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　　圖為花農(nóng)給菊花抹芽。

　　本報(bào)記者吳佩文/圖

　　“采菊東籬下，悠然見南山”。在中國的古詩詞中，菊花一直有著美好的寓意。作為中國十大傳統(tǒng)名花，國人一直鐘愛種菊和賞菊。正因?yàn)檫@樣，在多數(shù)人的眼里，種好一株菊花似乎并不是什么難事。然而，在蘇北花農(nóng)王貴林看來，要種好一株菊花著實(shí)不容易。

　　“你可別小看這普普通通的一朵菊花，那里面的學(xué)問可太多了�！�5月21日，在江蘇省新沂市草橋鎮(zhèn)十里生態(tài)長廊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)沂岸花卉有限公司的生產(chǎn)基地內(nèi)，一見到了記者，王貴林就這樣說。

　　40歲的王貴林是江蘇省新沂市草橋鎮(zhèn)農(nóng)民。從2008年開始，他就和妻子一起種起了菊花�！爱�(dāng)時(shí)我主要做鮮切花，做國內(nèi)市場。”王貴林告訴記者，由于蘇北交通方便，他和愛人又都愛養(yǎng)花，于是就瞄準(zhǔn)了國內(nèi)的菊花市場。然而，盡管精心照料，意想不到的事還是發(fā)生了。當(dāng)年他們種植的菊花，開花后顏色和形狀都沒有預(yù)期的好，客商看完之后沒人愿意出價(jià)。

　　“這簡直是血淋淋的教訓(xùn)。10畝地，16個(gè)工棚，3萬多株菊花，都不符合標(biāo)準(zhǔn)，虧損十分嚴(yán)重�！被貞浧甬�(dāng)年的情景，王貴林心有余悸，探究其中的原因，他特地請(qǐng)教了當(dāng)?shù)氐幕ɑ軐＜抑芰植┦�，“周博士告訴我，主要是管理不夠科學(xué)到位。很多看似簡單的種植管理環(huán)節(jié)，實(shí)際上對(duì)技術(shù)的要求非常高。比如要進(jìn)行土壤改良，比如要引進(jìn)好的品種。后來，我們就四處學(xué)習(xí)，改善基礎(chǔ)設(shè)施。同時(shí)還將專家請(qǐng)進(jìn)基地長期指導(dǎo)�，F(xiàn)在，我種花的技術(shù)，在蘇北地區(qū)絕對(duì)數(shù)一數(shù)二�！�

　　轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2011年。當(dāng)年，掌握了技術(shù)的王貴林決定轉(zhuǎn)型做鮮切花出口，主攻韓國和日本市場。于是，他和愛人流轉(zhuǎn)了600多畝土地，建基地、蓋大棚，引進(jìn)最先進(jìn)的基礎(chǔ)設(shè)備，引進(jìn)技術(shù)人員。事實(shí)上，與國內(nèi)菊花相比，出口菊花對(duì)品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)更高，對(duì)菊花栽培的技術(shù)要求也更嚴(yán)。王貴林在技術(shù)上下了不少的功夫。

　　在他生產(chǎn)基地內(nèi)的連棟大棚里，記者看到，一株株菊花被準(zhǔn)確地定位在一個(gè)個(gè)小小的方格子里，一壟一壟，整整齊齊，每株菊花高度都十分相當(dāng)。同時(shí)，在每壟菊花的旁邊還都有一個(gè)固定的鐵架。“鐵架是為了保證菊花不長彎，保證形態(tài)的筆直和優(yōu)雅；定位格則是為了保證菊花能統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，方便我們統(tǒng)計(jì)數(shù)量�！蓖踬F林介紹說，這一個(gè)占地4000多平方米的連棟大棚，一共有21.6萬株菊花。

　　除了定位格和鐵架，王貴林的種植基地內(nèi)的科技元素還有不少。每個(gè)大棚里都是水肥一體化的滴灌技術(shù)，棚里還有黃色的防蟲板，當(dāng)然，最先進(jìn)的當(dāng)屬植物補(bǔ)光燈和遮黑布�！爸参镅a(bǔ)光燈，主要是控制光源，需要人工來管理。出口菊花對(duì)高度有很嚴(yán)格的要求和標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)光燈就可以控制好菊花的長勢�！蓖踬F林補(bǔ)充說，“這個(gè)自動(dòng)打開收縮的遮黑布，它的主要作用是促進(jìn)菊花做蕾、出花，說白了就是控制花期。”

　　采訪中，正值菊花管理的關(guān)鍵時(shí)期，生產(chǎn)基地內(nèi)的花農(nóng)們正在忙著給菊花抹芽，再過10多天，2015年栽種下的第一批菊花就可以采摘出口了。“為什么要抹芽？”記者不解地問�！澳ㄑ烤褪侨サ艟栈ㄖ苓叺幕ü嵌洌�一株菊花只留最上面的一個(gè)芽。你看，我們出口菊花基本都是一株只開最上面的一朵花，抹芽是必須要做，也是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)�！蓖踬F林解釋道。

　　科技元素多，當(dāng)然意味著更多的投入。現(xiàn)在，王貴林又在600畝的基礎(chǔ)上，流轉(zhuǎn)了200畝土地蓋新的大棚和廠房，而新的單體大棚還有外帶電源的功能�！跋奶欤�外面熱棚內(nèi)涼快；冬天，外面冷棚內(nèi)熱。更好地調(diào)溫控溫，保證菊花的品質(zhì)�！蓖踬F林告訴記者，目前僅蓋單體大棚，他已投入了280萬元。

　　記者在采訪中得知，與一般的出口菊花相比，王貴林種的鮮切菊花恒溫保存包裝運(yùn)輸時(shí)間更久，可以達(dá)到55天，而一般的保存期只有25天�！盀槭裁纯梢员４孢@么久？”王貴林說：“這與種植管理環(huán)節(jié)的精細(xì)到位密不可分，哪一步做的不好，都有可能影響菊花的品質(zhì)�！�

　　如今，王貴林的鮮切菊花由于品質(zhì)優(yōu)良早已打入了韓國和日本市場，每年的訂單數(shù)量非常穩(wěn)定，平均一株菊花可以賣到2.8元，效益頗豐。種菊花不僅讓他富了起來，還帶動(dòng)周邊村莊2萬多戶農(nóng)民一起致富。從去年開始，他著眼于菊花的加工產(chǎn)品，希望通過科技研發(fā)，開拓菊花茶市場，提高菊花的附加值。王貴林對(duì)記者說：“我現(xiàn)在正在試驗(yàn)一種金絲黃菊花，種出來用來泡茶。這種菊花的黃酮素高，樣子又漂亮，如果按照等級(jí)來分，最高的話一朵可以賣35元�，F(xiàn)在我的技術(shù)已經(jīng)沒有問題了，正在等待認(rèn)證審核，推向市場。你看，這有了科技，菊花的價(jià)值也都不一樣了�！�

　　菊花好看不好種。誰也不會(huì)想到，一朵菊花里的科技學(xué)問居然會(huì)那么多。王貴林告訴記者，他要念好菊花致富經(jīng)，他要努力成為全國最專業(yè)、最懂科技的菊花花農(nóng)。