央廣網(wǎng)西安12月11日消息（記者張偉）12月10日，記者從陜西省人民政府新聞辦公室舉辦新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，2025年，陜西全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門以“服務(wù)民生、護(hù)航消費(fèi)”為牽引，聚焦消費(fèi)領(lǐng)域人民群眾關(guān)心關(guān)注、社會(huì)危害顯著的突出問(wèn)題，持續(xù)深入開(kāi)展民生領(lǐng)域“守護(hù)消費(fèi)”鐵拳行動(dòng)（以下簡(jiǎn)稱“鐵拳”行動(dòng)），強(qiáng)化精準(zhǔn)打擊，集中查辦大案要案，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，著力解決人民群眾急難愁盼問(wèn)題，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。截至今年11月底，全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共查辦案件16945件，罰沒(méi)款7091.36萬(wàn)元。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局二級(jí)巡視員魏婷昱表示，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管部門積極發(fā)揮“鐵拳”機(jī)制綜合協(xié)調(diào)、牽引拉動(dòng)、高效協(xié)同的優(yōu)勢(shì)，聚焦互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部、專業(yè)市場(chǎng)等重點(diǎn)領(lǐng)域，堅(jiān)持把校園食品安全、電動(dòng)自行車、制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣消費(fèi)品質(zhì)量安全、群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題等專項(xiàng)整治，與“鐵拳”行動(dòng)有機(jī)結(jié)合、統(tǒng)籌開(kāi)展，嚴(yán)懲重處民生領(lǐng)域違法行為，強(qiáng)力震懾違法犯罪分子，不斷優(yōu)化改善消費(fèi)環(huán)境，讓人民群眾可知、可感、可及。開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品問(wèn)題專項(xiàng)整治，全力守護(hù)“舌尖上的安全”，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體12.48萬(wàn)戶次，責(zé)令整改4956家，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)11家，吊銷許可證4家，取締無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)18家；聯(lián)合公安機(jī)關(guān)搗毀制假售假窩點(diǎn)12個(gè)，抓獲犯罪嫌疑人2人。

“幽靈外賣”是社會(huì)治理的頑癥，近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)餐飲發(fā)展迅猛，但餐飲外賣亂象屢禁不止，特別是部分無(wú)實(shí)體店鋪經(jīng)營(yíng)者利用平臺(tái)經(jīng)營(yíng)“幽靈外賣”，嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)秩序，損害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。其違法行為主要有以下三點(diǎn)：一是發(fā)布虛假店鋪信息，集中表現(xiàn)為“證址不符”，也就是說(shuō)商家在平臺(tái)公示的證照地址與實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不一致；二是偽造許可證件，部分商家使用偽造的食品經(jīng)營(yíng)許可證，仿真程度高，一般消費(fèi)者難以辨識(shí)真?zhèn)危蝗�是出租出借證照，主要是部分商家通過(guò)偽造經(jīng)營(yíng)地址、盜用他人證照等方式，在外賣平臺(tái)上開(kāi)設(shè)虛擬店鋪，以假亂真、以虛當(dāng)實(shí)，逃避監(jiān)管，嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)秩序。

陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查局局長(zhǎng)段增福表示，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局將“幽靈外賣”納入“守護(hù)消費(fèi)”鐵拳行動(dòng)整治重點(diǎn)，充分彰顯了市場(chǎng)監(jiān)管部門敢于亮劍“幽靈外賣”的堅(jiān)定決心。截至11月底，全省共有外賣商戶7.3萬(wàn)戶，網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺(tái)54戶，正常運(yùn)行平臺(tái)12家，實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”外賣商戶6886戶。市場(chǎng)監(jiān)管部門重點(diǎn)做了三方面工作：一是依法嚴(yán)格監(jiān)管。依托平臺(tái)數(shù)據(jù)，開(kāi)展線上檢查20251戶，線下檢查16701戶，責(zé)令不合格商戶下線2360家，約談平臺(tái)及代理商119次，線上監(jiān)測(cè)10506戶，線下監(jiān)督檢查37585戶，受理投訴舉報(bào)2242件，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題線索3221條。二是多維嚴(yán)厲打擊。2025年，全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共查處社會(huì)影響惡劣、危害群眾健康的“幽靈外賣”案件107件，責(zé)令整改592戶，責(zé)令停業(yè)23戶，移送公安2件，對(duì)相關(guān)責(zé)任主體偽造許可資質(zhì)、無(wú)證經(jīng)營(yíng)、未履行審核查驗(yàn)義務(wù)等違法違規(guī)行為，均給予了相應(yīng)的行政處罰。三是曝光典型案例。全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門先后曝光“幽靈外賣”典型案例16件，有力地震懾違法分子，嚴(yán)厲打擊了證照造假、出租出借證照、發(fā)布虛假店鋪信息等違法行為，有力維護(hù)了消費(fèi)者“舌尖上的安全”。與此同時(shí)，我們還注重將“小個(gè)�！秉h建與打擊整治“幽靈外賣”等工作結(jié)合起來(lái)，聘請(qǐng)網(wǎng)約配送員擔(dān)任食品安全監(jiān)督員870人，形成了社會(huì)共治整體合力。

段增福表示，“看不見(jiàn)的廚房”不應(yīng)是監(jiān)管盲區(qū)。整治“幽靈外賣”，最終目標(biāo)是守護(hù)“舌尖上的安全”。省市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持對(duì)“幽靈外賣”亂象的高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)，充分發(fā)揮食品安全“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”技術(shù)，嚴(yán)查偽造資質(zhì)、虛假經(jīng)營(yíng)等違法行為，有效提升網(wǎng)絡(luò)餐飲市場(chǎng)治理效能。廣泛運(yùn)用“網(wǎng)絡(luò)餐飲安全信息公示平臺(tái)”，公開(kāi)商家資質(zhì)、抽檢結(jié)果、處罰記錄等信息，讓消費(fèi)者“點(diǎn)得明白、吃得放心”。進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)主體及第三方平臺(tái)履行審查責(zé)任的監(jiān)督，切實(shí)通過(guò)“源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”的全鏈條治理，有效斬?cái)唷坝撵`外賣”灰色產(chǎn)業(yè)鏈，讓消費(fèi)者真正實(shí)現(xiàn)“外賣自由”。