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    編者按：“菜賤傷農(nóng)”、“谷賤傷農(nóng)”的故事一再上演，政府介入?yún)s收效甚微。是市場規(guī)律太過強大？還是政府幫扶不對路？這種“力不從心”是偶然現(xiàn)象？還是普遍問題？中國鄉(xiāng)村之聲特邀評論員、中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長鄭風(fēng)田認為：農(nóng)民的種養(yǎng)不能盲目，政府的服務(wù)指導(dǎo)也不能盲目。政府應(yīng)該把更多的精力用在引導(dǎo)“產(chǎn)業(yè)集聚”上。

    鄭風(fēng)田：“菜賤傷農(nóng)”的核心就在農(nóng)民跟著過去的價格走，是價格的追隨者，一看到價格好了，大家都去生產(chǎn)，總供給大于總需求，所以價格下降。此外，農(nóng)民分散、缺乏組織，且規(guī)模太小，農(nóng)民不了解其他農(nóng)民種了什么、種植多少，也不知道市場需要什么，被動地跟隨報紙、電視、電臺盲目種植。另外，從產(chǎn)地到銷售地的距離很長，農(nóng)民種植的作物也往往賣給“二道販子”，中間缺失了很多環(huán)節(jié)，這些原因都導(dǎo)致了菜賤傷農(nóng)屢屢發(fā)生，農(nóng)民種菜就像賭博。

    規(guī)模足夠大，有品牌，有自己的自銷店，相對來說就沒有這樣的問題。如果規(guī)模達到一定程度，將蔬菜冷藏，錯過這個季節(jié)，可能也就是十幾天的時間，價格就會變化。所以菜賤傷農(nóng)不僅僅是信息不對稱問題，并且需要多種途徑才能解決。

    農(nóng)民自己要有判斷。如果農(nóng)民是種植大田作物就沒有問題，因為是國家統(tǒng)一收購的，而對于水果和蔬菜就要謹(jǐn)慎一些，不要輕易種植。如果要種植，就要進行類似國家提倡的“一村一品”、“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一鎮(zhèn)一業(yè)”的基地種植，以基地的形式種植會相對好一些。比如全縣都在種植大蒜，種植之后專門有人收、建立冷庫以及拍賣中心，相對來說要優(yōu)于分散的農(nóng)戶。規(guī)模集聚地、產(chǎn)業(yè)集群的種植會大大緩解菜賤傷農(nóng)的情況。日本、韓國、美國都是如此，比如美國的蘋果主要集中在華盛頓州，整個州都在種植蘋果，其依據(jù)價格優(yōu)勢基本會成為國家的價格制定者，也很清楚周圍的農(nóng)民在種植什么。我國的蔬菜什么地方都能種，如果某地不是蔬菜產(chǎn)區(qū)，規(guī)模很小，就可能出現(xiàn)賣不出去的情況。所以“難賣”主要出現(xiàn)在新的產(chǎn)區(qū)，過去的一些較有名氣的產(chǎn)區(qū)相對來說就要好一些。

    政府一般情況下要在縣里選一兩個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不能什么都種，然后把全國的種植信息收集起來。另外不僅要種，政府還要能應(yīng)對有可能出現(xiàn)的銷售難的情況，所以要有相對應(yīng)的冷鏈和加工，并且?guī)椭�農(nóng)民在全國尋找市場。此外，政府還應(yīng)引導(dǎo)建立本地品牌，并且進行總體的規(guī)劃布局，比如在不同區(qū)域種植不同品種的同種瓜果，并錯開其成熟日期，防止其同時上市等。

    利用互聯(lián)網(wǎng)、廣播、電視等多種傳播手段，農(nóng)民是可以了解到相關(guān)信息的。但每個地方應(yīng)該挖掘特色，有其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、種植重點，當(dāng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)模足夠大，能建立起本縣的一個品牌時，信息的收集和傳播就會更加容易。