央廣網(wǎng)北京7月11日消息 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，近日來(lái)，南方多個(gè)省份下暴雨，農(nóng)業(yè)受到了嚴(yán)重?fù)p失，很多農(nóng)作物因此絕收，損失慘重。按照以往的經(jīng)驗(yàn)，南方暴雨會(huì)造成交通不暢，以及減產(chǎn)，隨之而來(lái)的就是菜價(jià)上漲。而這次暴雨之下，蔬菜價(jià)格反而多半下跌。

　　有句話叫“存在即是合理”，這波菜價(jià)下跌到底是什么原因呢？暴雨對(duì)蔬菜市場(chǎng)帶來(lái)了什么呢？中國(guó)鄉(xiāng)村之聲特約評(píng)論員孫立武認(rèn)為：

　　孫立武：糾正一個(gè)誤區(qū)，降雨是否能帶動(dòng)蔬菜價(jià)格上漲，要看降雨在產(chǎn)區(qū)還是銷區(qū)。如果主產(chǎn)區(qū)持續(xù)降雨，帶來(lái)的產(chǎn)量下降、運(yùn)輸不暢等問(wèn)題，影響了蔬菜的供應(yīng)能力，蔬菜價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲的幾率特別大。但如果降雨出現(xiàn)在主銷區(qū)，蔬菜價(jià)格往往是僅在銷區(qū)市場(chǎng)上漲，而產(chǎn)區(qū)的價(jià)格反而會(huì)出現(xiàn)下滑。而這一點(diǎn)，也恰恰能夠證明本輪降雨為什么蔬菜不漲反降。

　　自6月下旬至今，南方多個(gè)省份經(jīng)歷了持續(xù)的降雨天氣。蔬菜能不能持續(xù)供應(yīng)，價(jià)格會(huì)不會(huì)迅速攀升等等，應(yīng)該是許許多多的普通市民的疑問(wèn)。但問(wèn)題恰巧在這里，這個(gè)階段山東的蔬菜價(jià)格在經(jīng)歷了小幅上漲之后迅速進(jìn)入了下滑的通道。由于山東蔬菜仍處于上市高峰期，盡管南方省份的持續(xù)降雨使蔬菜的銷量下滑，但產(chǎn)地供應(yīng)量不減，導(dǎo)致供過(guò)于求，這是本輪山東蔬菜價(jià)格下滑的主要原因。

　　在當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，蔬菜大流通的格局明顯。而山東作為全國(guó)性的蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，品種多、質(zhì)量好、包裝專業(yè)、供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)，已經(jīng)遠(yuǎn)銷南方多數(shù)地區(qū)。但南方多數(shù)地區(qū)蔬菜僅維持本地供應(yīng)，大部分還需要外調(diào)菜。從本質(zhì)上來(lái)講，要想增加本地蔬菜的話語(yǔ)權(quán)，真的需要從自身做起，比如在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)之上，提高本地優(yōu)勢(shì)蔬菜的種植面積、品種、產(chǎn)量、質(zhì)量，增加自給自足的能力，在滿足本地需要的同時(shí)，可以借助多元化的渠道將蔬菜外銷，比如利用生鮮電商、農(nóng)超對(duì)接等等，拓寬蔬菜的銷售渠道，提高蔬菜的市場(chǎng)占有率，進(jìn)而提高了自身的話語(yǔ)權(quán)。

　　眾所周知，南方省份目前主要種植葉菜，但葉菜不耐儲(chǔ)存，只能隨著行情進(jìn)行銷售，銷售的靈活性較為欠缺，建議可發(fā)展一些可以儲(chǔ)存的品種，如馬鈴薯、胡蘿卜、洋蔥等。并在當(dāng)?shù)匦陆ㄒ徊糠掷鋷?kù)，價(jià)格好則直接銷售，否則可選擇入庫(kù)。

　　而農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象屢見不鮮的情況下，更加要重視對(duì)于信息的有效運(yùn)用，在種植規(guī)模和種植品種的選擇上，要多方了解周邊地區(qū)及全國(guó)的種植信息，進(jìn)行綜合分析，學(xué)會(huì)逆向思考。而作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門，更應(yīng)該提供更多的信息渠道。從全國(guó)角度，如何構(gòu)建良性的可持續(xù)的蔬菜價(jià)格預(yù)警機(jī)制，讓蔬菜的產(chǎn)銷信息更加對(duì)稱，讓菜農(nóng)增產(chǎn)豐收，更是蔬菜行業(yè)能夠健康發(fā)展的關(guān)鍵之所在。