈現(xiàn)和諧共生的狀態(tài),中國(guó)乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)呈現(xiàn)出較好的勢(shì)頭。前不久發(fā)布的《中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》也顯示,2015年全國(guó)生鮮乳和乳制品抽檢合格率分別達(dá)到99.3%、99.5%?梢哉f(shuō)中國(guó)乳制品質(zhì)量達(dá)到了歷史最好水平。我想正是因?yàn)榭偩、協(xié)會(huì)、廣大媒體以及企業(yè)的共同努力下,中國(guó)乳業(yè)才迎來(lái)了振興式發(fā)展,產(chǎn)業(yè)面貌煥然一新,乳品質(zhì)量才發(fā)生了如此天翻地覆、脫胎換骨的“大變化”。
此外,從消費(fèi)發(fā)展的趨勢(shì)來(lái)看,這些年,消費(fèi)者在選擇奶粉時(shí)也逐漸回歸理性,并不是一味地追隨洋奶粉,而是更多地從奶粉的適應(yīng)性方面來(lái)考量。可以說(shuō),這也是一個(gè)風(fēng)向標(biāo)。安全只是最基礎(chǔ)的底線,我們要不斷追求更高的目標(biāo)。通過(guò)多年來(lái)飛鶴的發(fā)展和自身經(jīng)驗(yàn),“更適合”的定位是我們國(guó)產(chǎn)奶粉差異化發(fā)展的轉(zhuǎn)型方向。國(guó)產(chǎn)乳業(yè)要想進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展,一定要洞察到這一消費(fèi)變化,圍繞“更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)”研發(fā)創(chuàng)新。
在這里我想說(shuō)目前國(guó)內(nèi)乳企都非常好。從品質(zhì)上講,中國(guó)乳制品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是最嚴(yán)格的,在當(dāng)前各類食品里產(chǎn)品質(zhì)量水平最高的是乳品行業(yè),而且中國(guó)的乳品,無(wú)論是配方的科學(xué)性還是產(chǎn)品的品質(zhì)控制,都經(jīng)得起世界級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)。像我們星飛帆連續(xù)兩年獲得世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)的金獎(jiǎng),在場(chǎng)的各位兄弟單位也都曾經(jīng)現(xiàn)在世界的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上,這不僅印證了中國(guó)乳業(yè)得到發(fā)達(dá)國(guó)家的普遍認(rèn)可,更說(shuō)明了在全球化競(jìng)爭(zhēng)體系中,中國(guó)嬰幼兒奶粉品質(zhì)絕對(duì)可媲美歐美國(guó)家。世界開(kāi)始對(duì)“中國(guó)造”奶粉刮目相看。
振興中國(guó)乳業(yè)是我們這代乳業(yè)人的使命,為了這一使命,這么多年來(lái)民族乳企齊頭并進(jìn),取得了突出的成績(jī)。在當(dāng)前中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的新局面下,為加快推進(jìn)奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,提升中國(guó)奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,打好中國(guó)乳業(yè)振興攻堅(jiān)戰(zhàn),在此我也特別呼吁乳業(yè)同仁團(tuán)結(jié)起來(lái)合力攻堅(jiān),緊緊圍繞提高質(zhì)量、效益,大力推進(jìn)奶業(yè)規(guī);、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化。也希望總局、協(xié)會(huì)和廣大媒體同仁能夠一如既往的支持國(guó)產(chǎn)乳業(yè)的發(fā)展。盡快把我國(guó)奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提高到一個(gè)新的水平,最終實(shí)現(xiàn)習(xí)總書記對(duì)奶業(yè)人的囑托,對(duì)中國(guó)奶業(yè)的期許,為老百姓生產(chǎn)出更多高品質(zhì)的乳制品。