
4月11日,2017全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游大會在浙江省安吉縣召開,會上為2016年認定的全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣授牌。
想做好休閑農(nóng)業(yè)并不是那么容易,許多人空有雄雄的決心,卻把握不好關鍵的發(fā)展模式。為什么這些縣能夠在全國脫穎而出、成為示范?他們的發(fā)展有什么亮點和秘訣?
小編就來梳理幾個示范縣的發(fā)展模式,供您借鑒和參考。
浙江省安吉縣
注重游客體驗,開展“互聯(lián)網(wǎng)+旅游+農(nóng)業(yè)”模式
作為長三角“后花園”,安吉鄉(xiāng)村是浙江省率先發(fā)展“農(nóng)家樂”的地區(qū)之一,不僅為全省、全國制定“農(nóng)家樂”標準體系提供了樣板,也開啟了鄉(xiāng)村旅游先河。

自2010年起,安吉用五年時間建設了93個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和11萬畝的糧食生產(chǎn)功能區(qū),依托農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)等新產(chǎn)業(yè)隨之興起。和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同,它們都需要游客來參與體驗。“春賞花、夏嬉魚、秋品果、冬食筍”,安吉休閑農(nóng)業(yè)以農(nóng)業(yè)園區(qū)為節(jié)點,以美麗鄉(xiāng)村精品觀光線路為串聯(lián),以不同季節(jié)的特色農(nóng)產(chǎn)品為主打,推出了可看、可吃、可娛、可住等為一體的精品休閑園區(qū)。

天荒坪鎮(zhèn)小邊葡萄園就是農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”項目中的一個。自從園區(qū)落成后就發(fā)展休閑采摘,帶動周邊45戶農(nóng)戶從事葡萄種植。2015年起,在園區(qū)內(nèi)開始建設民宿,將整個園區(qū)變成會員制的精品客棧,讓游客流連忘返。
落戶上墅鄉(xiāng)的禾一門農(nóng)場,將農(nóng)田承包給都市白領,讓承包人親身體驗農(nóng)事活動,并通過APP軟件,讓承包人可以實現(xiàn)線上“偷菜”等游戲活動,為“互聯(lián)網(wǎng)+旅游+農(nóng)業(yè)”提供了一個有機結合的范本。

在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中,安吉形成了農(nóng)事體驗、生態(tài)度假和景區(qū)依托三種類型的鄉(xiāng)村旅游“產(chǎn)品超市”,讓游客有了多種選擇。這也從側面說明,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開旅游產(chǎn)業(yè)的帶動,鄉(xiāng)村旅游需要休閑農(nóng)業(yè)來點綴,農(nóng)旅結合才能雙贏。

北京市懷柔區(qū)
充分利用山水資源,開展“公園式農(nóng)業(yè)”創(chuàng)意模式
懷柔區(qū)耕地資源有限,但多山多水,旅游資源豐富,山區(qū)占全區(qū)面積的88.7%,林木覆蓋率高達75.1%,是首都重要的生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)和飲用水源保護區(qū)。

根據(jù)資源特點和城市功能定位,2006年底,懷柔區(qū)提出了農(nóng)業(yè)公園化發(fā)展的理念,力爭構建一個服務性、休閑性的大花園。就此,懷柔區(qū)啟動了鳳山百果園等4個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)公園,目前已建成和正在建設的有9個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和6個生態(tài)溝谷公園。

此外,根據(jù)懷柔區(qū)山水資源的地理位置,其在北部山區(qū)重點發(fā)展以觀光采摘、休閑養(yǎng)生、資源種養(yǎng)業(yè)為主的專業(yè)型旅游農(nóng)業(yè)園區(qū)。具體的農(nóng)業(yè)公園建設則緊密結合該區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)資源特點,打破現(xiàn)有村、鎮(zhèn)界線,采取“一村、二川、三山、四河、五谷”的溝域經(jīng)濟模式。如“白河灣”全長19公里其間涉及琉璃廟鎮(zhèn)5個村和湯河口鎮(zhèn)2個村。
四川省郫縣
緊盯都市消費市場,開展 “農(nóng)家樂”+“景區(qū)”模式
在四川省成都市近郊郫縣中,有一個著名的農(nóng)業(yè)旅游示范點:農(nóng)科村。農(nóng)科村位于成都的平原腹地離市區(qū)20公里的地方。市區(qū)內(nèi)縱橫交錯的交通系統(tǒng)和完善的通訊網(wǎng)絡為農(nóng)科村民俗旅游業(yè)的發(fā)展提供了便利的條件。而農(nóng)科村所在的區(qū)域,環(huán)境優(yōu)美,土壤肥沃,水資源豐富,加上村內(nèi)精湛的園藝設計,其靚麗的風景滿足了大部分消費者的精神需求。

結合市場需要和村落自身特點,農(nóng)科村因地制宜地創(chuàng)造了“農(nóng)科村模式”,即“農(nóng)家樂”服務和“AAA級旅游景區(qū)”相結合的模式,發(fā)展以鄉(xiāng)村酒店為特色的農(nóng)家旅游和以高檔花木及盆景為特色的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè),與成都市市區(qū)相配合,以期打造“世界現(xiàn)代田園城市”。

此外,農(nóng)科村憑借與都市毗鄰的優(yōu)勢,開發(fā)了花卉苗木種植這一特色展業(yè),不斷加大市場規(guī)模,為休閑旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造條件。其后又以“農(nóng)家樂”為載體,發(fā)展延伸了一系列農(nóng)村餐飲業(yè)鏈條,加大了農(nóng)村資源的可利用性,發(fā)展了農(nóng)村經(jīng)濟。如今,這兩大產(chǎn)業(yè)相互良性互動,進一步擴大了農(nóng)科村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模,使其走上了可持續(xù)發(fā)展的道路。

福建省永泰縣
依托生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,發(fā)展“一三產(chǎn)業(yè)融合”模式
永泰縣有著優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境,空氣質量達到國家一級標準,空氣污染指數(shù)僅為40,優(yōu)的天數(shù)占76.7%,可謂是天然氧吧。作為水土保護生態(tài)修復試點縣,其在有關規(guī)劃指導下,注重水土保持,大樟溪流域生態(tài)環(huán)境保護和藤山自然保護區(qū)建設。永泰縣對生態(tài)環(huán)境的高度重視為其發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)提供了堅實的基礎。

永泰縣是個“九山帶水一分田”的典型山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,因此境內(nèi)山水天造地設,蘊藏著豐富的旅游資源。憑借著豐富的旅游資源,永泰縣大力發(fā)展“村落+自然景觀旅游”模式,以其壯觀的大自然景觀和獨特的鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落景觀來滿足消費者的需求,例如在大樟溪流域內(nèi)開設竹排觀光漂、探險激情漂、皮劃艇等旅游項目。
此外,永泰縣更是秉著自然的才是最好的原則,將休閑、娛樂、度假等綜合旅游模式與景觀相融合,開展“游山、玩水、泡溫泉”為主題的親近自然特色旅游項目,發(fā)展服務業(yè),提高景區(qū)吸引力。

除了永泰縣自身努力發(fā)展其旅游產(chǎn)業(yè)和服務產(chǎn)業(yè)外,福建省人民政府也大力支持其發(fā)展,通過在各大主流媒體宣傳報道當?shù)孛谰昂吐糜尉包c外,更是大幅度的投放旅游車進入城區(qū)運營,以期吸引更多消費者和投資人的目光。

青海湟中縣
打造“酩餾”文化品牌,發(fā)展集“酩餾生產(chǎn)+生態(tài)養(yǎng)殖+文化旅游”為一體的模式
處在青海省西寧市湟中縣的酩餾影視文化村成立于2006年,其以固態(tài)法釀造酩餾酒著名。文化村的基地中擁有流轉土地5500畝、青稞景觀田200畝、青稞良種良法示范田5000畝、第五代日光節(jié)能溫室2座1200平方米、生豬養(yǎng)殖小區(qū)2個、傳統(tǒng)酩餾生產(chǎn)體驗展示區(qū)1個、紅色文化展館2個、河湟農(nóng)耕文化展示館1處、餐飲包間20個600平方米。由此可見,該文化村采取的是集酩餾釀造、鄉(xiāng)土文化餐飲、生態(tài)養(yǎng)殖和民族民俗文化旅游為一體的經(jīng)營模式。

酩餾影視文化村以自身的特點酩餾酒為中心,大力發(fā)展相關產(chǎn)業(yè),如傳統(tǒng)工藝品,制作流程參觀,旅客體驗等,以期形成獨有的“慕家酩餾”文化品牌,用軟實力來帶動和推動地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。

看了這些示范縣的發(fā)展模式,您有沒有收獲有用的信息呢?小編認為,每個成功的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示點背后,都有著對自身區(qū)域優(yōu)劣的了如指掌。從挖掘自身區(qū)域優(yōu)點出發(fā),設法將一二三產(chǎn)業(yè)相融合,并配合政府政策,從而才能夠達成可持續(xù)發(fā)展的目標。
因此,想要做好休閑農(nóng)業(yè),千萬勿要好高騖遠,踏踏實實走好每一步才是最重要的!
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