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四川:法國萌兔“來襲” 2062只兔子享“頭等艙”待遇

2014-05-18 08:29  來源:華西都市報  說兩句  分享到:

 

  

  法國伊高樂兔。

  

  工作人員轉(zhuǎn)運(yùn)從法國“打飛的”來成都的2000多只兔子。

  

  制圖 姜宣憑

  華西都市報:5月17日13:00,一架從荷蘭阿姆斯特丹飛來的、航班號為KL891的貨運(yùn)飛機(jī)降落成都。機(jī)上的乘客有點特別,是2062只來自法國北部的萌兔子。

  吃貨們先別激動,這不是用來做雙流兔頭的兔,它們可是身價不菲:人家叫“法國伊高樂兔”,是世界排名前三的肉兔品種;公兔4300元/只,母兔1300元/只。原來,這是四川一家企業(yè)進(jìn)口的種兔,繁育到第四代才會“跳”上餐桌。中國兔業(yè)協(xié)會表示,四川人每年要吃掉大約2億只兔子,占全國消耗量的70%。而該川企負(fù)責(zé)人表示,本地的兔子產(chǎn)量無法滿足這一需求。

  歷經(jīng)32小時旅程

  國際機(jī)票花了70多萬元

  17日下午2:30,雙流國際機(jī)場貨站。上百個重疊的橘色籠子里,正傳出一股兔子特有的“騷味”。這些法籍乘客們,正在安靜的等候成都海關(guān)關(guān)員給它們發(fā)放“入境通行證”。

  記者在這里與它們進(jìn)行了一番近距離接觸。乍一看,它們與本地兔子無明顯區(qū)別,體毛呈白色或灰色,眼睛都是紅紅的,只是體型大一點,臉型尖一點。在等待通關(guān)期間,有的兔子把鼻子湊到籠子縫隙處嗅著,有的則趴在其他兔子身上,一副對外面的世界充滿好奇的萌樣。

  從法國的“家”出發(fā),它們經(jīng)歷了32個小時的旅程來到中國成都,但似乎并不是很疲憊。原來,在飛機(jī)上它們頗為享受:20攝氏度恒溫是它們覺得最舒適的溫度;鋪滿籠子底部干燥的木頭碎屑,讓它們睡得安心;如果餓了,還有提前備好的140公斤又香又脆的胡蘿卜可以吃,真是“頭等艙”待遇。不過,這個“頭等艙”的花費(fèi)也不菲,票價為70多萬元。

  半小時獲入境許可

  法國兔搬進(jìn)樂山新家

  17日下午2:40,法國伊高樂公司中方總經(jīng)理姜喃應(yīng)海關(guān)要求,打開箱子,抱出一只小白兔,“毛色很亮,精神飽滿!睂λ鼈兊臓顟B(tài),姜喃很是滿意。箱子打開后,萌兔們紛紛探出頭來,轉(zhuǎn)動著長長的耳朵,東看看西瞅瞅。記者注意到,它們的耳朵上均印有各自的“身份證”序號。

  “毛重6830公斤,凈重4330公斤,數(shù)量2062只,貨值37.8萬歐元……”由于啟動了應(yīng)急通關(guān)手續(xù),半小時后,海關(guān)關(guān)員在這批“特殊乘客”的入關(guān)申請單上蓋下了“入境章”。工作人員立即穿上了白色工作服,一邊給兔子們補(bǔ)充胡蘿卜,一邊將它們抱上兩輛大貨車。它們將全部被送往該公司在樂山的基地,入駐新家。

  不過遺憾的是,由于17日下午溫度稍高,工作人員在搬運(yùn)時發(fā)現(xiàn)一只兔子不幸“犧牲”!皼]想到今天那么熱,兔子很怕太陽曬的。不過經(jīng)過這么長途的運(yùn)輸,3%以內(nèi)的損耗都是正常的。”姜喃說。

  法國兔肉嫩脂肪低

  適合愛美怕胖的吃貨

  法國兔與四川兔有何不同?該川企負(fù)責(zé)人介紹,四川本地兔出欄時平均約為4斤/只,一只母兔一年的繁育量為35只左右。相較之下,此次進(jìn)口的法國兔則優(yōu)勢明顯:出欄兔平均約5斤/只,母兔一年的平均繁育量為50只。而通過現(xiàn)代化的人工授精繁育技術(shù),該兔種的公兔每只一年可以提取1000管精子,讓1000只母兔受孕。此外,它的肉質(zhì)也相對更嫩,口感更好,富含大量的蛋白質(zhì),脂肪也更低,適合愛美又怕胖的人吃。

  優(yōu)點那么多,注定了這批兔子身價不菲!肮4300元一只,母的1300元一只。不過以后賣到零售市場就不貴了,50元一只,跟本地兔價格一樣。”該川企負(fù)責(zé)人說,之所以能實現(xiàn)最終較便宜的價格,是因為通過優(yōu)良品種和現(xiàn)代化的管理技術(shù),可以降低生產(chǎn)成本。他算了一筆賬,法國兔的產(chǎn)子量較本地提高了40%,人工效率可以提高6倍,每單位土地產(chǎn)出量提高了50%。

  吃貨們再等哈兒

  繁育到第四代才上餐桌

  這些兔子的最終命運(yùn)是被四川的好吃嘴們吃掉嗎?這批兔子目前約為7-11周大,再飼養(yǎng)10周左右即可以人工授精,繁育下一代!耙簿褪钦f,它們的子女在今年10月以后就能在樂山出生了。”該川企負(fù)責(zé)人說,這批兔子不會跟四川兔雜交,通過前三代的培育,等到這批兔的“曾孫”一代,成都好吃嘴們就能吃上了,“大約需要1年的時間”。

  “這是伊高樂公司與中國首次達(dá)成這么深度的合作!苯f,2年后這批法國兔將因損耗減少,未來還將引進(jìn)新的種兔。而雙方企業(yè)將在樂山按歐洲標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立種兔選育中心和示范基地,將繁育進(jìn)一步本土化,減少長途運(yùn)輸?shù)娘L(fēng)險。未來,四川將建成從育種、擴(kuò)繁、養(yǎng)殖、屠宰、深加工的肉兔全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),將以1000萬只“法籍”商品兔的年生產(chǎn)能力規(guī)劃產(chǎn)能。好吃嘴兒們再也不用擔(dān)心兔子不夠吃了!

  華西都市報記者 童星燕 攝影 張磊

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編輯:鄭軼

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