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天下桃子哪家強(qiáng)?這幾個地方?jīng)]人向王母娘娘服軟

2016-07-14 13:47:00 來源:央廣網(wǎng)—中國鄉(xiāng)村之聲

  夏天正是桃子大量上市的時候,水蜜桃、油桃、蟠桃都有,還有不同產(chǎn)地不同品種。天下桃子哪家強(qiáng)?你吃過的最好吃的桃是啥品種?有人說,是王母娘娘的蟠桃最好吃。我勒個去,除了猴哥,誰吃過?迄今為止小編吃過的桃子里要說出一個最好的,那還是10年前在四川樂山吃的水蜜桃,那味道簡直了!一口咬下去香甜軟糯,汁兒多得都順著嘴角往下流,在俺心里再沒有能超越它的桃子~

  關(guān)于祖國各地都有哪些好吃的桃子,與桃子有關(guān)的風(fēng)俗文化,本文一網(wǎng)打盡,包你會吃還會用!而且,據(jù)說這些地方的桃子個個敢跟王母娘娘的蟠桃叫板。

  桃決非一般水果可比

  在中國古代傳說中,桃是神仙吃的。吃了頭等大桃,可“與天地同壽,與日月同庚”;吃了二等中桃,可“霞舉飛升,長生不老”;吃了三等小桃子,也可以“成仙得道,體健身輕”。正因?yàn)榇,桃子被稱為“仙桃”、“壽桃”。

  南極仙翁每次現(xiàn)身的時候總是托著一個碩大的仙桃,據(jù)傳這個仙桃就是產(chǎn)于古肥子國的肥桃。這個肥子國就是今天山東省的肥城,正是移居到山東的肥子國后裔,種出了世界上最大的肥桃,一手開創(chuàng)了“中國桃都”。當(dāng)?shù)赜芯涔旁挘?strong>“天上蟠桃人間肥桃”。肥城也是桃文化的勝地,給老人家做壽時要蒸桃形的饅頭,祝福老人健康長壽。

  肥城叫“桃都”,無錫的“后花園”陽山鎮(zhèn)有點(diǎn)不服,因?yàn)殛柹芥?zhèn)叫“中國水蜜桃之鄉(xiāng)”。一個“都”,一個“鄉(xiāng)”,真是難分高下。

  陽山有700多年的種桃歷史,現(xiàn)在的水蜜桃品種從5月到9月一直有供應(yīng)。輕輕撕開桃皮,汁液便順著手指淌了出來,一口咬去,鮮、甜、香,有如瓊漿玉液流入心田~

  在陽山與桃有關(guān)的民俗也很特別:年輕人結(jié)婚時,要把夫妻雙方的七根頭發(fā)綁在一個桃枝上,表示結(jié)發(fā)夫妻,再婚的就不可以;不管是外出做生意、還是考試,都要帶著桃符,小孩出生時也要戴桃符辟邪。

  山東肥城是“桃都”,江蘇陽山不服,陽山說自己是”水蜜桃之鄉(xiāng)“,也有人不服。誰呀?從無錫再往南走,進(jìn)入浙江省,還有一個“中國水蜜桃之鄉(xiāng)”——奉化。

  奉化水蜜桃有著傳奇的身世:相傳在王母娘娘誕辰這天,王母以蟠桃宴請眾仙。美味的蟠桃讓眾仙贊不絕口,彌勒佛便想把這種美味分享給凡間的人們。于是他把桃核裝進(jìn)布袋,帶回自己的家鄉(xiāng)。相傳彌勒佛就是奉化長汀村人,他把桃核帶回后便栽種了下來。這棵桃樹結(jié)出的果實(shí),甜美汁多,很受大家喜愛。后來當(dāng)?shù)厝藦V泛栽種,天上的仙桃也就成了民間美味,也就有了如今的奉化水蜜桃。

  奉化水蜜桃軟到什么程度?能拿吸管直接去吸里面的肉汁!別不信,真就這么奇特。

  奉化早熟水蜜桃5月份就上市了,中熟的7月上市,一直供應(yīng)4個多月呢!小編去年8月去奉化,根本買不到原產(chǎn)地的水蜜桃,早就被訂光了!不過隨便在街邊買個水蜜桃,味道都特別棒~

  這會兒吃油桃也相當(dāng)對路,一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。

  山東萊西是“中國油桃之鄉(xiāng)”,雖然種植大棚油桃的歷史只有24年,但栽培技術(shù)已經(jīng)基本成熟,現(xiàn)在的主要工作是逐步篩選出適合市場需要的油桃品種。

  目前萊西大棚油桃的主要品種是“中油4號”和“中油2號”,果個大,色澤亮麗,味甜可口。不過提醒大家,油桃雖然味美,喜歡吃就吃一點(diǎn),吃多了容易上火哦。

  說到夏季水果產(chǎn)地,怎能漏掉新疆呢,那可是著名的瓜果飄香之地,桃子自然也是囊中之物。新疆西北部的精河縣一大特產(chǎn)就是桃子,特點(diǎn)概括起來就一個字“甜”!從6月初到11月到精河,都能吃到桃子。而8月份成熟的桃子是含糖量最高最好吃的。 

  剛才說的都是正常的桃子,主要在夏季出世,那冬天應(yīng)該是不產(chǎn)桃的吧?

  喏,這就是在初冬才上市的麗江雪桃。雪桃的誕生地玉龍縣拉市海,是云南省第一個用濕地命名的自然保護(hù)區(qū)。

  雪桃從開始開花到可以采摘食用要經(jīng)過半年以上,在這段時期,富含礦物的紅色土壤,雪峰下的清澈溪流,以及高原上明媚的陽光都滋養(yǎng)浸潤著麗江雪桃。為避免高原紫外線的過度照射,每個雪桃都要用果袋罩住,采摘前才可以取下,讓陽光為果實(shí)進(jìn)行自然著色。只需幾天的時間,原本還略顯青綠的果面就會像少女的臉頰泛起紅暈。到采摘時,滿樹雪桃早已是燦若煙霞,讓人愛不釋手。一口氣說了這么多桃子,你又吃過幾種呢?桃子被稱為“果中皇后”,適合各個年齡層食用。炎炎夏日,就讓這一抹嫣紅帶給我們身心愉悅吧~

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編輯:孔明

關(guān)鍵詞:桃子;雪桃;王母娘娘;油桃;仙桃

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