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　　又到了為您趣評一周農(nóng)經(jīng)大小事的時(shí)間�！巴庑锌礋狒[，內(nèi)行看門道”，這一周，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)方面發(fā)生了哪些值得關(guān)注的事？來聽高凡跟您說道說道。1

　　鴨脖能上市，土豬會跳水，

　　特產(chǎn)們都“瘋了”！

　　今天咱聊的事都跟特產(chǎn)有關(guān)。有人說，這還有啥可聊的啊，把包裝整好點(diǎn)，可勁兒種養(yǎng)、可勁兒賣唄。別急，咱今天說點(diǎn)兒有新意的——鴨脖能上市，土豬會跳水，特產(chǎn)們都“瘋了”！

　　最近特產(chǎn)圈有件大事，鹵味鴨脖品牌“周黑鴨”正式登陸港交所上市了。當(dāng)你還在啃著鴨脖、追電視劇的時(shí)候，當(dāng)你琢磨著下個(gè)月工錢啥時(shí)候發(fā)的時(shí)候，人家“做鴨脖”的都已經(jīng)是百億富翁了。不是我不明白，這世界變化太快。

　　鴨脖可以說是武漢的特產(chǎn)，憑啥他“老周家”就從小作坊做成了大公司呢？

　　首先你說人家是“做鴨脖”的，人就不樂意了。賣得好不光是賣產(chǎn)品，更是賣 “娛樂精神”�，F(xiàn)在叫“特產(chǎn)”都閑俗，得叫“休閑小食品”。

　　更關(guān)鍵的是，把產(chǎn)品和現(xiàn)在人們追求的“輕松、娛樂、快時(shí)尚”的理念融合，好吃還不夠，得讓人家覺得洋氣、有意思，那就更愿意買。

　　這么一說，鴨行，誰說豬就不行呢？

　　湖南寧鄉(xiāng)縣金洲鎮(zhèn)就有一位黃德民大哥，養(yǎng)土豬，但他養(yǎng)的都是“田亮”那樣式兒的。不是帥，是這豬，會“跳水”。

　　老黃每天都把土豬趕到一個(gè)高臺上進(jìn)行“跳水訓(xùn)練”，通過游泳來提高豬的免疫力，增加進(jìn)食量和生長速度，目的是提高豬肉的品質(zhì)和口感。您還別說，跳水豬肉的價(jià)錢要比普通的高近3倍。同時(shí)，“豬八戒跳水”還成了村里的一個(gè)景點(diǎn)。真是“土豬會跳水，行情就是貴”！

　　說了一只鴨、一頭豬，就是想告訴大家：做特產(chǎn)不光要滿足顧客的口腹之欲，也得給他們加點(diǎn)精神上的趣味，漸漸形成一種理念甚至文化。2

　　農(nóng)二代“舌尖獵人”，

　　月入可超10萬！

　　接下來要給大家介紹一個(gè)行當(dāng)，名字特別酷，叫“舌尖獵人”。有人還擔(dān)心，誰是舌尖……

　　這個(gè)職業(yè)不光酷而且很重要，因?yàn)榇謇锏奶禺a(chǎn)能不能賣出去、城里人能不能吃到真正健康的特產(chǎn)，就是他們的工作。

　　羅蘭是一位90后“舌尖獵人”，她的工作就是一年四季走遍全國，尋找最具地方特色的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品；每選中一個(gè)項(xiàng)目之后，會留下來親自參與種植、采收和加工全過程，判斷農(nóng)產(chǎn)品的市場價(jià)值和定位；心里有譜之后，就開始動用自己的技能、資源和人脈來進(jìn)行推廣。

　　這些舌尖獵人都很年輕，身上大都有兩個(gè)特點(diǎn)——高學(xué)識、農(nóng)二代。羅蘭自己就是湖南農(nóng)大畢業(yè)，畢業(yè)后做過電影策劃，每天和明星們在一起月薪輕松過萬；而讓她重新回歸土地的，也正是農(nóng)二代的身份。

　　羅蘭說：“因?yàn)槿狈ΡＷo(hù)，越來越多的地方特產(chǎn)在消失；我們不僅把特產(chǎn)商品化，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入，也是在對國家地理環(huán)境做保護(hù)�！�

　　所以說，做特產(chǎn)不光“土”，也能讓情懷和收入一起落地。你可有興趣當(dāng)當(dāng)獵人？