花生市場迎來混亂局面 分析師:水分含量將決定價格
2016-08-18 14:04:00 來源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)北京8月18日消息(記者楊泊軼)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,進(jìn)入8月中旬以來,江西、湖北、江蘇等地的新花生開始陸續(xù)上市。種植戶都急于出手,可經(jīng)銷商卻問價的多、購買的少,采購意愿普遍不高。新花生上市一周時間,價格環(huán)比跌幅超過15%。后期花生還將大量上市,這價格難道將一路跌下去嗎?
“麻屋子,紅帳子,里面住著個白胖子。”兒時的歌謠讓人們牢牢地記住了好吃又營養(yǎng)的花生。近一周內(nèi)江西、江蘇以及河南等地新花生開始集中上市,人們的飯桌上也多了一盤盤美味。新花生上市,食客們喜笑顏開,但價格卻讓種植戶有些擔(dān)憂。卓創(chuàng)資訊市場分析師李文倩:
李文倩:新花生目前產(chǎn)新量逐日增加,目前收購價格為4.40-4.50元/斤,較上市初期開秤價格下跌約0.80元/斤,環(huán)比周度下跌超過15.23%。
新貨上市、價格走低,這一口鮮沒有賣出好價錢,國內(nèi)花生市場首席分析師徐春暉給出的理由是:
徐春暉:各大油廠依然處于觀望等待中,市場整體需求仍無明顯起色,這在一定程度上制約了花生的行情。
由于新舊花生交替,以及市場需求不明朗等一系列原因,目前正是花生價格最混亂的時期。雖然和上市初期相比,新花生價格有所下跌,但總體來說,今年的花生價格還是比去年要高一些的。
國內(nèi)花生市場首席分析師徐春暉:目前部分主產(chǎn)區(qū)陳米價格走勢就出現(xiàn)偏強的態(tài)勢。山東市場,目前當(dāng)?shù)厥袌鼋y(tǒng)貨米每噸價格在8600元/噸,每噸比上周上調(diào)100元;新米方面:近期產(chǎn)區(qū)江西新花生米陸續(xù)上市,市場統(tǒng)貨果每噸價格在6600-6800元,每噸比去年同期提高600元。
安徽省肥西縣花崗鎮(zhèn)花生種植戶葛貽春對此也是信心滿滿:
葛貽春:我從事花生種植有30年了。我搞承包土地搞花生種植有50畝。按照畝均我們白沙系列產(chǎn)品在400公斤左右,年純收入在3萬元。隨著價格的波動,人們食用植物油明顯的提高,所以對花生油的青睞程度提高,所以花生的價格有望得到進(jìn)一步提高。
從市場整體行情來看,當(dāng)前花生市場不穩(wěn)定因素較多,卓創(chuàng)資訊市場分析師李文倩和國內(nèi)花生市場首席分析師徐春暉,不約而同都提到了新花生的水分和晾曬,這將直接關(guān)系到價格。
后期花生米干度逐漸好轉(zhuǎn),貿(mào)易商可以開始進(jìn)行存儲,因此當(dāng)價格調(diào)整到位后將止跌企穩(wěn)。
受水分含量過高制約,后期花生市場需求主體將逐漸過渡至大型油廠,眾所周知,國內(nèi)油廠所消耗的原料占花生總量的60%。因此,油廠的收購策略對花生市場的影響很大,后期油廠收購價格和動態(tài)值得關(guān)注。
后期,山東、河北、東北各產(chǎn)地的新花生將會陸續(xù)上市,市場價格一定還會有幾次波動。何時出手最合適?徐春暉也對經(jīng)銷商和種植戶給出了建議:
徐春暉:后期還是應(yīng)密切關(guān)注節(jié)前市場采購備貨情況以及后期油廠的收購動態(tài),在此也建議經(jīng)銷商要多以觀望為主,不要盲目囤積貨物,以快進(jìn)快出為主。作為農(nóng)戶來說,新花生上市后要及時晾曬,減少新花生水分含量,確保新花生受潮引起霉變而進(jìn)一步降低花生種植收益。選擇合適的時機及時出貨;其次,一定要積極參與農(nóng)業(yè)保險,未雨綢繆,防患于未然。

編輯:孔明
關(guān)鍵詞:花生;價格;水分
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