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　　央廣網(wǎng)北京4月1日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道，有統(tǒng)計(jì)顯示，我國現(xiàn)在是全世界第一大豬肉消費(fèi)大國，每年都要從國外進(jìn)口大量的豬肉。而這進(jìn)口豬肉當(dāng)中，有很大一部分豬肉都是來自美國。

　　按理說，我國進(jìn)口豬肉的規(guī)模這么大，讓不少美國農(nóng)民賺了大錢，但是，美國媒體卻對這種貿(mào)易形勢不太感冒。為什么呢？中國鄉(xiāng)村之聲評論員張子雨的分析：

　　張子雨：這個(gè)進(jìn)口規(guī)模有多大呢？舉個(gè)例子。美國有50個(gè)州，光是北卡羅來納這一個(gè)州，每年出欄的商品豬就值25億美元，而且相當(dāng)一部分都出口到了我國。

　　按理說，我國進(jìn)口豬肉的規(guī)模這么大，讓不少美國農(nóng)民賺了大錢，但是，美國媒體卻對這種貿(mào)易形勢不太感冒。

　　為啥呢？美國媒體說，美國人自己很少吃豬肉，大部分都賣給了我國，但是買美國的豬肉，卻不用承擔(dān)美國的環(huán)保費(fèi)用，美國的低價(jià)豬肉給了中國，留給美國自己的是養(yǎng)豬場的滿地臭味。

　　美國媒體的這個(gè)說法，估計(jì)你一聽就想笑。的確，這個(gè)觀點(diǎn)確實(shí)是有點(diǎn)偏頗的。豬肉出口和其他國際貿(mào)易一樣，必須要雙方都能獲利這才能做成生意，一個(gè)巴掌拍不響，如果真像美國媒體說的這樣，那這豬肉出口的生意肯定談不成。再說了，之所以美國的豬肉主要出口給中國，那是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣上，美國人不太吃豬肉。要是美國人愿意自己消費(fèi)美國產(chǎn)的豬肉，那咱們也肯定樂見其成。

　　不過話說回來，美國媒體說到的一點(diǎn)還是有必要引起注意，那就是環(huán)境保護(hù)問題。

　　養(yǎng)豬場的氣味比較大，這一點(diǎn)各位朋友估計(jì)都有感觸。之所以出現(xiàn)這種污染，實(shí)際上并不是養(yǎng)豬場的生產(chǎn)方式問題，而是技術(shù)不足的問題。之前咱們的節(jié)目里也關(guān)注過德國的養(yǎng)豬場。德國人現(xiàn)在養(yǎng)豬可以實(shí)現(xiàn)全自動化，糞便都可以快速地用機(jī)器處理，這就可以大幅度地降低環(huán)境污染。對與咱們國內(nèi)的生豬養(yǎng)殖行業(yè)來說，提升科技含量，也是必然要努力推進(jìn)的工作。實(shí)際上，早在2013年，國內(nèi)的肉類加工企業(yè)雙匯就花了71億美元收購了全世界最先進(jìn)的豬肉食品企業(yè)，美國史密斯菲爾德公司，這也反映出，國內(nèi)的肉類加工企業(yè)已經(jīng)從思想上和行動上都在追趕世界先進(jìn)水平。

　　另外一方面，養(yǎng)豬也要把好衛(wèi)生關(guān)。這幾年，全國各地紛紛叫停了泔水養(yǎng)豬，之所以叫停這種方式，就是因?yàn)榇嬖谛l(wèi)生隱患。相比泔水，經(jīng)過正規(guī)企業(yè)加工的豬飼料肯定在安全性、環(huán)保性上更可靠，不過養(yǎng)殖成本也會更高，對于這個(gè)問題，需要有大局意識。生豬養(yǎng)殖是一個(gè)重要的產(chǎn)業(yè)，只有標(biāo)準(zhǔn)化才能持續(xù)健康發(fā)展，才能讓咱們的生意越做越大，越做越好。對于這一點(diǎn)，咱們不能光想著蠅頭小利，還要看準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展的大方向。

　　正所謂：

　　養(yǎng)豬不能忘環(huán)保，技術(shù)提升效益好。嚴(yán)把衛(wèi)生安全關(guān)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更向前。