夏天藏的“毒”，秋天趕快排！

　　秋天是“排毒”的大好時機！

　　為什么？

　　夏天的時候，驕陽似火，天氣炎熱，中醫(yī)認為“熱生濕”，濕熱之邪作為“毒素”在體內(nèi)潛藏下來，逐漸增多!

　　而秋季主“收”，萬物趨向于以收藏為用，"毒素"也容易在體內(nèi)蓄積，如果不能得到很好的排泄，就會堆積在體內(nèi)，導致各種疾病。

　　所以，秋天養(yǎng)生的一項重要內(nèi)容就是："排毒"�。ㄖ袊�中醫(yī)科學院博士后 蘇鳳哲）①

　　怎么排，要靠“清”！

　　最有效的清理方！

　　一、 清肺

　　1深呼吸

　　可以吸入更多的新鮮空氣，排出肺內(nèi)殘氣及其他代謝產(chǎn)物。

　　吸氣時，先使腹部膨脹，然后使胸部膨脹，達到極限后，屏氣幾秒鐘，再逐漸呼出氣體。呼氣時，先收縮胸部，再收縮腹部，盡量排出肺內(nèi)氣體。反復進行吸氣、呼氣，每次3~5分鐘，每日進行2~3次。

　　2主動咳嗽

　　當然是在不生病的情況下�？人詴r，通過振動肺部，使停留在肺泡上的臟東西脫離，這些臟東西與人體的體液結(jié)合成痰，排出體外。能達到洗肺的最佳效果，保持肺臟的清潔。

　　具體的方法是晨起、午休或臨睡前，在空氣清新處做深吸運動，深吸氣時緩慢抬起雙臂，然后主動咳嗽，使氣流從口、鼻中噴出，再下垂雙臂。反復10~12遍，可盡量將呼吸道內(nèi)的分泌物排出。②

　　3吃點白蘿卜

　　平時痰多、大便干燥的人可盡量多吃些白蘿卜，因為大腸和肺的關(guān)系最密切，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢，而蘿卜能助大腸排泄宿便。

　　蘿卜湯就不錯，吃的時候再撒上一點香菜，清肺化痰、潤腸通便的作用會更好。

　　二、清胃

　　1少吃過甜咸辣酸冷燙

　　胃很脆弱，胃黏膜也非常嬌嫩，吃的太麻太辣會刺激胃部，灼傷胃黏膜，甚至引發(fā)胃炎等！太甜、生冷的食物也會加重胃的負擔，讓胃不堪重負。

　　2吃點山藥、秋葵

　　山藥、秋葵、蓮藕、菌藻……這些食物的口感黏膩，也正是這黏液，對保護胃有很多好處。

　　黏液所特有的黏稠質(zhì)可以對胃壁形成一層保護，減輕胃黏膜的工作壓力。同時，多糖類物質(zhì)還有助于促進胃腸道蠕動，使食物更快地被消化吸收，從而減輕胃的負擔。

　　三、清腸

　　1餐后半個小時喝溫茶

　　綠茶可以促進腸蠕動，減少油膩食物在胃中的停留時間。但要在餐后半小時以后再喝，否則影響消化。

　　除了綠茶，普洱茶也是不錯的選擇。中醫(yī)認為，普洱茶還有清熱、解毒、消食、去膩、利水、通便等功效。

　　要注意，茶要喝溫熱的，既不要喝熱茶，也不要喝冷茶。喝溫熱的茶比冷茶更能解膩，又能保護腸胃。

　　2常吃黑木耳

　　黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，還能增強機體免疫力。

　　所以，每天做菜的時候，不妨放一把黑木耳。

　　3熬點五谷雜糧粥

　　五谷雜糧富含粗纖維，可以促進腸胃蠕動，有助于清腸排毒。粥易消化，可以緩解腸胃的負擔。

　　把紅小豆、黑豆等豆類，搭配黑米、紫米、黃米與燕麥類糯性較好的谷類同煮，口感更好。③

　　四、清肝

　　1不喝酒、少喝酒

　　白酒就是釀成肝病的一個大禍患。

　　記住“喝酒護肝四句話”：

　　一是能不喝的就不喝；

　　二是必須喝的不過量；

　　三定期檢查肝功能；

　　四是四個“不”字放心上，不空腹喝酒、不快速喝酒、不大量喝酒、乙丙肝患者不喝酒。

　　2少生氣

　　保持樂觀豁達的心態(tài)，對養(yǎng)護肝臟是必不可少的。

　　中醫(yī)常說“火大傷肝”，“怒傷肝”，“肝火太旺”，就是在說情志過度刺激會使五臟之氣平衡協(xié)調(diào)的關(guān)系受到破壞。

　　所以，要控制好情緒，心胸開闊，遇到不快的事要戒怒，并及時宣泄，防止肝氣郁結(jié)。

　　3堅持鍛煉，每天30分鐘

　　非酒精性脂肪肝是由營養(yǎng)過剩會引起的，每個人都是潛在的發(fā)病群體。要想遠離它，首先鍛煉不能少。

　　建議每天至少進行30分鐘的運動，以感到心跳加速，呼吸加速作為鍛煉效果的標準，可慢跑、打球等。

　　每天堅持非常重要，因為經(jīng)常運動的人一旦停止運動，反而會促使脂肪的積聚，加重脂肪肝。

　　五、清膽囊

　　1早飯一定要吃

　　人在早晨空腹時，膽汁貯存了一夜，膽固醇飽和度較高。如果正常吃早餐，膽囊收縮，使膽固醇隨著膽汁排出。

　　如果不吃早餐，膽汁中的膽固醇排不出來，進而引起膽固醇沉積，逐漸形成結(jié)石。

　　2少吃“大油”

　　長期高脂肪、高膽固醇飲食，容易使血脂過高。作為血脂的一部分，膽固醇也隨之升高，膽汁中的膽固醇濃度過于飽和，就容易析出膽固醇結(jié)晶，形成結(jié)石。

　　盡量控制自己，少吃一些高脂肪食物（動物油脂，如豬油、羊油、牛油等）和高膽固醇食物（奶油、蛋黃、動物內(nèi)臟、魚子和豬腦、羊腦等）。

　　3喝軟水

　　平時不太愛喝水，或者飲用含鈣、鎂離子較多的硬水，膽汁濃縮也容易生結(jié)石。

　　水質(zhì)的硬度還與水的來源有關(guān)，來自深井的水，尤其是礦泉水，溶解地殼內(nèi)有益于人體的元素（鈣、鉻、鎂、錳等）較多，屬于硬水；而河流、湖泊的天然降水中含有此類元素較少，故稱軟水。

　　每天應保證飲水達1500~2000毫升（約7~8杯）以稀釋膽汁。還可適量吃些米湯、稀粥等。

　　六、清腎臟

　　1少吃鹽

　　我們每天在飲食中攝取的鹽分，95%是由腎臟代謝掉的，攝入太多，腎臟的負擔就會被迫加重。再加上鹽中的鈉離子會影響人體水分的排出，會進一步加重腎臟的負擔，從而導致了腎臟功能的減退。

　　2多喝水

　　水可是最好的護腎劑，充足的飲水對腎臟至少有兩大好處：一是能保證腎臟充分的血流灌注。二是促進腎臟排毒，尿液是腎臟排毒的載體，尿液不足還易發(fā)腎結(jié)石。

　　建議6歲以上兒童日均飲水量在800-1400毫升，成人在1500-1700毫升。最好就是喝白開水。

　　3吃點全谷物

　　《美國腎臟疾病雜志》中一項為期11年、涉及3121名女性參試者的研究發(fā)現(xiàn)，富含紅肉、加工肉食、飽和脂肪和甜食的飲食模式會增加腎功能減退危險。這種飲食模式會增加心血管疾病風險，而腎臟是血管密布的器官。

　　多吃全谷食物、水果、蔬菜，堅持低脂飲食，有助于保護腎臟。