央廣網(wǎng)北京3月20日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，公安部治安管理局日前披露：2016年，我國公安機關(guān)全年共破獲食品犯罪案件1.2萬起，公安部掛牌督辦的350余起案件全部告破。下一步，公安機關(guān)將積極會同有關(guān)部門推動食品造假行為直接入刑。

　　食品造假行為直接入刑意味著什么？中國醫(yī)師協(xié)會維權(quán)委員會委員、北京市華衛(wèi)律師事務(wù)所律師童云洪說，以前我國對于食品造假案件以行政查處為主，推動食品造假直接入刑，將提高食品造假違法成本，加大打擊力度：

　　童云洪：我國刑法第140條、143條、144條都有相關(guān)的規(guī)定，140條主要提到生產(chǎn)、銷售摻雜、摻假的相關(guān)物品，143條主要提到生產(chǎn)不符合衛(wèi)生標準的食品，144條主要提到銷售有毒有害的食品原料或相關(guān)的食品，這些關(guān)于食品造假的規(guī)定，追究刑事責任有前提，要么銷售金額達到5萬元以上，要么銷售食品造成了相關(guān)危險，這樣才能追究他的刑事責任。

　　食品造假，以前是行政查處為主，刑事介入為輔，現(xiàn)在食品造假入刑，公安部門可以直接進行查處，不再依賴于以前的行政部門在查處范圍中認為構(gòu)成犯罪的才介入，是主動介入而不是以前的被動介入，這樣對刑事犯罪的打擊是比較有利的。

　　民以食為天，食以安為先，食品造假行為直接入刑，意味著“行政執(zhí)法為主，司法介入不足”的食品安全治理格局有望得到改變。中國烹飪協(xié)會副會長馮恩援認為，食品安全點多面廣，涉及各個領(lǐng)域各個方面，需要有關(guān)部門包括餐飲企業(yè)擰成一股繩，共同把食品安全工作做好。

　　馮恩援：食品安全要利劍高懸，要讓從事違法行為的人沒有安身之處。要把這個體系建立起來，目前大約會涉及到14個左右的國家主管部門，包括農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)等等部門，要積極的推進，需要政府各部門擰成一股繩，把人民的事當成頭等大事。

　　從餐飲行業(yè)來說，要強化進貨渠道的嚴控，按照國務(wù)院十三五期間的食品安全規(guī)劃，履行主體責任；大型企業(yè)、連鎖企業(yè)都要有穩(wěn)定的供貨渠道，不但要索票索證，還要進行上游供應(yīng)商的遴選，查詢、溝通，通過大型企業(yè)、連鎖企業(yè)來保住主流市場。

　　根據(jù)公安部的披露，除了大力打擊食品犯罪，該部門還在大力打擊藥品犯罪，其中2016年共破獲藥品犯罪案件8500起，對食品、藥品領(lǐng)域的犯罪保持著高壓打擊的態(tài)勢。