央廣網(wǎng)北京2月14日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，中國鄉(xiāng)村之聲推出農(nóng)業(yè)供給側結構性改革系列節(jié)目——《面向市場做農(nóng)業(yè)——親歷者說》。五位有代表性的農(nóng)業(yè)從業(yè)者，現(xiàn)身說法，講述供給側改革的鮮活事例、慘痛教訓以及寶貴經(jīng)驗，為廣大農(nóng)業(yè)從業(yè)者提供借鑒和參考。

　　今天的主人公馮立田是全國十佳農(nóng)民，國家級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社的理事長，他在剛剛過去的這個春節(jié)，將合作社的白菜賣到了廣東和香港，實現(xiàn)了十倍于普通白菜的經(jīng)濟效益。

　　馮立田：我是馮立田，全國十佳農(nóng)民，是河北省玉田縣集強農(nóng)民專業(yè)合作社理事長。

　　他是一名普通的農(nóng)民，卻探索出了獨具特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。他在合作社內(nèi)部組建了培訓中心、信息網(wǎng)絡中心、農(nóng)業(yè)技術部、產(chǎn)品配送站和農(nóng)資供應部，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全面實現(xiàn)了集團化運作。剛剛過去的春節(jié)，他的“包尖白菜”遠銷廣東、香港等地，實現(xiàn)了高于普通白菜十倍的經(jīng)濟收益。他的國家級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社，正重新書寫著玉田這塊土地上“種下石頭得到美玉”的傳說。

　　市場是什么？

　　馮立田：真正的需求，構成供給的市場。有很多細節(jié)的東西，就像這個商品從宣傳的角度，從文化的角度，其實服務，運輸都可以改變產(chǎn)品在市場上的占有率。從蔬菜種植上，我們玉田傳統(tǒng)的包尖白菜是通過品牌宣傳，增加產(chǎn)品的知名度來增加產(chǎn)值。我們的菜賣到香港之后，春節(jié)的時候，香港用紅絲帶掛到門框上，“玉白菜，寓百財”的概念，還正好是諧音，被封為“御菜”，第二吃玉菜，“寓百財”聯(lián)系到一塊了。我們的白菜不單是口感，里面還有一種文化，還有一種吉祥的東西。我們的禮品菜在裝箱的時候還給了一個菜譜，三十種白菜的吃法放在里面。在吃白菜可以感受文化，而且可以照著食材的東西做一些菜品。

　　找到市場的關鍵是什么？

　　馮立田：管理。要拿管理工業(yè)化的手段管理農(nóng)業(yè)企業(yè)，而且還要把專業(yè)人才用精，把每一分錢都得納入降低成本。假如現(xiàn)在種一畝地，利潤在300到400元，現(xiàn)在價格不好，如果管理不到位，按照一個工資100塊錢，在整年的環(huán)節(jié)里，多用上三個工時，基本上沒利潤�，F(xiàn)在通過互聯(lián)網(wǎng)，第一時間讓每個員工讓看到每天的安排，每天需要他做的事情，全部網(wǎng)絡化管理，包括我們下面100個村級的服務站的站點全部由網(wǎng)絡管理。將來的前景或者目標，是用一部手機，完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程。

　　和市場握手，最驚心動魄的事情是什么？

　　馮立田：信息閉塞。我們2014年種的大蘿卜，在當時還不到1毛錢一斤，去掉人工成本，不如不收它。

　　我們?yōu)榱私鉀Q信息閉塞的問題，建立了網(wǎng)絡平臺，現(xiàn)在網(wǎng)絡平臺有1萬多社員，這里有政策解讀，實時技術發(fā)布，還有專家的技術指導，一些生產(chǎn)上的需求供應，還有產(chǎn)品銷售，我們最大的特點是社會化服務的訂單，把我們的服務當成商品在網(wǎng)上直接進行預約。假設有一個社員需要我們給他撥20畝地，他只要在前一天，用APP給我們下一份訂單，我們的機手給他完成這項他所需求的這種業(yè)務。

　　做農(nóng)業(yè)掙錢嗎？

　　馮立田：農(nóng)業(yè)是賺錢的，這是肯定的。其實農(nóng)業(yè)大企業(yè)，聯(lián)合好了也會有一部分利潤，但不會很大。做農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)第對農(nóng)業(yè)必須有一種情懷，有感情，尤其是比較年輕的人涉及到農(nóng)業(yè)，也要有一種情懷。農(nóng)業(yè)投入比較大，周期比較長，而且有一定的風險。要百折不撓，有的年份可能多賺一點，有的年份可能賠進去一點，這種持之以恒的精神應該反映在新型農(nóng)民里面。

　　做農(nóng)業(yè)對您最大的改變是什么？

　　馮立田：做農(nóng)業(yè)長了之后對農(nóng)業(yè)真正的產(chǎn)生感情。2015年我們承包土地到期，我們續(xù)合同，其中有一位70多歲的老大爺。他含著眼淚跟我說，今年我也想把土地合到你們合作社里面來，但是老大爺眼睛里有一種很不情愿的感覺，他說：我不知道土地給了你們，等我的身體好了之后，地是不是可以給我？這讓我真的很震撼。從那開始我們開展新的土地托管模式，以前是土地給我，你給我打工，現(xiàn)在土地還是你的，我的作業(yè)隊去給你打工。其實干的活沒變，產(chǎn)出也一樣，但是他心里面感覺舒服了。