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　　央廣網(wǎng)北京11月25日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《農(nóng)博士在線》報道：如果告訴您大白菜長在柱子上，您會不會覺得很驚訝呢？在福建省永春縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)里就把白菜栽培在柱子里，這項技術(shù)叫做柱式栽培，是立體栽培的一種，那除了柱式栽培像管道栽培、三維耕作等等都是目前最先進(jìn)的立體栽培技術(shù)，據(jù)介紹立體栽培技術(shù)可以把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的空間利用率提高大概是4倍，而且還能夠提高產(chǎn)量，降低成本，尤其是這樣的立體裁培技術(shù)保水性好，適用于甘肅等缺水的地區(qū)，但是據(jù)我們了解對于白菜而言這種栽培方式還是存在一定的風(fēng)險的，今天的值班農(nóng)博士——北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站蔬菜市高級農(nóng)藝師曹華老師就認(rèn)為這樣栽培白菜會對白菜結(jié)球產(chǎn)生不良的影響，這是為什么呢？難道白菜就只能在露天地里栽培嗎？對于缺水地區(qū)又該怎么辦呢？

　　柱式栽培白菜效果好不好？

　　曹華：立柱式栽培應(yīng)該說是一種新的栽培方式，又稱為立柱式無土栽培模式，它呢一般來說可以在咱們設(shè)施像大棚溫室這里面種植，另外也可以在家庭陽臺種植。在設(shè)施大棚應(yīng)該有兩個作用一個就是可以作為共同化生產(chǎn)，這種形勢，還有一個可以做為觀光，讓市民來觀光的一種展示的一種新的形式。家庭陽臺主要是在家庭來種的，但是這種消費形勢一般的我覺得有三個好處，最起碼第一是節(jié)省空間，一般來說每一個立柱式一般占地是0.6平方米左右，這樣可以能夠安排10-15層，如果12層算大約就是每一個立柱式0.6平米可以種72棵，而且作為平面種植，不管是在棚里還是在咱們的陽臺，只能種2-3棵，特別是小的株型可能也能種到5棵左右。為節(jié)省空間還是非常好的。

　　第二個就是生長速度快，因為咱們的肥料是經(jīng)過科學(xué)配方，非常合理，另外澆水也比較均勻，所以它的生長速度比咱們在普通的地面和其他的大型種還是生長速度快的。第三就是生產(chǎn)出來的產(chǎn)品營養(yǎng)比較豐富，這個來源有兩點，一就是專用的肥料配方，配比比較合理，再一個就是如果用低脂性質(zhì)特殊疏松，另外也有利于吸收，所以就是根系發(fā)育好吸收養(yǎng)分也多，再加上這些機制能夠保肥保水，這樣產(chǎn)出來的產(chǎn)品營養(yǎng)非常豐富的，如果種植還需要有一個條件，不是所有地方都能種，首先是應(yīng)該具備基質(zhì)，一般比例是2：1：1也可以是1：1：1，這是三種搭配，第二必須有專用的營養(yǎng)液的配方，如果在溫室大棚大面積種植還應(yīng)該建造營養(yǎng)液的那種儲存池，第三種的地方必須要有電源，另外還需要有自來水源，這樣才能進(jìn)行底注式這種栽培的模式，一般來說，種植的技術(shù)，應(yīng)該比棚里種植要稍微要那個簡單一點，另外也可以調(diào)控，所以長出的產(chǎn)品還是比較好的。