看市場:地震倒春寒異常災害頻現(xiàn) 夏季水果價格普漲
2013-05-04 08:47 來源:中國廣播網(wǎng) 說兩句 分享到:
中廣網(wǎng)北京5月4日消息(記者紀翔)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農中國》報道:受“4·20”蘆山強烈地震影響,四川雅安蘆山縣、寶興縣部分農產品遭遇銷售難題的消息一經媒體報道便引起社會的廣泛關注。讓人欣慰的是,目前,四川相關部門及一些愛心企業(yè)已經到達當?shù)厥召徤绒r產品。社會各界的愛心讓人感動。但考慮到存儲和運輸?shù)脑,當(shù)匾呀涢_始上市的櫻桃、枇杷等應季水果的銷售仍受到影響。 四川省寶興縣有300多畝櫻桃,年產量大約120噸。眼下正值櫻桃采摘季節(jié),往年的這個時候正是游客和收購商絡繹不絕的熱鬧時候。但這樣的場景因為4.20地震變成了回憶,櫻桃、枇杷等當?shù)厥a的應季水果銷售自然成了難題。一方面呼吁社會各界及每一個朋友都能伸出援手,幫助災區(qū)的果農。另一方面,我們的記者特意采訪了全國主要水果批發(fā)市場的負責人和專家,為大家提供一些來自全國水果市場銷售行情信息,希望這些信息對震區(qū)和全國的種植戶有參考價值。
雖然今年的春天來得猶猶豫豫的,但一過五一,南方的枇杷、杏子、毛桃、櫻桃等應季水果還是活色生香的開始陸續(xù)上市。北京西城區(qū)某水果攤攤主鄭先生介紹說,應季水果已經成了攤點主要的銷售品種。
鄭先生:應季的就是,沙白瓜、香瓜、荔枝、小柿子、芒果也上了一陣了,還有枇杷、桑葚什么的,櫻桃也上了,櫻桃上的是一般的,賣40 好的更貴,枇杷,我們零賣十塊錢左右。
今天下午,記者還特意采訪了四川果品網(wǎng)營銷部經理鄭果,據(jù)介紹,盡管地震影響了雅安蘆山、寶興等震區(qū)水果銷售,但由于總體規(guī)模較小,目前,四川水果供應和價格未出現(xiàn)大的波動。但因為寶興的櫻桃和枇杷無法運出,這兩種水果的價格還是比往年有所上漲。
鄭果:地震對產量影響不大,四川這邊水果有一大部分從外省和沿海這些過來的。市場供應和需求基本平穩(wěn),今年價格有一定上漲趨勢,枇杷和櫻桃價格都在8-10元/斤,相對去年的話,大概漲10%的樣子。
作為北方最大的水果蔬菜流轉中心,北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場也陸續(xù)迎來了產自南方的應季水果。該市場提供的數(shù)據(jù)顯示,當前,櫻桃市場價為12元/斤,枇杷9元/斤,荔枝每斤價格為32元。北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場市場分析師姚永志表示,相對往年,水果價格有所上浮,但幅度不是太大。
姚永志:荔枝比往年貴兩三塊,櫻桃變化比較明顯,以前十塊左右,現(xiàn)在十二,因為這些都是季節(jié)性水果,而且剛剛上市,價格比較高,吃的人比較少,需求量不是很大。
但預計這樣的情形會隨著天氣迅速升溫發(fā)生變動。中國果品流通協(xié)會信息部主任陳磊表示,今年春天,全國多個水果主產地遭遇倒春寒,導致荔枝、枇杷等應季水果上市時間推遲,預計5—7月份才會迎來集中上市期,這直接導致目前部分應季水果價格相對偏高:
陳磊:整體價格略高于往年,首先是人力、化肥、農藥、物流等生產成本普遍增加,今年天氣回暖比較晚,很多水果上市偏后,造成價格偏高。現(xiàn)在應季水果基本上產自南方,北方肯定遠高于南方,這主要是物流成本和保鮮成本造成的。
另外,橙子、蘋果等存儲水果仍然會搶占部分市場,陳磊:一是,水果市場整體供大于求,而年年總產量都是增加的,消費整體與往年持平甚至下降;二是,蘋果等存儲水果去年采摘以后銷售整體滯后,存儲量很大,會與應季水果價格形成競爭。受這些因素影響,價格可能會下降,但受成本所限,降幅也不會很大,不同品種產量會產生分化。
來自震區(qū)的消息顯示,目前,四川省農業(yè)部門已經組織相關企業(yè)對口收購雅安地震災區(qū)滯銷水果蔬菜,這無疑會在一定程度上得到緩解水果的銷售難題。但專家建議,要解決水果等農產品銷售難題,除了政府扶持以外,果農也要自發(fā)組織起來,充分了解市場需求,有針對性地制定銷售策略,從而加大應對市場風險的能力。中國果品流通協(xié)會信息部主任陳磊:當前,水果市場,消費者更注重口味,要少施化肥,尤其是氮肥,多施用有機肥,不用除草劑,這勢在必行;二是,對水果進行規(guī)格化的包裝,生產水果分規(guī)格分級別,有利于實時銷售,賣出更好的價格;三,水果整體供大于求,果農應以平和心態(tài)看待,多了解供求信息,提高組織化水平,積極參與產銷對接活動,從而提高應對市場風險的能力。
編輯:劉思思
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