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　　據(jù)了解，今年北京大興西瓜總面積為8萬畝，總產(chǎn)量預計為2.2億公斤，主要栽培品種有30多個。北京大興區(qū)農(nóng)委副主任王衛(wèi)東介紹，由于今年倒春寒，溫度低，且陽光不足，不利于西瓜生長，所以今年大興的西瓜成熟晚。主推的小型易采摘西瓜，采摘價格在每公斤20至30元之間。王衛(wèi)東說，今年大興引進了百余個西瓜品種進行篩選。 

　　我們每年都會引進100多個品種，但是在這個品種中我們我們要進行篩選。今年我們主要推廣的一些包括京穎，L55這些品種。

　　大興西瓜，還是國家地理標志產(chǎn)品，國家標準明確規(guī)定了大興西瓜的品種、地域環(huán)境特點、栽培技術(shù)、質(zhì)量要求、理化和衛(wèi)生指標等。大興西瓜的品種僅限于京欣一號、京欣二號、京欣三號和航興一號。

　　大興西瓜主要品種京欣1號是北京市農(nóng)林科學院蔬菜所提供的西瓜自交系，經(jīng)當?shù)卦嚪N三年，自1986年以來，多次在北京市的西瓜評比鑒定會上獲得第一。經(jīng)鑒定，京欣1號西瓜畝產(chǎn)可達3500-5000公斤。它的特點是外觀光潔，果形圓正，在淺綠的底色上有16-17條明顯的深綠色蛇紋。

　　北京大興“瓜王”宋寶森告訴記者，正宗大興西瓜：皮薄而堅韌，瓤色鮮紅柔和，肉質(zhì)脆且沙，纖維少，無空洞，不倒瓤。單瓜重達4-5公斤，含糖量可達10-13%。味甜，品質(zhì)好。他還介紹了挑選正宗成熟大興西瓜的方法：

　　一敲這瓜，這手有震動，另外呢聽聲，這就熟了，它也不脆，這聲也不脆，要是脆，堂堂的，就不熟。你瞅這個皮色，老不及的，發(fā)深，或者你劃來，這么一劃來，它是光滑的，那一劃拉，它發(fā)澀，就是生的。

　　雖然，北京大興西瓜的傳統(tǒng)種植是以“京欣一號”為代表的優(yōu)勢品種，單瓜重為五六公斤，而現(xiàn)在，兩斤多重的迷你西瓜成為北京市場新寵，占到北京大興西瓜種植比例的30%以上，有上千年種植歷史的北京大興西瓜變了，個頭變小了，價格卻變高了，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級農(nóng)藝師曾劍波說，大興西瓜在品種和技術(shù)上都有所創(chuàng)新，新品種的引進，豐富了西瓜的色、形、味。技術(shù)上，出現(xiàn)了很多不同于傳統(tǒng)的栽培方式，包括樹形栽培、管道栽培、架式栽培、設(shè)計式栽培等。

　　現(xiàn)在采取的單行的種植方法，這樣的話這個西瓜著光更好，里面的光線，空氣的流動性更好，更適于它生長。現(xiàn)在來看，咱們龐各莊，在大興這邊，有一千多畝都成熟了。

　　記者大興在龐各莊鎮(zhèn)西瓜地里看到，綠皮、黃皮、紅瓤、黃瓤各種顏色的西瓜，還能看到大中小型、長橢圓、正圓等各種形狀的西瓜。當?shù)毓限r(nóng)告訴記者，在這么多西瓜品種當中，“超越夢想”和“天驕二號”兩種小型西瓜是當之無愧的“明星”西瓜，皮薄、多汁、含糖量高、不愛裂，兩斤多的“體重”也很合消費者的心意，方便采摘，方便攜帶，也適合一家三口食用。  

　　從前期的銷售價格上說，去年最早的保守的說法買到六塊錢，今年賣到七塊錢一斤，按道理，老百姓能提高經(jīng)濟收入。