盛夏時(shí)節(jié)的山西省大同市左云縣馬道頭鄉(xiāng)，田野間綠意盎然、生機(jī)勃發(fā)。在和隆源農(nóng)牧專業(yè)合作社的兩千畝特色雜糧種植基地里，無人機(jī)巡田噴藥、拖拉機(jī)穿梭作業(yè)，農(nóng)戶們忙著精細(xì)管護(hù)，一幅“科技護(hù)航、雜糧旺長(zhǎng)”的夏日農(nóng)耕畫卷正徐徐展開。左云縣以特色雜糧產(chǎn)業(yè)為抓手，通過科技賦能、全鏈條發(fā)展，探索出一條傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新路徑，為各地發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供了可借鑒的“左云經(jīng)驗(yàn)”。

科技賦能夏管，讓田間管護(hù)更精準(zhǔn)高效

盛夏正是農(nóng)作物田間管理的關(guān)鍵期，合作社采用“無人機(jī)+拖拉機(jī)”的協(xié)同作業(yè)模式，讓小雜糧管護(hù)既高效又精準(zhǔn)——無人機(jī)沿著預(yù)設(shè)航線升空，均勻噴灑防治病蟲害的藥劑，為黍苗構(gòu)建起“空中防護(hù)網(wǎng)”；在地形狹窄的田壟間，拖拉機(jī)則貼近作物噴施，確保管護(hù)不留死角。這種“科技+農(nóng)機(jī)”的組合，不僅解決了傳統(tǒng)人工管護(hù)效率低、成本高的難題，更讓田間管理實(shí)現(xiàn)了“精準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化”。目前，合作社種植的河北大白黍、蕎麥、莜麥等特色雜糧長(zhǎng)勢(shì)喜人，在科學(xué)管護(hù)下積蓄著豐收的力量，預(yù)計(jì)將迎來豐產(chǎn)。

全鏈條布局，讓“小雜糧”變身“特色名片”

作為山西省省級(jí)示范社，和隆源農(nóng)牧專業(yè)合作社的亮眼之處，不僅在于田間的科技范兒，更在于構(gòu)建了從“種”到“銷”的全鏈條產(chǎn)業(yè)體系。合作社創(chuàng)新性地推行“訂單種植”模式，先研判市場(chǎng)需求再確定種植品種，今年聚焦河北大白黍、晉燕17號(hào)等優(yōu)質(zhì)品種，其中僅河北大白黍就種植了一千多畝。在產(chǎn)業(yè)鏈下游，合作社依托1200平方米的小雜糧加工廠和15間糧庫(kù)，實(shí)現(xiàn)了收割、晾曬、磨粉、包裝全程機(jī)械化與標(biāo)準(zhǔn)化。莜面、蕎面、糕面等產(chǎn)品不僅注冊(cè)了“晉北和隆源”商標(biāo)，還通過了國(guó)家綠色產(chǎn)品認(rèn)證，成為廣受消費(fèi)者青睞的“綠色名片”。這種“市場(chǎng)端與生產(chǎn)端”的緊密銜接，讓“小雜糧”真正成了帶動(dòng)農(nóng)戶增收的“大產(chǎn)業(yè)”。

模式可復(fù)制，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供“左云思路”

左云縣的實(shí)踐證明，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，離不開科技賦能與產(chǎn)業(yè)鏈思維。通過“選優(yōu)品種、科技管護(hù)、精深加工、品牌營(yíng)銷”的全鏈條發(fā)力，和隆源合作社讓兩千畝土地?zé)òl(fā)新活力，也為其他地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)提供了啟示：一是立足本土資源，聚焦特色品種，打造“人無我有、人有我優(yōu)”的核心競(jìng)爭(zhēng)力；二是用科技手段改造傳統(tǒng)農(nóng)耕，提升生產(chǎn)效率與產(chǎn)品品質(zhì)；三是延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，從“賣原糧”向“賣產(chǎn)品、賣品牌”轉(zhuǎn)型，讓農(nóng)業(yè)增值、農(nóng)民增收。

夏日的田野上，管護(hù)正忙，希望漸濃。左云縣以特色雜糧產(chǎn)業(yè)為支點(diǎn)，撬動(dòng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能，讓黃土高原上的“小雜糧”書寫出大文章。這種立足實(shí)際、科技賦能、全鏈發(fā)展的模式，無疑為各地推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了一份鮮活的“左云答卷”。（曹苗苗）