元宵佳節(jié)臨近，節(jié)令食品進(jìn)入銷售高峰。為保障群眾節(jié)日飲食安全，筑牢食品安全防線，連日來(lái)，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局浐灞國(guó)際港分局聚焦元宵、湯圓、肉類、果蔬等熱銷品類，嚴(yán)監(jiān)管、實(shí)舉措，組織執(zhí)法力量深入轄區(qū)商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及食品經(jīng)營(yíng)店開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

“湯圓和元宵是節(jié)前監(jiān)管的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，衛(wèi)生防護(hù)和信息公示必須做到位�！�2月28日上午，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局浐灞國(guó)際港分局執(zhí)法人員來(lái)到轄區(qū)某大型超市。在冷凍食品專區(qū)，元宵、湯圓專柜前已有不少市民駐足選購(gòu)，黑芝麻、花生、豆沙等傳統(tǒng)口味與榴蓮、芋泥等新式口味一應(yīng)俱全。執(zhí)法人員身著制服，逐一核查湯圓、元宵的外包裝標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，同時(shí)仔細(xì)檢查冷凍冷藏設(shè)備的運(yùn)行溫度，確保食品貯存條件達(dá)標(biāo)。

執(zhí)法人員在專柜前進(jìn)行專項(xiàng)檢查（西安浐灞國(guó)際港供圖）

隨后，執(zhí)法人員前往轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，針對(duì)散裝元宵銷售，執(zhí)法人員重點(diǎn)排查了從業(yè)人員健康證明、操作衛(wèi)生規(guī)范，以及生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息的標(biāo)識(shí)情況，針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的標(biāo)簽粘貼不規(guī)范問(wèn)題，當(dāng)即指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者整改。同時(shí)，對(duì)肉類、果蔬等節(jié)日熱銷食材進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)核查索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬及農(nóng)殘快檢記錄，嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng)。“我們每天都會(huì)對(duì)進(jìn)場(chǎng)果蔬進(jìn)行快檢，檢測(cè)結(jié)果實(shí)時(shí)公示，確保市民買得放心�！鞭r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人向執(zhí)法人員介紹。

西安市市場(chǎng)監(jiān)管局浐灞國(guó)際港分局食品安全監(jiān)督管理科工作人員表示，食品安全關(guān)乎千家萬(wàn)戶，節(jié)日期間更是監(jiān)管關(guān)鍵期。下一步，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局浐灞國(guó)際港分局將持續(xù)增加巡查頻次，實(shí)行“日常巡查+隨機(jī)抽查”相結(jié)合的監(jiān)管模式，同時(shí)暢通12315投訴舉報(bào)渠道，對(duì)食品安全違法違規(guī)行為堅(jiān)持“零容忍”，從嚴(yán)從快查處。

據(jù)了解，此次專項(xiàng)檢查有效規(guī)范了轄區(qū)節(jié)日食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒廣大市民，選購(gòu)節(jié)令食品時(shí)應(yīng)選擇證照齊全的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，仔細(xì)查看標(biāo)簽信息，妥善保管購(gòu)物憑證，如遇食品安全問(wèn)題，可及時(shí)撥打12315熱線維權(quán)，共同營(yíng)造安全、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。（來(lái)源：西安浐灞國(guó)際港）