本報(bào)訊 近日,北京三元食品股份有限公司牽頭乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的多個(gè)組織機(jī)構(gòu),在京共同發(fā)起成立“國(guó)家乳品健康科技創(chuàng)新聯(lián)盟”(以下簡(jiǎn)稱“聯(lián)盟”)。

　　據(jù)介紹,聯(lián)盟是在農(nóng)業(yè)部指導(dǎo)下中國(guó)首個(gè)乳品行業(yè)的科技創(chuàng)新聯(lián)盟。聯(lián)盟以乳品企業(yè)為龍頭,匯集了北京大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等行業(yè)內(nèi)知名成員單位,聚集產(chǎn)業(yè)鏈上下游優(yōu)勢(shì)創(chuàng)新資源,共同探索乳品產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展新組織模式的管理與運(yùn)行機(jī)制,著力提升國(guó)產(chǎn)乳制品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　會(huì)上,聯(lián)盟負(fù)責(zé)人介紹了聯(lián)盟“構(gòu)建與完善中國(guó)人健康母乳與乳品營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)”“營(yíng)養(yǎng)功能型乳制品與功能配料工程技術(shù)及裝備研究”等5大創(chuàng)新任務(wù),明確了目前聯(lián)盟首要的目標(biāo)是“解決乳制品,特別是嬰幼兒配方乳品科學(xué)問(wèn)題和關(guān)鍵技術(shù)難題”。

　　申相磊